קולקציה: שמפניות

בחירה לפי סגנון: Blanc de Blancs, שמפניות רוזה, שמפניות בציר, מגנומים ומהדורות מוגבלות.

הבתים במרתף שלנו

• קוּווה יוקרה: Dom Pérignon (Plénitude 2, מהדורות Lady Gaga, Damien Hirst, Takashi Murakami ו-Björk), Krug (Grande Cuvée, 2008, Clos d'Ambonnay 2006), Louis Roederer Cristal 2016, Salon 2013, Taittinger Comtes de Champagne 2013 ו-Gosset Celebris 2012.
• בלאן דה בלאן: Ruinart, Amour de Deutz במגנום, Perrier-Jouët, Gosset ו-Lallier.
• רוזה: Ruinart Rosé, Billecart-Salmon Rosé, Veuve Clicquot Rosé ושמפניות הרוזה בציר של Dom Pérignon.
• ברוט הבית: Moët & Chandon (כולל מהדורות Pharrell Williams), Deutz, Billecart-Salmon, Drappier Carte d'Or, Louis Roederer Collection ו-Lallier Réflexion.

גלו גם את הבתים Bollinger, Pol Roger ו-Laurent-Perrier.

הגשת שמפניה

הגישו בטמפרטורה של 8 עד 10 °C, מעט קר יותר לברוט ללא בציר מאשר לשמפניית בציר גדולה. אחסנו את הבקבוקים בשכיבה, במקום קריר ומוגן מאור. משלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €, ואנו שולחים לכל אירופה ולכל העולם: ראו משלוחים והחזרות.

שאלות נפוצות על שמפניה

מה ההבדל בין ברוט ללא בציר לשמפניית בציר?

ברוט ללא בציר משלב יינות מכמה בצירים כדי לשמור על סגנון אחיד משנה לשנה. שמפניית בציר מגיעה משנה אחת, שנחשבת יוצאת דופן, ובדרך כלל מתיישנת זמן רב יותר במרתף לפני יציאתה לשוק.

מה פירוש blanc de blancs ו-blanc de noirs?

Blanc de blancs עשויה מענבים לבנים בלבד, לרוב שרדונה. Blanc de noirs עשויה מענבים כהים, פינו נואר ופינו מונייה, שעוברים ייצור של יין לבן.

כמה זמן אפשר לשמור שמפניה?

ברוט ללא בציר מומלץ לרוב בתוך כמה שנים מהרכישה. שמפניות בציר וקוּווה יוקרה יכולות להתפתח היטב לאורך שנים רבות, בתנאי שהן מאוחסנות בשכיבה, במקום קריר ומוגן מאור.