Gosset Grande Réserve Brut

Gosset Grande Réserve Brut היא השמפניה המזוהה של Gosset, בית שנוסד ב-Aÿ ב-1584, בית היין הוותיק ביותר בשמפאן.

בלנד של שלושת זני השמפאן, מועשר ביינות רזרבה, המיוצר ללא תסיסה מלולקטית, מה שמעניק לו רעננות, מתח ופוטנציאל יישון יפה.

נקודות עיקריות

• מקור: צרפת, שמפאן
• בית: Gosset
• סגנון: ברוט ללא בציר
• זני ענבים: שרדונה, פינו נואר ומונייה
• נפח: 75 ס"ל
• אחוז אלכוהול: 12 עד 12.5%

תווי טעימה

• צבע: זהוב בהיר
• אף: פירות צהובים, פרחים, שקד, תווי בריוש
• חך: מלא ומתוח, פירות בשלים, סיומת רעננה

הגשה ואחסון

מומלץ להגיש בטמפרטורה של 8 עד 10 °C, בכוס יין לבן או בכוס פלוט טוליפ. הכניסו את הבקבוק למקרר שלוש שעות מראש, או לעשרים דקות בדלי עם מים וקרח. בשכיבה, הרחק מאור ובמקום קריר, הבקבוק נשמר כמה שנים.

להעמקה

גלו את ההיסטוריה של Champagne Gosset וקראו מי באמת הראשון: Ruinart או Gosset. ראו גם את מבחר השמפניות שלנו.

שאלות נפוצות

למה Gosset נמנע מתסיסה מלולקטית?

כדי לשמר את החומציות הטבעית ואת רעננות היינות. זוהי חתימה של הבית, המעניקה שמפניות מתוחות ומתאימות ליישון.

מה פירוש "ללא בציר"?

שמפניה ללא בציר משלבת יינות מכמה קצירים, בהם יינות רזרבה. כך כל בית יכול לשמור על סגנון קבוע משנה לשנה.

עם מה להגיש?

ברוט רב-גווני זה מתאים לאפריטיף ולמאפה גוז'ר (gougeres), אך גם לדגים אצילים, לפירות ים או לעוף צלוי. מומלץ להגיש בטמפרטורה של 8 עד 10 °C.

כיצד נשלח הבקבוק?

המשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.