Collection: Deutz

L'histoire de la Maison Deutz

En 1838, William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, deux négociants originaires d'Aix-la-Chapelle, fondent leur maison à Aÿ, l'un des villages les plus réputés de la Champagne pour le Pinot Noir. Au fil des générations, la maison se distingue par la précision de ses assemblages et la qualité de ses approvisionnements en Grands et Premiers Crus. Depuis 1993, Deutz appartient au groupe familial Louis Roederer, qui a renforcé ses exigences de qualité tout en préservant son style.

Le style Deutz

Les champagnes Deutz se reconnaissent à leur équilibre : la structure du Pinot Noir d'Aÿ, la finesse du Chardonnay de la Côte des Blancs et une touche de Meunier. Les dosages restent mesurés et les vins vieillissent longuement en cave avant d'être commercialisés. Le résultat est un style élégant, frais et gourmand, apprécié des amateurs comme des sommeliers.

Les cuvées Deutz

• Brut Classic : la cuvée emblématique de la maison, fraîche et équilibrée, du magnum au Mathusalem.
• Brut Rosé et Rosé Millésimé : des rosés d'assemblage, fruités et délicats, à base de Pinot Noir d'Aÿ.
• Brut Millésimé : l'expression d'une année, plus vineuse et plus complexe.
• Blanc de Blancs : 100 % Chardonnay, tendu et lumineux.
• Hommage à William Deutz : des Pinot Noir de parcelles d'Aÿ, Meurtet et La Côte Glacière, vinifiés séparément pour exprimer leur terroir.
• Cuvée William Deutz : la cuvée de prestige de la maison, ample et complexe, issue des meilleurs crus.
• Amour de Deutz et Amour de Deutz Rosé : un Blanc de Blancs et un rosé d'exception, parmi les cuvées les plus recherchées de Champagne.

Les grands formats et les coffrets

Le Brut Classic, le Blanc de Blancs, les cuvées Hommage, William Deutz et Amour de Deutz existent en magnum et en jéroboam, parfaits pour les grandes tablées et les célébrations. Les grands formats vieillissent plus lentement et offrent des champagnes plus fins. Découvrez nos magnums et grands formats et nos idées cadeaux pour les fêtes.

Bien choisir son champagne Deutz

Pour l'apéritif, le Brut Classic ou le Blanc de Blancs sont des valeurs sûres. Pour un repas, choisissez un Brut Millésimé ou un Hommage à William Deutz. Pour un cadeau marquant, la cuvée William Deutz ou l'Amour de Deutz feront forte impression. Parcourez aussi tous nos champagnes, nos champagnes rosés, nos Blanc de Blancs et nos champagnes millésimés.

Pour aller plus loin, lisez nos articles les maisons de Champagne, l'art de l'assemblage en Champagne, le Blanc de Blancs et avec quoi manger du champagne. Vous pouvez aussi découvrir la maison sur le site officiel de Champagne Deutz.

Questions fréquentes

Où se trouve la Maison Deutz ?

À Aÿ, dans la Marne, au cœur de la Champagne. Aÿ est classé Grand Cru et réputé pour ses Pinot Noir.

Quelle est la cuvée de prestige de Deutz ?

La maison en compte deux : la cuvée William Deutz, assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay de Grands Crus, et l'Amour de Deutz, un Blanc de Blancs millésimé, décliné aussi en rosé.

Comment est livrée ma commande ?

La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.

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