Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Boudots 2013 מגנום, Louis Jadot Famille Gagey

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Boudots 2013 במגנום הוא Nuits-Saint-Georges Premier Cru מסדרת Louis Jadot Famille Gagey, מ-climat הממוקם על הגבול עם Vosne-Romanée.

השכנות הזו מורגשת בכוס: Les Boudots מעניק Nuits עדין וארומטי מהממוצע, עם עומק יפה. המגנום, פורמט אידיאלי לשיתוף, תורם גם להתפתחות איטית והרמונית של היין.

נקודות עיקריות

• מקור: צרפת, בורגונדי, Côte de Nuits, Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Boudots
• יצרן: Louis Jadot Famille Gagey
• זני ענבים: 100% פינו נואר
• נפח: 1.5 ליטר (מגנום)

תווי טעימה

• צבע: אדום רימוני עם השתקפויות לבנה
• ארומה: דובדבן שחור ופטל בשלים, קרקע יער, עור ותבלינים עדינים
• חך: עדין ועמוק, טאנינים משולבים, סיומת ארוכה ומורכבת

הגשה ושמירה

המגנום הזה מ-2013 הוא יין בשל, מוכן לפתיחה כבר עכשיו. העמידו אותו כמה שעות לפני ההגשה, ולאחר מכן הגישו בטמפרטורה של 16 עד 17 °C, תוך העברה עדינה לקנקן כדי להפריד משקע אפשרי, ובלי איוורור ממושך מדי כדי לשמור על הארומות שלו. שמרו אותו בשכיבה, במקום קריר והרחק מאור עד הפתיחה.

התאמות יין ואוכל

פילה בקר, ברווז צלוי, יונה או גבינת Époisses.

להרחבה

קראו את המאמר שלנו על ה-Côte de Nuits. קראו על Grand Cru מול Premier Cru ועל הפינו נואר, זן ענבים אגדי. קראו גם את המדריך שלנו ליינות עתיקים ולבצירים ותיקים. מצאו את כל יינות בורגונדי במבחר בורגונדי ובמבחר Côte de Nuits שלנו. ראו גם את המגנומים והבקבוקים בפורמט גדול שלנו. הכירו את הבית בקולקציית Louis Jadot שלנו.

שאלות נפוצות

היכן נמצאים Les Boudots?

מצפון ל-Nuits-Saint-Georges, על הגבול עם Vosne-Romanée. ה-Premier Cru הזה ידוע באלגנטיות של יינותיו, הקרובים לסגנון של Vosne.

מה המשמעות של Famille Gagey?

זוהי סדרה של Louis Jadot המוקדשת למשפחת Gagey, שעמדה בראש הבית במשך כמה עשורים. Louis Jadot נוסד ב-Beaune ב-1859.

כיצד נשלח המגנום?

המשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל מגנום נארז בקפידה בקרטון המותאם לפורמט הגדול ונשלח במשלוח עם מעקב.