Beaune 1er Cru Clos des Ursules Monopole 2022 ג'רובואם, Héritiers Louis Jadot

Beaune 1er Cru Clos des Ursules Monopole 2022 בג'רובואם הוא המונופול ההיסטורי של משפחת Jadot ב-Beaune, clos שנרכש ב-1826 ונשאר מאז בבעלות המשפחה.

ה-clos הזה, המובלע בתוך ה-Premier Cru Les Vignes Franches ושמו מזכיר את הנזירות האורסוליניות, מעניק Beaune אדום בשרני ואלגנטי, סמל הבית. בג'רובואם, השווה לארבעה בקבוקים, הוא הופך לגולת הכותרת של שולחנות גדולים.

נקודות עיקריות

• מקור: צרפת, בורגונדי, Côte de Beaune, Beaune 1er Cru Clos des Ursules
• יצרן: Héritiers Louis Jadot
• זני ענבים: 100% פינו נואר
• נפח: 3 ליטר (ג'רובואם)

תווי טעימה

• צבע: אודם בוהק
• ארומה: דובדבן שחור, פטל, תווים פרחוניים ונגיעה מתובלת
• חך: עגול ומשיי, טאנינים עדינים, סיומת פירותית ומתמשכת

הגשה ושמירה

הגישו אותו בטמפרטורה של 15 עד 17 °C. כשהוא צעיר, איוורור של שעה בקנקן יעזור לו להיפתח. ניתן גם לשמור אותו כמה שנים במרתף, בשכיבה, הרחק מאור ובטמפרטורה של כ-12 עד 14 °C.

התאמות יין ואוכל

צלעות עגל צלויות, עוף כפרי בפטריות מורל, בף בורגיניון או גבינת Comté מיושנת.

להרחבה

קראו את המאמר שלנו על ה-Côte de Beaune. קראו על Grand Cru מול Premier Cru ועל הפינו נואר, זן ענבים אגדי. מצאו את כל יינות בורגונדי במבחר בורגונדי שלנו. ראו גם את המגנומים והבקבוקים בפורמט גדול שלנו. עיינו במבחר בציר 2022 שלנו. הכירו את הבית בקולקציית Louis Jadot שלנו.

שאלות נפוצות

מהו Clos des Ursules?

Premier Cru של Beaune הממוקם בתוך Les Vignes Franches, מוקף חומות. משפחת Jadot היא הבעלים היחידים שלו מאז 1826, ומכאן הציון Monopole.

מה המשמעות של Héritiers Louis Jadot?

הציון הזה מתייחס לכרמים שהיו בבעלות היסטורית של משפחת Jadot. Maison Louis Jadot, שנוסד ב-Beaune ב-1859, הוא אחד השמות הגדולים של בורגונדי.

כיצד נשלח הג'רובואם?

המשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל ג'רובואם נארז בקפידה בקרטון המותאם לפורמט הגדול ונשלח במשלוח עם מעקב.