Willamette Valley Chardonnay 2022, Résonance

Willamette Valley Chardonnay 2022 הוא השרדונה של אפלסיון מאחוזת Résonance, שהקים Maison Louis Jadot באורגון.

באקלים הקריר של Willamette Valley, הוא משלב פרי, מתח ומרקם, ברוח בורגונדית. אפשר ליהנות ממנו כבר עכשיו בזכות רעננותו, או לשמור אותו כמה שנים במרתף.

נקודות עיקריות

• מקור: ארצות הברית, אורגון, Willamette Valley
• יצרן: Résonance
• זני ענבים: שרדונה
• נפח: 75 cl

תווי טעימה

• צבע: זהב חיוור
• ארומה: הדרים, תפוח, פרחים לבנים, תווים קלויים
• חך: רענן ומלא, מתח יפה, סיומת נקייה

הגשה ושמירה

הגישו אותו בטמפרטורה של 10 עד 12 °C, בכוס יין לבן. הוציאו אותו מהמקרר כעשר דקות לפני ההגשה כדי לאפשר לארומות להתבטא. שמרו את הבקבוק בשכיבה, במקום קריר והרחק מאור.

התאמות יין ואוכל

דג צלוי או ברוטב, סרטנים, עוף ברוטב שמנת או ריזוטו.

להרחבה

קראו על יינות העולם הישן והעולם החדש. קראו על השרדונה, זן הענבים הלבן האייקוני ועל טמפרטורת ההגשה של יין לבן. עיינו במבחר היינות הלבנים שלנו. הכירו את הבית בקולקציית Louis Jadot שלנו. השוו עם היינות האחרים במבחר בציר 2022 שלנו.

שאלות נפוצות

מדוע Willamette Valley לפינו נואר?

העמק הזה באורגון נהנה מאקלים קריר, הדומה לזה של בורגונדי, המתאים במיוחד לפינו נואר ולשרדונה.

מהי Résonance?

האחוזה שהקים Maison Louis Jadot ב-2013 ב-Willamette Valley, באורגון. הבית מ-Beaune מיישם שם את הידע הבורגונדי שלו על פינו נואר ושרדונה, באקלים קריר המתאים לשני הזנים האלה.

כיצד נשלח הבקבוק?

המשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.