Veuve Clicquot Rosé

Veuve Clicquot Rosé ממשיכה את מורשתה של מדמואזל קליקו, שיצרה ב-1818 את שמפניית הרוזה המשולבת הראשונה הידועה.

היא משלבת את Brut Carte Jaune של הבית עם חלק של יין אדום מפינו נואר, לרוזה פירותי, מובנה ונדיב.

נקודות עיקריות

• מקור: צרפת, שמפאן
• בית: Veuve Clicquot
• סגנון: רוזה ברוט ללא בציר
• זני ענבים: בעיקר פינו נואר, מונייה ושרדונה, עם חלק של יין אדום
• נפח: 75 ס"ל
• אחוז אלכוהול: 12 עד 12.5%

תווי טעימה

• צבע: ורוד סלמון
• אף: תות, פטל, דובדבן, תווי בריוש
• חך: פירותי ועגול, רעננות יפה

הגשה ואחסון

מומלץ להגיש בטמפרטורה של 8 עד 10 °C, בכוס יין לבן או בכוס פלוט טוליפ. הכניסו את הבקבוק למקרר שלוש שעות מראש, או לעשרים דקות בדלי עם מים וקרח. בשכיבה, הרחק מאור ובמקום קריר, הבקבוק נשמר כמה שנים.

להעמקה

גלו את בתי השמפניה הגדולים ואת התאמות השמפניה לאוכל שלנו. ראו גם את קולקציית Veuve Clicquot שלנו.

שאלות נפוצות

כיצד מכינים שמפניית רוזה?

ברוב המקרים באמצעות שילוב: מוסיפים ליין הלבן חלק קטן של יין אדום משמפאן, מפינו נואר. זה מה שמעניק לה את צבעה ואת ארומות הפירות האדומים.

עם מה להגיש?

עם נקניקים משובחים, חזה ברווז, סלמון צלוי או קינוח של פירות אדומים.

כיצד נשלח הבקבוק?

המשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.