Santenay אדום Clos de Malte 2023 מגנום, Domaine Louis Jadot

Santenay אדום Clos de Malte 2023 במגנום הוא Santenay אדום של Domaine Louis Jadot, מ-clos הממוקם על הגבעות של האפלסיון.

Santenay, בדרום ה-Côte de Beaune, מעניק יינות פינו נואר ישירים ופירותיים. Clos de Malte מציע ממנו גרסה נדיבה ונגישה. המגנום, פורמט אידיאלי לשיתוף, תורם גם להתפתחות איטית והרמונית של היין.

נקודות עיקריות

• מקור: צרפת, בורגונדי, Côte de Beaune, Santenay, Clos de Malte
• יצרן: Domaine Louis Jadot
• זני ענבים: 100% פינו נואר
• נפח: 1.5 ליטר (מגנום)

תווי טעימה

• צבע: אודם בוהק
• ארומה: דובדבן, תות שדה, דומדמניות אדומות ותווים מתובלים
• חך: פירותי ובשרני, טאנינים רכים, סיומת רעננה

הגשה ושמירה

הגישו אותו בטמפרטורה של 15 עד 16 °C, לאחר איוורור קצר. אפשר ליהנות ממנו כבר עכשיו בזכות הפרי שלו, והוא יכול להישמר כמה שנים במרתף, בשכיבה, הרחק מאור ובטמפרטורה של כ-12 עד 14 °C.

התאמות יין ואוכל

צלע חזיר, עוף בסרטני נהר, נקניקים משובחים או גבינת Mont d'Or.

להרחבה

קראו את המאמר שלנו על ה-Côte de Beaune. קראו על הבנת יינות בורגונדי ועל הפינו נואר, זן ענבים אגדי. מצאו את כל יינות בורגונדי במבחר בורגונדי שלנו. ראו גם את המגנומים והבקבוקים בפורמט גדול שלנו. הכירו את הבית בקולקציית Louis Jadot שלנו.

שאלות נפוצות

היכן נמצא Santenay?

בקצה הדרומי של ה-Côte de Beaune, אחרי Chassagne-Montrachet. האפלסיון מייצר בעיקר יינות אדומים מפינו נואר, הידועים ביחס האיכות למחיר שלהם.

מה המשמעות של Domaine Louis Jadot?

הציון Domaine מתייחס ליינות מהכרמים שבבעלות Maison Louis Jadot, שנוסד ב-Beaune ב-1859, ולא מענבים שנקנו.

כיצד נשלח המגנום?

המשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל מגנום נארז בקפידה בקרטון המותאם לפורמט הגדול ונשלח במשלוח עם מעקב.