Santenay blanc Clos de Malte 2023, Domaine Louis Jadot

Santenay blanc Clos de Malte 2023 הוא Santenay לבן של Domaine Louis Jadot, מ-Clos de Malte, כרם מגודר השוכן בגבהים של Santenay, בקצה הדרומי של Côte de Beaune.

נדיר בלבן, האפלסיון Santenay מציע כאן שרדונה רענן ופירותי, עם תווים פרחוניים, עסיסי ומהנה.

נקודות עיקריות

• מקור: צרפת, בורגונדי, Côte de Beaune, Santenay
• יצרן: Domaine Louis Jadot
• זני ענבים: 100% שרדונה
• נפח: 75 cl

תווי טעימה

• צבע: זהב בהיר מבריק
• ארומה: פרחים לבנים, אגס, הדרים, נגיעה של אגוז לוז
• חך: רענן ופירותי, מרקם רך, סיומת נקייה

הגשה ושמירה

הגישו אותו בטמפרטורה של 11 עד 13 °C, בכוס ליין לבן. הוציאו אותו מהמקרר כעשר דקות לפני ההגשה כדי לאפשר לארומות להתבטא. שמרו את הבקבוק בשכיבה, במקום קריר והרחק מאור.

התאמות יין ואוכל

דג צלוי, בלנקט עגל, חלזונות בורגונדי או גבינת עיזים.

להרחבה

קראו את המאמר שלנו על Côte de Beaune. גלו גם את השרדונה של בורגונדי ובאיזו טמפרטורה להגיש יין לבן. את כל יינות בורגונדי שלנו תמצאו במבחר בורגונדי שלנו. הכירו את הבית בקולקציית Louis Jadot שלנו.

שאלות נפוצות

האם Santenay מייצר יין לבן?

כן, אף שהאפלסיון נטוע ברובו בפינו נואר. היינות הלבנים שלו משרדונה, הנדירים יותר, רעננים, פרחוניים ופירותיים.

מה פירוש הציון Domaine Louis Jadot?

הוא מציין יינות מכרמים השייכים ל-Maison Louis Jadot, שנוסד ב-Beaune ב-1859. הם מיוצרים ומיושנים על ידי צוותי הבית ביקב שלו ב-Beaune.

כיצד נשלח הבקבוק?

המשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.