Puligny-Montrachet 1er Cru Combettes 2023, Domaine Louis Jadot

Puligny-Montrachet 1er Cru Combettes 2023 הוא Puligny-Montrachet Premier Cru של Domaine Louis Jadot, מהכרמים שבבעלות הבית בקלימה Les Combettes.

על הגבול עם Meursault, Les Combettes ידוע ביינותיו המלאים והנדיבים, השומרים על העדינות של Puligny. אחד ה-Premiers Crus המבוקשים ביותר בכפר.

נקודות עיקריות

• מקור: צרפת, בורגונדי, Côte de Beaune, Puligny-Montrachet Premier Cru
• יצרן: Domaine Louis Jadot
• זני ענבים: 100% שרדונה
• נפח: 75 cl

תווי טעימה

• צבע: צהוב זהוב בהיר
• ארומה: פירות לבנים בשלים, הדרים, פרחים, תווי אגוז לוז וחמאה טרייה
• חך: מלא ונדיב, רעננות יפה, סיומת ארוכה ומינרלית

הגשה ושמירה

הגישו אותו בטמפרטורה של 12 עד 13 °C, בכוס ליין לבן. עדיין צעיר, הוא ירוויח מורכבות עם כמה שנים במרתף ויכול להישמר עשר שנים ויותר. מומלץ לאוורר אותו. שמרו את הבקבוק בשכיבה, במקום קריר והרחק מאור.

התאמות יין ואוכל

לובסטר, עוף ברס ברוטב שמנת, שקדי עגל או טורבו ברוטב חמאה לבנה (beurre blanc).

להרחבה

קראו את המאמר שלנו על Côte de Beaune. גלו גם את Montrachet, ה-Grand Cru האגדי ואת המאמר שלנו על Les Charmes de Meursault. את כל היינות שלנו מהאזור תמצאו במבחר בורגונדי שלנו. הכירו את Domaine Louis Jadot בקולקציית Louis Jadot שלנו.

שאלות נפוצות

היכן נמצא הקלימה Les Combettes?

Les Combettes נמצא בצפון Puligny-Montrachet, על הגבול עם Meursault. Premier Cru זה מעניק יינות הידועים במלאותם ובנדיבותם.

מה פירוש הציון Domaine Louis Jadot?

הוא מציין יינות מכרמים שבבעלות Maison Louis Jadot. הבית, שנוסד ב-Beaune ב-1859, הוא אחד הנגוסיאנים-מיישנים הגדולים של בורגונדי ומחזיק חלקות באפלסיונים יוקרתיים רבים.

כיצד נשלח הבקבוק?

המשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.