Gevrey-Chambertin 2023 מגנום, Louis Jadot

Gevrey-Chambertin 2023 במגנום הוא ה-Gevrey-Chambertin ברמת כפר של Maison Louis Jadot, מאחד הכפרים היוקרתיים ביותר של ה-Côte de Nuits.

Gevrey מעניק יינות פינו נואר עוצמתיים ועמוקים. הכפר הזה מציע ביטוי נאמן שלו, בין פרי שחור למבנה. המגנום, פורמט אידיאלי לשיתוף, תורם גם להתפתחות איטית והרמונית של היין.

נקודות עיקריות

• מקור: צרפת, בורגונדי, Côte de Nuits, Gevrey-Chambertin
• יצרן: Louis Jadot
• זני ענבים: 100% פינו נואר
• נפח: 1.5 ליטר (מגנום)

תווי טעימה

• צבע: אודם בוהק
• ארומה: דובדבן שחור, דומדמניות שחורות, ליקריץ ותווים מתובלים
• חך: בשרני ומובנה, טאנינים עדינים, סיומת מתמשכת

הגשה ושמירה

הגישו אותו בטמפרטורה של 15 עד 16 °C, לאחר איוורור קצר. אפשר ליהנות ממנו כבר עכשיו בזכות הפרי שלו, והוא יכול להישמר כמה שנים במרתף, בשכיבה, הרחק מאור ובטמפרטורה של כ-12 עד 14 °C.

התאמות יין ואוכל

בף בורגיניון, צלע בקר, ירך טלה או גבינת Époisses.

להרחבה

קראו את המאמר שלנו על ה-Côte de Nuits. קראו על הבנת יינות בורגונדי ועל הפינו נואר, זן ענבים אגדי. מצאו את כל יינות בורגונדי במבחר בורגונדי ובמבחר Côte de Nuits שלנו. ראו גם את המגנומים והבקבוקים בפורמט גדול שלנו. הכירו את הבית בקולקציית Louis Jadot שלנו.

שאלות נפוצות

מדוע Gevrey-Chambertin נחשב כל כך?

בכפר יש תשעה Grands Crus, ובהם Chambertin. יינותיו האדומים מפינו נואר ידועים בעוצמתם, בעומקם וביכולת היישון שלהם.

מי הוא Louis Jadot?

בית נגוסיאן-מיישן שנוסד ב-Beaune ב-1859, אחד השמות הגדולים של בורגונדי. הבית מייצר יינות מכל רחבי האזור, מהאפלסיונים האזוריים ועד ה-Grands Crus.

כיצד נשלח המגנום?

המשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל מגנום נארז בקפידה בקרטון המותאם לפורמט הגדול ונשלח במשלוח עם מעקב.