Côte-Rôtie Rose Pourpre 2021, Domaine Pierre Gaillard

Côte-Rôtie Rose Pourpre 2021 הוא יין ה-Côte-Rôtie הגדול של Pierre Gaillard, מהחלקות היפות ביותר שלו באפלסיון.

מרוכז ועמוק יותר מה-Côte-Rôtie הקלאסי של האחוזה, הוא מגלם את סירת המדרונות במיטב אצילותה. בקבוק ליישון, אידיאלי למתנה או לשכוח במרתף לשנים.

נקודות עיקריות

• מקור: צרפת, צפון עמק הרון, Côte-Rôtie
• יצרן: Domaine Pierre Gaillard
• זני ענבים: סירה
• נפח: 75 cl

תווי טעימה

• צבע: ארגמן עמוק
• ארומה: אוכמניות, דומדמניות שחורות, סיגלית, פלפל, נגיעות מעושנות ועציות
• חך: מלא ומעודן, טאנינים הדוקים ועדינים, סיומת ארוכה ומתובלת

הגשה ושמירה

הגישו אותו בטמפרטורה של 16 עד 18 °C, לאחר שעה עד שעתיים בקנקן כשהוא צעיר. בשכיבה במרתף, הרחק מאור ובטמפרטורה של כ-12 עד 14 °C, הוא יכול להתפתח שנים ארוכות.

התאמות יין ואוכל

פילה בקר, ארנבת בסגנון royale, יונה צלויה או גבינת Comté מיושנת.

להרחבה

מצאו את כל יינות ה-Côte-Rôtie במבחר Côte-Rôtie שלנו. קראו על הסירה, זן ענבים אדום עוצמתי ועל היינות האדומים של עמק הרון.

שאלות נפוצות

מה ההבדל מה-Côte-Rôtie הקלאסי של האחוזה?

Rose Pourpre מגיע ממבחר החלקות הטובות ביותר ועובר יישון ארוך יותר. הוא מציע ריכוז רב יותר ופוטנציאל יישון גבוה יותר.

מי הוא Pierre Gaillard?

יינן הפועל ב-Malleval שבצפון הרון, שייסד את אחוזתו בתחילת שנות ה-80 בנטיעה מחדש של מדרונות מדורגים. הוא מוכר בזכות יינות ה-Côte-Rôtie, Saint-Joseph ו-Condrieu שלו, והמשפחה מגדלת גם כרמים בלנגדוק וברוסיון.

כיצד נשלח הבקבוק?

המשלוח חינם בצרפת בהזמנה מעל 300 €. כל בקבוק נארז בקפידה ונשלח במשלוח עם מעקב.