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Chambolle-Musigny 1er Cru「Les Amoureuses」2018
「Les Amoureuses」園位於傳奇的 Musigny 正下方,堪稱勃根地最令人夢寐以求的一級園,其細膩、深度與陳年實力之出眾,常被視為「非官方特級園」。
2018 年份陽光充足、果實完美成熟,將這片非凡風土展現得淋漓盡致:酒體擁有天鵝絨般的質地、輕盈飄逸的花香與躍動的礦物深度。Chambolle 的優雅在此以罕見的豐盈姿態呈現,風格感性、高貴且純淨無比。
酒款特色:
一款屬於行家的稀有詩意之作,值得細細欣賞,更值得慢慢品味,將純粹的感動與偉大風土的精準完美結合。
建議侍酒溫度為 15 至 17 °C,使用大型勃根地杯。於醒酒瓶中醒酒一小時,有助酒香綻放。存放於酒窖時,請將酒瓶平放、避光,溫度維持在 12 至 14 °C 左右。
其細膩風格適合搭配烤禽肉、乳鴿、蘑菇小牛肉或香煎牛肝菌。
在我們的 Robert Groffier 系列探索酒莊所有酒款。閱讀 Pinot Noir:傳奇葡萄品種與 勃根地與波爾多的頂級名莊,或探索我們的 Côte de Nuits 酒款。
這片一級園位於 Musigny 正下方,所產葡萄酒的細膩度與餘韻足以媲美特級園。產量極為有限,更顯稀有。
這是勃根地分級制度的最高等級:僅約三十個葡萄園(climat)擁有此名號,代表風土最為卓越的地塊。
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le caveau des pépites
我們的故事,始於對頂級酒款的共同熱愛。Le Caveau des Pépites 的誕生,是為了分享來自最優秀葡萄酒產區與蒸餾廠的稀有佳釀,並讓每一次品飲都成為獨特的體驗。我們精選的每一瓶酒都訴說著一段故事,無論是香氣濃郁的葡萄酒、非凡的香檳,或是神秘的 Chartreuse。我們相信,真誠與品質應當與樂趣和歡聚相伴。誠摯邀請您探索我們的酒窖,一杯接一杯,發掘這些珍寶。
常見問題 - Le Caveau des Pépites
一切取決於場合(還有心情!)。
不是的,我們的酒窖向全世界敞開!雖然我們以法國珍釀為主,也同樣精選來自世界各地的佳作。
Chartreuse 是由加爾都西會修士依照秘方釀製的草本利口酒。它屬於利口酒,但並非所有利口酒都是 Chartreuse。
我們精選知名酒廠與酒莊:經典酒款、年份佳釀與限量版本。
紅酒:15 至 17 °C
香檳:8 至 10 °C,頂級年份香檳為 10 至 12 °C
烈酒:室溫
利口酒與 Chartreuse:冰涼或加冰飲用
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