Syrah Signé 2021，Yves Cuilleron

Syrah Signé 2021 是 Yves Cuilleron 在北羅設坡地釀造的希哈（Syrah），屬於 IGP Collines Rhodaniennes 等級。

它以親民的價格展現酒莊風格：果香直接、清新爽口，並帶有河谷北部典型的一抹辛香。

重點資訊

• 產地：法國，北羅設河谷，IGP Collines Rhodaniennes
• 生產者：Yves Cuilleron
• 葡萄品種：100% 希哈
• 容量：75 cl

品飲筆記

• 酒色：帶紫色光澤的紅寶石色
• 香氣：紅色與黑色水果、紫羅蘭、胡椒
• 口感：果香豐富而清新，單寧柔順

侍酒與保存

建議侍酒溫度 15 至 17 °C。年輕時醒酒一小時更佳。請將酒瓶平放、避光，溫度維持在 12 至 14 °C 左右。

餐酒搭配

冷肉拼盤、燒烤、披薩或番茄醬義大利麵。

延伸閱讀

閱讀希哈：強勁的紅葡萄品種與羅設河谷的紅酒。在我們的 Yves Cuilleron 系列中認識這家酒莊。

常見問題

什麼是 IGP Collines Rhodaniennes？

這是一個地理標示保護（IGP）等級，涵蓋北羅設的坡地，範圍包括各大法定產區周邊及其以外的區域。它讓釀酒師能推出更平易近人的單一品種酒款，葡萄往往來自緊鄰其名園的葡萄園。

Yves Cuilleron 是誰？

他是北羅設核心地帶 Chavanay 的釀酒師，1987 年接掌家族酒莊。他在 Condrieu、Côte-Rôtie、Saint-Joseph、Cornas 與 Crozes-Hermitage 皆釀有備受讚譽的酒款。

酒款如何寄送？

在法國境內購物滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。