Santenay blanc Clos de Malte 2023 Magnum，Domaine Louis Jadot

Santenay blanc Clos de Malte 2023 Magnum 是 Domaine Louis Jadot 的 Santenay 白酒，來自 Clos de Malte，這座圍牆葡萄園位於 Côte de Beaune 最南端的 Santenay 高處。

Santenay 產區的白酒相當罕見，這款夏多內清新果香，帶花香氣息，十分誘人。以 Magnum 瓶裝呈現，非常適合多人餐桌，陳年速度也比標準瓶更慢。

重點資訊

• 產地：法國，勃根地，Côte de Beaune，Santenay
• 生產者：Domaine Louis Jadot
• 葡萄品種：100% 夏多內
• 容量：1.5 L（Magnum）

品飲筆記

• 酒色：明亮的淡金色
• 香氣：白花、西洋梨、柑橘，一抹榛果香
• 口感：清新果香，質地柔順，尾韻乾淨

侍酒與保存

建議於 11 至 13 °C 侍酒，使用白酒杯。侍酒前約十分鐘自冰箱取出，讓香氣充分展現。請將酒瓶平放，置於陰涼避光處保存。Magnum 回溫需要較長時間，建議提早自酒窖取出。

餐酒搭配

烤魚、白醬燉小牛肉、勃根地焗蝸牛或山羊乳酪。

延伸閱讀

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常見問題

Santenay 也出產白酒嗎？

有的，儘管該產區大部分種植的是黑皮諾。較為少見的夏多內白酒則清新、帶花香與果香。

Domaine Louis Jadot 標示代表什麼？

此標示代表來自 Maison Louis Jadot 自有葡萄園的酒款，該酒廠於 1859 年創立於 Beaune。酒款由酒廠團隊在其位於 Beaune 的釀酒廠中釀造與培養。

Magnum 如何寄送？

在法國境內購物滿 300 € 即享免運。每瓶 Magnum 皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。