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聖韋朗 Les Tiercelets 老藤 2024，里克卡尔酒莊
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聖韋朗 Les Tiercelets 老藤 2024 是里克卡尔酒莊的單一園酒款之一，來自 Davayé 的一片名園。
這座由 Jean Rijckaert 創立、自 2013 年起由 Florent Rouve 接手的酒莊，所有園區分開釀造，白酒長時間帶細渣培養。Les Tiercelets 的黏土石灰岩土壤，讓這款夏多內比基本款聖韋朗更寬廣、更深邃，卻仍保有酒莊標誌性的張力。
重點資訊
- 產地：法國，勃艮地，馬孔，聖韋朗
- 生產者：里克卡尔酒莊
- 葡萄品種：100% 夏多內
- 單一園：Les Tiercelets
- 年份：2024
- 容量：75 cl
品飲筆記
- 酒色：明亮淺金色
- 香氣：西洋梨、白花、榕果，帶奶香氣息
- 口感：寬廣而精準，質地紮實，礦物感尾韻悠長
侍酒與保存
建議以 11 至 13 °C 飲用，使用杯口較寬的酒杯讓酒體展開。平躺存放於避光、約 12 至 14 °C 的酒窖中，可陳放 5 至 8 年。
餐酒搭配
燉調的高級魚類、龍蝦、奶油布雷斯雞、小牛胸腮、陳年孔法乳酪。
延伸閱讀
常見問題
什麼是單一園酒款？
指僅來自單一園區、單獨釀造與培養的酒，目的是表達該片風土的精確性格，而非法定產區的平均風格。
這款聖韋朗需要醒酒嗎？
不是必要，但年輕年份醒酒二十分鐘可讓香氣表現更完整。
瓶裝如何寄送？
法國境內單筆滿 300 歐元免運。每一瓶都經過細心包裝，並以可追蹤方式寄出。
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Bouteille
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Domaine Rijckaert
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Pépites 的起源
我們的故事，始於對頂級酒款的共同熱愛。Le Caveau des Pépites 的誕生，是為了分享來自最優秀葡萄酒產區與蒸餾廠的稀有佳釀，並讓每一次品飲都成為獨特的體驗。我們精選的每一瓶酒都訴說著一段故事，無論是香氣濃郁的葡萄酒、非凡的香檳，或是神秘的 Chartreuse。我們相信，真誠與品質應當與樂趣和歡聚相伴。
誠摯邀請您探索我們的酒窖，一杯接一杯，發掘這些珍寶。
