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Meursault 1er Cru Perrières 2024 是 Domaine Louis Jadot 的 Meursault Premier Cru,來自常被視為 Meursault 最偉大 Premier Cru 之一的 Perrières。
其名稱源自山坡上古老的採石場:貧瘠的石灰岩土壤造就礦物張力十足、精準度驚人且適合陳年的酒款。2024 年份歷經嚴峻的生長季,呈現清新細膩的風格。
重點資訊
品飲筆記
建議侍酒溫度 12 至 13 °C,使用寬口白酒杯。侍酒前半小時開瓶,讓香氣充分展現。平放並置於陰涼避光處保存,可在多年間良好演化。
烤大比目魚、海螯蝦、野生海鱸或陳年 Comté 乳酪。
閱讀我們關於 Côte de Beaune 的文章。另請參閱如何挑選適合陳年的夏多內與Grand Cru 與 Premier Cru 的差異。在我們的勃根地精選中探索所有勃根地葡萄酒。在我們的Louis Jadot 系列中認識這家酒廠。
Perrières 位於多石的石灰岩土壤上,產出格外富礦物感且筆直的 Meursault。這片風土地塊經常被列為此法定產區最好的地塊之一。
此標示是指酒款來自 Maison Louis Jadot 自有的葡萄園;Maison Louis Jadot 於 1859 年創立於 Beaune。酒款由酒廠團隊在其位於 Beaune 的釀酒廠中釀造與培養。
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le caveau des pépites
我們的故事,始於對頂級酒款的共同熱愛。Le Caveau des Pépites 的誕生,是為了分享來自最優秀葡萄酒產區與蒸餾廠的稀有佳釀,並讓每一次品飲都成為獨特的體驗。我們精選的每一瓶酒都訴說著一段故事,無論是香氣濃郁的葡萄酒、非凡的香檳,或是神秘的 Chartreuse。我們相信,真誠與品質應當與樂趣和歡聚相伴。誠摯邀請您探索我們的酒窖,一杯接一杯,發掘這些珍寶。
常見問題 - Le Caveau des Pépites
一切取決於場合(還有心情!)。
不是的,我們的酒窖向全世界敞開!雖然我們以法國珍釀為主,也同樣精選來自世界各地的佳作。
Chartreuse 是由加爾都西會修士依照秘方釀製的草本利口酒。它屬於利口酒,但並非所有利口酒都是 Chartreuse。
我們精選知名酒廠與酒莊:經典酒款、年份佳釀與限量版本。
紅酒:15 至 17 °C
香檳:8 至 10 °C,頂級年份香檳為 10 至 12 °C
烈酒:室溫
利口酒與 Chartreuse:冰涼或加冰飲用
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