Mercurey blanc 1er Cru Sazenay 2024，Louis Jadot

Mercurey blanc 1er Cru Sazenay 2024 是 Maison Louis Jadot 的 Mercurey blanc Premier Cru，來自 Côte Chalonnaise 的 Sazenay 風土地塊。

Mercurey 主要以紅酒聞名，因此其白酒較鮮為人知。這座 Premier Cru 產出豐厚清新的夏多內，適合想跳脫主流選擇的人探索。

重點資訊

• 產地：法國，勃根地，Côte Chalonnaise，Mercurey Premier Cru
• 生產者：Louis Jadot
• 葡萄品種：100% 夏多內
• 容量：75 cl

品飲筆記

• 酒色：淡金黃色
• 香氣：白肉水果、柑橘、花香、奶油與烘烤氣息
• 口感：圓潤清新，酒體飽滿，餘韻帶礦物感

侍酒與保存

建議侍酒溫度 10 至 12 °C，使用白酒杯。建議於年份後三至六年內品嚐。請將酒瓶平放，置於陰涼避光處保存。

餐酒搭配

奶油燉禽肉、醬汁魚料理、蘑菇燉飯或 Comté 乳酪。

延伸閱讀

閱讀勃根地的夏多內。另請參閱Grand Cru 與 Premier Cru 的差異與勃根地酒莊的珍寶。在我們的勃根地精選中探索本產區的所有葡萄酒。在我們的Louis Jadot 系列中認識 Maison Louis Jadot。

常見問題

Mercurey 生產很多白酒嗎？

不多，Mercurey 絕大部分的產量為以黑皮諾釀製的紅酒。當地的夏多內白酒佔少數，往往非常值得探索。

Maison Louis Jadot 是誰？

Maison Louis Jadot 於 1859 年創立於 Beaune，是勃根地具指標地位的酒商兼培養者（négociant-éleveur）。酒廠以自有葡萄園及嚴格挑選的葡萄，釀造並培養整個產區的葡萄酒，範圍從 Chablis 一帶延伸至 Beaujolais。

酒款如何寄送？

在法國境內購物滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。