Créée en 2002 pour le soixantième anniversaire de la maison, Don Julio 1942 est devenue l'une des tequilas añejo les plus recherchées au monde. Sa bouteille élancée, inspirée de la forme de l'agave bleu, et son profil moelleux en ont fait une signature des grandes tables et des bars d'exception.
Caractéristiques :
Origine : Mexique (Jalisco)
Producteur : Destilería Don Julio
Type : Tequila Añejo 100 % agave bleu
Format : 70 cl, livrée avec son étui
Alcool : 38 % vol.
Élevage : 2 ans et demi en fûts de bourbon
Distillation : En petits alambics, à partir d'une sélection des meilleurs agaves bleus
Dégustation :
Robe : Légèrement ambrée, avec des reflets dorés riches et profonds
Nez : Agave cuit, vanille et caramel, sur un fond boisé délicat
Bouche : Moelleuse et enveloppante, portée par des notes de vanille, de fruits secs et de légères épices
Finale : Longue, douce et subtilement poivrée
Accords culinaires : S'accorde parfaitement avec :
Chocolat noir et desserts à la vanille
Viandes grillées et cuisine mexicaine raffinée
À déguster pure, dans un verre à dégustation, pour apprécier toute sa rondeur
Potentiel de garde : À savourer dès maintenant. Une fois ouverte, la bouteille conserve durablement ses qualités si elle est stockée debout, à l'abri de la lumière et des variations de température.
L'histoire de la maison Don Julio
Fondée en 1942 par Don Julio González, la maison distille dès 1949 une tequila 100 % agave. En 1987, pour célébrer les 45 ans de production, elle lance sa première tequila premium vieillie, le Don Julio Reposado. Quinze ans plus tard, en 2002, Don Julio 1942 voit le jour pour marquer le soixantième anniversaire de la société. Elle est depuis restée la cuvée emblématique de la maison.
C'est une tequila vieillie au moins un an en fûts de chêne. Don Julio 1942 repose 2 ans et demi en fûts de bourbon, ce qui lui donne sa rondeur et ses notes vanillées.
Comment servir Don Julio 1942 ?
Pure, dans un verre à dégustation, à température ambiante. Un gros glaçon est possible mais la tequila gagne à être goûtée sans dilution.
La bouteille est-elle livrée avec son étui ?
Oui, Don Julio 1942 est expédiée dans son étui d'origine, ce qui en fait une idée cadeau prête à offrir.
Comment est expédiée la bouteille ?
La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.