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Dom Pérignon Vintage 2015 在此以與日本藝術家村上隆(Takashi Murakami)合作的限量版登場。村上隆是「超扁平」(Superflat)運動的代表人物,他標誌性的笑臉花朵點綴著酒瓶與禮盒。
陽光充沛的 2015 年份,造就一款豐潤慷慨、質地如奶油般綿密的香檳,並帶有迷人的礦物張力。
重點資訊
品飲筆記
建議以 10 至 12 °C 侍酒,使用白酒杯而非笛形杯,讓其複雜層次充分展現。平放於陰涼避光處,酒款仍可繼續演化多年。請保留原裝禮盒:對限量版而言,禮盒與酒瓶同樣重要。
閱讀 Dom Pérignon x 村上隆:當藝術遇見香檳、Dom Pérignon 各款酒:年份、Plénitude 與 Œnothèque,以及 為何藝術家聯名如此令人著迷。所有酒款皆收錄於我們的 Dom Pérignon 系列。
Dom Pérignon 只使用單一年份的葡萄釀造,而且只在被認為值得冠上其名的年份才會生產。此品牌從不販售多年份調配的酒款。
沒有不同。酒液就是 Dom Pérignon Vintage 2015,唯一的差異在於村上隆設計的酒瓶與禮盒。
這款年份香檳適合作為開胃酒,但在餐桌上更能展現其全部實力:香煎干貝、龍蝦、白奶油醬多寶魚、奶油禽肉或熟成康堤乳酪。建議以約 10 °C 使用葡萄酒杯侍酒。
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le caveau des pépites
我們的故事,始於對頂級酒款的共同熱愛。Le Caveau des Pépites 的誕生,是為了分享來自最優秀葡萄酒產區與蒸餾廠的稀有佳釀,並讓每一次品飲都成為獨特的體驗。我們精選的每一瓶酒都訴說著一段故事,無論是香氣濃郁的葡萄酒、非凡的香檳,或是神秘的 Chartreuse。我們相信,真誠與品質應當與樂趣和歡聚相伴。誠摯邀請您探索我們的酒窖,一杯接一杯,發掘這些珍寶。
常見問題 - Le Caveau des Pépites
一切取決於場合(還有心情!)。
不是的,我們的酒窖向全世界敞開!雖然我們以法國珍釀為主,也同樣精選來自世界各地的佳作。
Chartreuse 是由加爾都西會修士依照秘方釀製的草本利口酒。它屬於利口酒,但並非所有利口酒都是 Chartreuse。
我們精選知名酒廠與酒莊:經典酒款、年份佳釀與限量版本。
紅酒:15 至 17 °C
香檳:8 至 10 °C,頂級年份香檳為 10 至 12 °C
烈酒:室溫
利口酒與 Chartreuse:冰涼或加冰飲用
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