Beaune Montagne Saint-Désiré 2022, Olivier Leflaive

Montagne Saint-Désiré : un blanc de Beaune rare et lumineux

Beaune Montagne Saint-Désiré 2022, Olivier Leflaive

Les blancs de Beaune restent confidentiels face aux rouges de l'appellation. Ce lieu-dit, situé sur les hauteurs de la ville, donne un Chardonnay solaire et élancé.

L'altitude et l'exposition préservent la fraîcheur tandis que le sol caillouteux apporte de la densité. Un vin de caractère, à la personnalité bien marquée.

Caractéristiques :

• Origine : France (Bourgogne, Côte de Beaune)
• Appellation : Beaune
• Millésime : 2022
• Producteur : Maison Olivier Leflaive
• Cépage : 100% Chardonnay
• Volume : 75 cl
• Élevage : En fûts de chêne français, pendant environ 12 mois
• Dégustation : Nez de fruits blancs, de fleur d'acacia et de noisette ; bouche large et savoureuse, soutenue par une acidité fine.

Servir et conserver Beaune 2022

Servez-le entre 12 et 13 °C. Il se bonifiera deux à trois ans et se garde jusqu'à huit ans. Conservez la bouteille couchée, au frais et à l'abri de la lumière.

Accords mets et vins

Poularde aux champignons, lotte rôtie, fromages à croûte lavée doux.

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Questions fréquentes

Beaune produit-il beaucoup de blanc ?

Non, moins de dix pour cent de la production. Les blancs de Beaune sont donc des bouteilles recherchées.

Qu'est-ce qu'un lieu-dit ?

C'est une parcelle nommée au cadastre. Mentionné sur l'étiquette, il indique une origine précise au sein de l'appellation.

Comment est expédiée la bouteille ?

La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.