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Santenay blanc Clos de Malte 2023 Magnum, Domaine Louis Jadot
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Santenay blanc Clos de Malte 2023 en magnum est un Santenay blanc du Domaine Louis Jadot, issu du Clos de Malte, vignoble clos situé sur les hauteurs de Santenay, à l'extrémité sud de la Côte de Beaune.
Rare en blanc, l'appellation Santenay offre ici un Chardonnay frais et fruité, aux notes florales, d'une belle gourmandise. Présenté en magnum, il se prête idéalement aux grandes tablées et vieillit plus lentement qu'en bouteille.
Points clés
- Origine : France, Bourgogne, Côte de Beaune, Santenay
- Producteur : Domaine Louis Jadot
- Cépages : 100 % Chardonnay
- Contenance : 1,5 L (Magnum)
Notes de dégustation
- Robe : Or pâle brillant
- Nez : Fleurs blanches, poire, agrumes, touche de noisette
- Bouche : Fraîche et fruitée, texture souple, finale nette
Servir et conserver
Servez-le entre 11 et 13 °C, dans un verre à vin blanc. Sortez-le du réfrigérateur une dizaine de minutes avant le service pour laisser s'exprimer ses arômes. Conservez la bouteille couchée, au frais et à l'abri de la lumière. Le magnum, plus long à se mettre à température, mérite d'être sorti de cave un peu à l'avance.
Accords mets et vins
Un poisson grillé, une blanquette de veau, des escargots de Bourgogne ou un fromage de chèvre.
Pour aller plus loin
Lisez notre article sur la Côte de Beaune. Découvrez aussi le Chardonnay de Bourgogne et à quelle température servir un vin blanc. Retrouvez tous nos vins de Bourgogne dans notre sélection Bourgogne. Découvrez nos magnums et grands formats. Découvrez la maison dans notre collection Louis Jadot.
Questions fréquentes
Santenay produit-il du vin blanc ?
Oui, même si l'appellation est majoritairement plantée en Pinot Noir. Ses blancs de Chardonnay, plus rares, sont frais, floraux et fruités.
Que signifie la mention Domaine Louis Jadot ?
Elle désigne les vins issus des vignes appartenant à la Maison Louis Jadot, fondée à Beaune en 1859. Ils sont vinifiés et élevés par les équipes de la maison dans sa cuverie beaunoise.
Comment est expédié le magnum ?
La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque magnum est emballé avec soin et expédié en envoi suivi.
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À l'origine des Pépites
Notre histoire commence avec une passion commune pour les alcools d'exception. Le Caveau des Pépites a vu le jour dans l'idée de partager des produits rares, issus des plus belles régions viticoles et distilleries, tout en offrant une expérience unique à chaque dégustation. Chaque bouteille de notre sélection raconte une histoire, que ce soit un vin aux arômes puissants, un champagne d'exception, ou une chartreuse secrète. Nous croyons que l'authenticité et la qualité doivent se marier avec le plaisir et la convivialité.
Nous vous invitons à explorer notre cave et à découvrir ces trésors, un verre à la fois.
