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Moulin-à-Vent Les Thorins, Lucien Lardy

Moulin-à-Vent Les Thorins, Lucien Lardy

4.9 sur 152 avis

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Moulin-à-Vent Les Thorins est la cuvée de référence du Domaine Lucien Lardy, artisan vigneron installé à Fleurie.

Les Thorins est le cœur historique de l'appellation Moulin-à-Vent, sur des sols de granit rosé chargés de manganèse. C'est ce terroir qui donne au Gamay cette charpente et cette aptitude à la garde qui ont valu à Moulin-à-Vent le surnom de « roi des Beaujolais ».

Points clés

  • Origine : France, Beaujolais, Moulin-à-Vent
  • Producteur : Domaine Lucien Lardy, Fleurie
  • Cépages : 100 % Gamay
  • Lieu-dit : Les Thorins
  • Contenance : 75 cl

Notes de dégustation

  • Robe : Grenat dense
  • Nez : Cerise noire, iris, épices, note fumée
  • Bouche : Charpentée et profonde, tanins serrés, longue finale

Servir et conserver

Servez-le entre 15 et 17 °C et carafez-le une heure sur les millésimes jeunes. Couché en cave, à l'abri de la lumière et autour de 12 à 14 °C, il se garde plus de 5 ans et évolue vers des notes de sous-bois.

Accords mets et vins

Viandes rouges en sauce, gibiers, plats de terroir, cuisine épicée, fromage de chèvre, desserts au chocolat noir ou au café.

Pour aller plus loin

Lisez le rôle des tanins dans le vin rouge et les meilleurs vins à boire en été. Parcourez notre sélection de vins rouges et découvrez la collection Domaine Lucien Lardy.

Questions fréquentes

Pourquoi Moulin-à-Vent est-il appelé le roi des Beaujolais ?

Parce que c'est le cru le plus structuré et le plus apte à la garde des dix. Ses sols granitiques riches en manganèse donnent des vins denses, qui se rapprochent parfois d'un bourgogne après quelques années.

Combien de temps garder un Moulin-à-Vent ?

Cinq ans au minimum sur une cuvée de terroir comme Les Thorins, et souvent bien davantage dans de bonnes conditions de cave.

Comment est expédiée la bouteille ?

La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.

LIVRAISON & RETOURS

Vous recevrez votre produit Le Caveau des Pépites™ directement chez vous dans un emballage simple et pratique.

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Le Caveau des Pépites, sélection de vins, champagnes et spiritueux rares

le caveau des pépites

À l'origine des Pépites

Notre histoire commence avec une passion commune pour les alcools d'exception. Le Caveau des Pépites a vu le jour dans l'idée de partager des produits rares, issus des plus belles régions viticoles et distilleries, tout en offrant une expérience unique à chaque dégustation. Chaque bouteille de notre sélection raconte une histoire, que ce soit un vin aux arômes puissants, un champagne d'exception, ou une chartreuse secrète. Nous croyons que l'authenticité et la qualité doivent se marier avec le plaisir et la convivialité.

Nous vous invitons à explorer notre cave et à découvrir ces trésors, un verre à la fois.

FAQ - le caveau des pépites

Questions fréquentes

Comment choisir entre vin, champagne, spiritueux, liqueur ou chartreuse ?

Tout dépend de l’occasion (et de l’envie !).

  • Vin : pour accompagner un bon repas.
  • Champagne : pour l’apéritif et les célébrations.
  • Spiritueux : à déguster lentement, pour les amateurs de caractère.
  • Liqueurs et chartreuses : en digestif, pures ou sur glace.

Vos produits sont-ils d'origine française uniquement ?

Non, notre caveau est ouvert sur le monde ! Bien que nous privilégions les pépites françaises, nous sélectionnons aussi des trésors venus d’ailleurs.

Quelle est la différence entre une liqueur et une chartreuse ?

La Chartreuse est une liqueur à base de plantes fabriquée par les moines chartreux, selon une recette secrète. C’est une liqueur, mais toutes les liqueurs ne sont pas des chartreuses.

Quels produits sélectionnez-vous ?

Nous sélectionnons des grandes maisons et des domaines reconnus : cuvées emblématiques, millésimes et éditions limitées.

À quelle température faut-il servir vos alcools ?

Vins rouges : 15 à 17 °C

Champagnes : 8 à 10 °C, et 10 à 12 °C pour les grands millésimes

Spiritueux : température ambiante

Liqueurs et chartreuses : fraîches ou sur glace

Comment puis-je suivre ma commande ?

Une fois votre commande expédiée, vous recevrez un e-mail de confirmation contenant un lien de suivi. Vous pouvez également vous rendre sur la page "suivi de commande" pour suivre l'état de votre commande en temps réel.

« Chaque bouteille renferme une histoire. La vôtre commence ici. »

lecaveaudespepites.com

Les avis qui font pétiller !

4.9

Basé sur 152 avis

  • Camille R. MARS 2025
    Avis vérifié
    Des trésors bien cachés
    Un super choix de bouteilles originales, introuvables ailleurs. Livraison rapide et soignée, j’ai trouvé mon nouveau caviste préféré en ligne !
  • Julien M. MARS 2025
    Avis vérifié
    Parfait pour les novices comme moi
    Je ne suis pas un expert en vin, mais j’ai été très bien conseillé. J’ai reçu exactement ce qu’il me fallait pour un dîner entre amis. Top !
  • Sarah T. AVRIL 2025
    Avis vérifié
    Une vraie pépite pour les amateurs de spiritueux
    Fan de liqueurs et de spiritueux, j’ai adoré la sélection proposée. Mention spéciale pour les descriptions claires et sans blabla !
  • Anthony D. AVRIL 2025
    Avis vérifié
    Un univers fun et passionné
    Le site est super fun, on sent que l’équipe derrière est passionnée. J’ai tenté une chartreuse que je ne connaissais pas… une vraie pépite.
  • Laura V. AVRIL 2025
    Avis vérifié
    Enfin un site qui sort du lot
    Enfin un site qui sort des sentiers battus ! C’est clair, accessible, et les produits sont vraiment de qualité. Je recommande les yeux fermés.
  • Mathieu L. AVRIL 2025
    Avis vérifié
    Les recommandations sont top !
    Les coups de cœur de l’équipe sont devenus les miens ! J’adore cette approche humaine et décomplexée du vin et des spiritueux.