Gigondas Les Hautes Garrigues 2021 Magnum, Santa Duc

Gigondas Les Hautes Garrigues 2021 en magnum est la cuvée emblématique de Santa Duc, issue des secteurs les plus hauts du domaine.

Profonde et racée, elle trouve dans le magnum le format idéal pour une longue garde. Une bouteille d'exception à offrir.

Points clés

• Origine : France, Vallée du Rhône Sud, Gigondas
• Producteur : Santa Duc
• Cépages : Assemblage à dominante de Grenache
• Contenance : 1,5 L (Magnum)

Notes de dégustation

• Robe : Rouge grenat profond
• Nez : Fruits noirs, kirsch, garrigue, réglisse, épices
• Bouche : Dense et profonde, tanins serrés et fins, longue finale fraîche

Servir et conserver

Servez-le entre 16 et 18 °C, après une à deux heures de carafe s'il est jeune. Le magnum se garde couché en cave, à l'abri de la lumière et autour de 12 à 14 °C, où il évoluera plus lentement qu'une bouteille classique.

Accords mets et vins

Un gibier à poil, une daube, un agneau de sept heures ou un fromage affiné.

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Questions fréquentes

Où se situe Gigondas ?

Dans le Vaucluse, au pied des Dentelles de Montmirail. Ce cru du Rhône sud produit des rouges à base de Grenache, souvent complété de Syrah et de Mourvèdre, réputés pour leur profondeur et leur fraîcheur liée à l'altitude des vignes.

Pourquoi Les Hautes Garrigues est-elle si réputée ?

C'est la cuvée historique et emblématique de Santa Duc, issue des secteurs les plus hauts du domaine. Elle a largement contribué à la réputation de la maison et compte parmi les Gigondas les plus recherchés.

Qui est Santa Duc ?

Un domaine familial de Gigondas, au pied des Dentelles de Montmirail, conduit par la famille Gras. Il est devenu une référence du Rhône sud, en Gigondas comme en Châteauneuf-du-Pape, avec des vins de plus en plus axés sur la fraîcheur et l'expression des lieux-dits.

Pourquoi choisir un magnum ?

Le magnum (1,5 L) contient l'équivalent de deux bouteilles. Le rapport entre le vin et l'air présent dans le col y est plus favorable, ce qui permet au vin d'évoluer plus lentement et plus harmonieusement en cave. C'est aussi un format idéal pour les tablées et les cadeaux.

Comment est expédiée la bouteille ?

La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.