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Conseils & actualités Le Caveau des Pépites
Rosés raffinés : les grands vins rosés à découvrir
Le vin rosé a beaucoup changé d’image ces dernières années. Longtemps considéré comme un vin simple, léger et réservé à l’été, il s’impose désormais aussi comme un véritable vin gastronomique....
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Corps retrouvé dans les vignes à Saint-Gilles :...
La découverte d’un corps dans les vignes de Saint-Gilles, dans le Gard, a déclenché une importante enquête criminelle. Le 12 août, un ouvrier agricole a retrouvé le corps d’une jeune...
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Investir dans le vin : 3 raisons de s’intéresse...
Investir dans le vin séduit de plus en plus d’amateurs qui souhaitent diversifier leur patrimoine avec un placement alternatif. Grands crus, bouteilles rares, millésimes recherchés ou vins en primeur peuvent...
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Les cépages de Bordeaux : Merlot, Cabernet Sauv...
Les cépages de Bordeaux font partie des plus célèbres au monde. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc ou Sémillon participent à l’identité des vins bordelais et expliquent la grande...
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Champagne Blanc de Blancs : toutes les étapes d...
Le Champagne Blanc de Blancs séduit par sa fraîcheur, sa finesse, sa minéralité et ses bulles délicates. Élaboré à partir de raisins blancs, il est le plus souvent associé au...
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Chablis Premier Cru : terroir, minéralité et él...
Le Chablis Premier Cru occupe une place à part parmi les grands vins blancs de Bourgogne. Élaboré exclusivement à partir de Chardonnay, il séduit par sa fraîcheur, sa minéralité, sa...
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