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Gewurztraminer Vendanges Tardives 2017, Trimbach
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Vendanges Tardives : la gourmandise alsacienne
Gewurztraminer Vendanges Tardives 2017, Trimbach
Les Vendanges Tardives ne sont produites que dans les grandes années, à partir de raisins récoltés en surmaturité, avec un minimum de 16 degrés potentiels.
Le 2017 offre un équilibre remarquable entre richesse et fraîcheur. Un vin moelleux de haute couture, loin de toute lourdeur.
Caractéristiques :
- Origine : France (Alsace)
- Appellation : AOC Alsace Vendanges Tardives
- Millésime : 2017
- Producteur : Maison Trimbach, Ribeauvillé
- Cépage : 100% Gewurztraminer
- Volume : 75 cl
- Élevage : En cuve inox, après une fermentation lente
- Dégustation : Nez opulent de rose confite, de litchi, d'abricot sec et de miel ; bouche onctueuse, équilibrée par une belle fraîcheur.
Servir et conserver Alsace Vendanges Tardives 2017
Servez-le entre 8 et 10 °C. Apogée entre cinq et vingt ans. Conservez la bouteille couchée, au frais et à l'abri de la lumière.
Accords mets et vins
Foie gras, roquefort, desserts aux fruits jaunes, tarte Tatin.
Pour aller plus loin
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Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'une Vendange Tardive ?
Une mention officielle alsacienne qui impose une récolte en surmaturité et un degré potentiel minimum très élevé.
Peut-on le servir à l'apéritif ?
Oui, bien frais, ou sur un foie gras en entrée.
Comment est expédiée la bouteille ?
La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.
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Pépites 的起源
我們的故事，始於對頂級酒款的共同熱愛。Le Caveau des Pépites 的誕生，是為了分享來自最優秀葡萄酒產區與蒸餾廠的稀有佳釀，並讓每一次品飲都成為獨特的體驗。我們精選的每一瓶酒都訴說著一段故事，無論是香氣濃郁的葡萄酒、非凡的香檳，或是神秘的 Chartreuse。我們相信，真誠與品質應當與樂趣和歡聚相伴。
誠摯邀請您探索我們的酒窖，一杯接一杯，發掘這些珍寶。
