Petrus 柏圖斯

Pétrus

Pétrus（柏圖斯）是葡萄酒世界中無可爭議的傳奇，象徵尊榮、稀有與卓越。
酒莊位於波爾多右岸 Pomerol 產區的核心，只出產以梅洛（Merlot）釀造的紅酒，以深度、優雅與非凡的陳年實力著稱。

得益於獨一無二的藍色黏土風土與酒莊一絲不苟的釀酒技藝，每個年份的 Pétrus 都展現罕見的豐富香氣、無與倫比的絲絨質地，以及收放自如的力量。
豐潤、濃郁而精緻，Pétrus 堪稱杯中的藝術品，為全球愛好者與收藏家競相追逐。

基本資訊：

• 產地：法國（波爾多，Pomerol）
• 葡萄品種：100% 梅洛（Merlot）
• 容量：75 cl
• 酒精濃度：依年份約 14-14,5%
• 培養：於新橡木桶中培養約 20 個月
• 品飲：黑松露、黑莓、李子、甘草、可可與紫羅蘭香氣；口感飽滿、如絲絨般柔滑、層次複雜，餘韻悠長非凡。

傳奇名釀，獻給重要場合與最頂級的收藏酒窖。

侍酒與保存 Pétrus

Pétrus 的侍酒溫度為 16 至 18 °C。年輕年份建議醒酒一至兩小時，幫助酒體開展；老年份則在侍酒前才換瓶，以分離沉澱物。存放於酒窖時，請將酒瓶平放、避光，溫度維持在 12 至 14 °C 左右，濕度接近 70%。Pétrus 的偉大年份可陳放數十年持續演變。

餐酒搭配

其絲絨般的質地適合搭配高雅且香料不過重的料理：松露菲力牛排、烤乳鴿、野禽，或簡單一盤熟成硬質乳酪。

延伸閱讀

在我們的文章 Pomerol：尊榮風土的秘密中認識它的誕生之地，或探索我們的波爾多葡萄酒與列級名莊。

常見問題

Pétrus 使用哪種葡萄品種？

Pétrus 幾乎完全以梅洛釀造，種植於 Pomerol 高原著名的藍色黏土「boutonnière」之上。

Pétrus 可以陳放多久？

在良好的酒窖條件下，Pétrus 的偉大年份可陳放數十年，並持續增添複雜度。

酒款如何寄送？

在法國境內購物滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。