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Petit Chablis 2024 是 Maison Louis Jadot 的 Petit Chablis,一款來自勃根地最北端、活潑爽脆的夏多內。
葡萄來自環繞 Chablis 葡萄園的高原,以清新、輕盈與柑橘氣息見長。非常適合作為開胃酒或搭配海鮮的白酒。
重點資訊
品飲筆記
建議侍酒溫度 8 至 10 °C,使用白酒杯。建議趁年輕於兩至三年內飲用,以享受其活潑感。請將酒瓶平放,置於陰涼避光處保存。
生蠔、白酒淡菜、鮮蝦、炸物或新鮮山羊乳酪。
閱讀Chablis 全攻略。另請參閱勃根地的白葡萄品種與白酒的適飲溫度。在我們的勃根地精選中探索本產區的所有葡萄酒。在我們的Louis Jadot 系列中認識 Maison Louis Jadot。
Petit Chablis 主要來自葡萄園外圍的高原,土壤較年輕。它的酒款更輕盈活潑,適合趁年輕飲用;Chablis 則結構稍強。
Maison Louis Jadot 於 1859 年創立於 Beaune,是勃根地具指標地位的酒商兼培養者(négociant-éleveur)。酒廠以自有葡萄園及嚴格挑選的葡萄,釀造並培養整個產區的葡萄酒,範圍從 Chablis 一帶延伸至 Beaujolais。
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le caveau des pépites
我們的故事,始於對頂級酒款的共同熱愛。Le Caveau des Pépites 的誕生,是為了分享來自最優秀葡萄酒產區與蒸餾廠的稀有佳釀,並讓每一次品飲都成為獨特的體驗。我們精選的每一瓶酒都訴說著一段故事,無論是香氣濃郁的葡萄酒、非凡的香檳,或是神秘的 Chartreuse。我們相信,真誠與品質應當與樂趣和歡聚相伴。誠摯邀請您探索我們的酒窖,一杯接一杯,發掘這些珍寶。
常見問題 - Le Caveau des Pépites
一切取決於場合(還有心情!)。
不是的,我們的酒窖向全世界敞開!雖然我們以法國珍釀為主,也同樣精選來自世界各地的佳作。
Chartreuse 是由加爾都西會修士依照秘方釀製的草本利口酒。它屬於利口酒,但並非所有利口酒都是 Chartreuse。
我們精選知名酒廠與酒莊:經典酒款、年份佳釀與限量版本。
紅酒:15 至 17 °C
香檳:8 至 10 °C,頂級年份香檳為 10 至 12 °C
烈酒:室溫
利口酒與 Chartreuse:冰涼或加冰飲用
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