Meursault Le Limozin 2023, Château de Meursault

Meursault Le Limozin 2023, Château de Meursault 是一款村莊級 Meursault，來自 Le Limozin 這塊命名園地，緊鄰 premiers crus的 Les Genevrières 與 Les Poruzots。它是本法定產區中區位最佳的村莊級酒款之一。

Le Limozin 位於 Meursault 以北，在坡地上方，就在 premiers crus的 Les Genevrières 與 Les Poruzots 之上。土壤為石灰岩並布滿碎石，覆土瘠薄，海拔略高於村心。因此釀出的 Chardonnay 比 Meursault 常見的調性更緊緻、更具礦石感，柑橘的清爽超越了豐滿度。這是一款講究精準的酒，隨時間逐步展開，很能承受幾年窖藏。

評論界對這款 cuvée 的看法

以下評分涵蓋本款酒近期的各個年份，不分年份合計。2023 年份獲得 Jasper Morris 93/100 的評分。

Château de Meursault 是 Côte de Beaune 最出色的酒莊之一。它所源出的 Moulin Foulot 領地可追溯至十一世紀。2012 年由 Olivier Halley 買下後，酒莊持續擴大葡萄園：65 公頃分布於約一百塊園地，以取得認證的有機農法耕作，產出五款 Grands Crus、二十款 Premiers Crus 以及十餘個村莊級與地區級法定產區。酒莊採完全直售，100 % 的產量來自自有葡萄園。

重點

• 產地：法國，Bourgogne，Côte de Beaune
• 法定產區：Meursault Le Limozin
• 酒莊：Château de Meursault
• 葡萄品種：Chardonnay 100 %
• 年份：2023
• 顏色：白酒
• 種植方式：取得認證的有機農法
• 容量：75 cl

品飲筆記

• 酒色：淡金色帶綠色反光，十分澄亮
• 香氣：黃檸檬、菩提花、新鮮榛果、燧石氣息
• 口感：緊緻筆直，質地細膩，鹹感明顯且收尾經久

侍酒與保存

這款 Meursault Le Limozin 建議在 12 至 13 °C 飲用。陳年潛力為五到十二年。請將酒瓶平放保存，溫度穩定，避光並避免震動。

餐酒搭配

熱生蠔、釣線鱸魚、檸檬生食帶子、壽司、熟成山羊乳酪。

延伸閱讀

閱讀Meursault 的命名園地、Côte de Beaune以及如何挑選適合窖藏的 Chardonnay。在我們的Château de Meursault 系列中可找到所有 cuvée，其餘的勃根地精選則在Bourgogne 系列或我們的白酒之中。

常見問題

Le Limozin 是 Premier Cru 嗎？

不是，它是 Meursault 的一塊地籍命名園地，位於北坡上方。它未列等，但正好位於 Les Genevrières 之上，足以說明評論界常常給它的高評。

與 Clos des Grands Charrons 有何不同？

Le Limozin 區位較高、碎石較多，釀出緊緻而具礦石感的酒。Clos des Grands Charrons 則更強調豐滿與圓潤。前者負責清爽，後者負責質地。

酒瓶如何寄送？

在法國境內購滿 300 € 即免運費。每一瓶都經過細心包裝，以可追蹤的方式寄出。