Krug Clos d'Ambonnay 2006 庫克，Blanc de Noirs 黑中白香檳

Champagne Krug Clos d'Ambonnay 2006

Krug Clos d'Ambonnay 2006 是一款傳奇佳釀，出自位於知名村莊 Ambonnay 核心地帶的一塊獨特 Pinot Noir 園地。
這款 Blanc de Noirs 黑中白香檳完全以這片歷史悠久的圍牆園（clos）釀製，展現香檳區風土最純粹、最濃烈也最精緻的面貌。

2006 年採收，並在 Krug 酒莊酒窖中培養超過 12 年，這款稀有香檳展現非凡深度、收放自如的豐厚度與令人屏息的優雅。
每瓶皆有編號，產量極為有限，堪稱一件真正的釀酒藝術品。

酒款特色：

• 產地：法國（Champagne，Ambonnay）

• 葡萄品種：100% Pinot Noir

• 容量：75 cl

• 酒精濃度：約 12.5%

• 陳年：帶酒渣陳年超過 12 年

• 品飲：成熟紅色水果、蜂蜜、可可、烤榛果與溫和辛香料的氣息，口感飽滿、結構紮實，餘韻悠長非凡。

極為罕見的版本，專為鑑賞家與頂級香檳收藏家而生。

侍酒與保存 Krug Clos d'Ambonnay 2006

Krug Clos d'Ambonnay 2006 建議侍酒溫度為 10 至 12 °C。Krug 酒莊推薦使用白酒杯而非窄口香檳杯，讓香氣充分展現。存放於酒窖時，請將酒瓶平放，置於陰涼避光處。

餐酒搭配

這款強勁的黑中白香檳適合搭配羊肚菌布雷斯雞、小牛胸腺、烤龍蝦或長時間熟成的帕瑪森乳酪。

延伸閱讀

閱讀 Krug Grande Cuvée：為何每一版都獨一無二？、儲備酒在香檳中的角色，以及我們精選的 頂級非凡香檳。酒莊全系列盡在我們的 Krug 系列。

常見問題

什麼是 Clos d'Ambonnay？

這是一塊以圍牆環繞的迷你 Pinot Noir 園地，位於 Ambonnay 村莊中心。Krug 僅在卓越年份以此釀製香檳，產量極少。

什麼是 Krug ID？

每瓶酒背標上都印有一組代碼，即 Krug ID。在酒莊官網輸入後，即可得知這瓶酒的故事：調配內容、除渣日期與品飲建議。

酒款如何寄送？

法國境內訂單滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。