Gigondas Les Hautes Garrigues 2021，Santa Duc

Gigondas Les Hautes Garrigues 2021 是 Santa Duc 的招牌酒款，來自酒莊海拔最高的區塊。

深邃而優雅，兼具格那希（Grenache）的陽光力量與高海拔灌木香草的清新感。一款值得長期陳放的頂級吉恭達斯（Gigondas）。

重點資訊

• 產地：法國，南羅設河谷，Gigondas
• 生產者：Santa Duc
• 葡萄品種：以格那希為主的混釀
• 容量：75 cl

品飲筆記

• 酒色：深石榴紅
• 香氣：黑色水果、櫻桃白蘭地（kirsch）、南法灌木香草（garrigue）、甘草、香料
• 口感：濃郁深邃，單寧緊實細緻，餘韻悠長清新

侍酒與保存

建議侍酒溫度 16 至 18 °C，年輕時宜醒酒一至兩小時。請將酒瓶平放於酒窖、避光，溫度維持在 12 至 14 °C 左右，可陳放多年持續演變。

餐酒搭配

紅肉野味、紅酒燉肉、慢燉七小時羊肉或熟成乳酪。

延伸閱讀

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常見問題

吉恭達斯位於何處？

位於 Vaucluse 省、Dentelles de Montmirail 山腳下。這個南羅設的優質產區以格那希為基礎釀造紅酒，常輔以希哈（Syrah）與慕維得爾（Mourvèdre），以深度及高海拔葡萄園帶來的清新感聞名。

Les Hautes Garrigues 為何如此知名？

這是 Santa Duc 歷史悠久的招牌酒款，來自酒莊海拔最高的區塊。它大幅奠定了酒莊的聲譽，也是最受追捧的吉恭達斯之一。

Santa Duc 是誰？

位於吉恭達斯、Dentelles de Montmirail 山腳下的家族酒莊，由 Gras 家族經營。如今已是南羅設的指標酒莊，無論在吉恭達斯或教皇新堡（Châteauneuf-du-Pape）皆然，酒款日益著重清新感與地塊風土的表現。

酒款如何寄送？

在法國境內購物滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。