Dom Pérignon 唐培里儂 Rosé 2010 Damien Hirst 限量版

Dom Pérignon Rosé Vintage 2010 Damien Hirst 是英國藝術家 Damien Hirst 為 Dom Pérignon 打造的 2026 年限量版。

Hirst 以酒莊的盾徽為元素，延續其 Kaleidoscope 系列的靈感，以粉紅、紅色與洋紅色調重複排列成對稱與反轉的圖案。禮盒延用相同設計：既是收藏珍品，亦是一款偉大的年份香檳。

重點資訊

• 產地：法國，香檳區
• 酒莊：Dom Pérignon
• 年份：2010
• 葡萄品種：黑皮諾與夏多內，其中含部分紅酒
• 容量：75 cl
• 酒精濃度：12,5% vol.
• 版本：限量版，Damien Hirst（2026）

品飲筆記

• 酒色：明亮的銅粉紅色
• 香氣：覆盆子、野草莓、紅醣栗、柑橘、香料
• 口感：豐盈而具結構，質地絲滑，餘韻悠長、帶香料與鹹味

侍酒與保存

建議侍酒溫度 10 至 12 °C，使用白酒杯而非笛形杯，讓其複雜層次充分展現。平放於陰涼避光處，酒款仍可持續演變多年。請妥善保存原裝禮盒：對限量版而言，禮盒與酒瓶同樣重要。

延伸閱讀

閱讀Dom Pérignon 的酒款：年份香檳、Plénitude 與 Œnothèque，以及為何藝術家聯名如此迷人。所有酒款盡在我們的 Dom Pérignon 系列。

常見問題

什麼是 Damien Hirst 的 Kaleidoscope 系列？

這是藝術家以圖案的重複與對稱為核心的一系列作品。為 Dom Pérignon 創作時，他將此手法運用於酒莊的盾徽。酒液本身則與經典版完全相同。

Dom Pérignon Rosé 如何釀造？

以夏多內與黑皮諾調配，其中部分黑皮諾釀成紅酒，賦予其色澤與深度。如同所有 Dom Pérignon，它始終是年份香檳。

適合搭配什麼？

這款濃郁且酒體飽滿的年份粉紅香檳，非常適合搭配風味鮮明的料理：烤乳鴿或烤鴨、半熟鮪魚、日本料理，或一盤熟成乳酪。建議以 10 至 12 °C 侍酒，使用葡萄酒杯而非笛形杯。

酒款如何寄送？

在法國境內購物滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。