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Corton-Charlemagne Grand Cru 2023 Magnum 是勃根地最偉大的白酒之一,來自 Corton 山丘與 Jadot 家族的歷史葡萄園。
這座 Grand Cru 孕育出強勁、富礦物感且深度十足的夏多內,需在酒窖中陳放數年才能完全展現其複雜度。2023 年份產量豐沛,以果香與易飲性見長。以 Magnum 瓶裝呈現,非常適合多人餐桌,陳年速度也比標準瓶更慢。
重點資訊
品飲筆記
建議於 12 至 14 °C 侍酒,使用大型白酒杯。年輕時,建議侍酒前醒酒一小時,讓其充分開展。平放於避光、溫度約 12 至 14 °C 的酒窖中,將可持續演變多年。Magnum 回溫需要較長時間,建議提早自酒窖取出。
藍龍蝦、白奶油醬大比目魚、松露禽肉或長期熟成的 Comté 乳酪。
閱讀什麼是勃根地的 Grand Cru。也歡迎閱讀勃根地的 Grands Crus 及其風土地塊與如何挑選適合陳年的夏多內。查看我們所有的Grands Crus 特級園酒款。我們所有的勃根地葡萄酒都收錄在勃根地精選中。探索我們的Magnum 與大瓶裝酒款。在我們的 Louis Jadot 系列中認識這家酒廠。
Corton-Charlemagne 是 Côte de Beaune 的 Corton 山丘上的 Grand Cru,橫跨 Aloxe-Corton、Pernand-Vergelesses 與 Ladoix-Serrigny 三個村莊。
此標示代表來自 Jadot 家族歷史葡萄園的酒款,這些葡萄園世代傳承。這些酒款由 1859 年創立於 Beaune 的 Maison Louis Jadot 釀造與培養。
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le caveau des pépites
我們的故事,始於對頂級酒款的共同熱愛。Le Caveau des Pépites 的誕生,是為了分享來自最優秀葡萄酒產區與蒸餾廠的稀有佳釀,並讓每一次品飲都成為獨特的體驗。我們精選的每一瓶酒都訴說著一段故事,無論是香氣濃郁的葡萄酒、非凡的香檳,或是神秘的 Chartreuse。我們相信,真誠與品質應當與樂趣和歡聚相伴。誠摯邀請您探索我們的酒窖,一杯接一杯,發掘這些珍寶。
常見問題 - Le Caveau des Pépites
一切取決於場合(還有心情!)。
不是的,我們的酒窖向全世界敞開!雖然我們以法國珍釀為主,也同樣精選來自世界各地的佳作。
Chartreuse 是由加爾都西會修士依照秘方釀製的草本利口酒。它屬於利口酒,但並非所有利口酒都是 Chartreuse。
我們精選知名酒廠與酒莊:經典酒款、年份佳釀與限量版本。
紅酒:15 至 17 °C
香檳:8 至 10 °C,頂級年份香檳為 10 至 12 °C
烈酒:室溫
利口酒與 Chartreuse:冰涼或加冰飲用
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