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Bonnes-Mares Grand Cru 2018,Domaine Robert Groffier
Domaine Robert Groffier 的 Bonnes-Mares 2018 是一款強勁且結構分明的特級園(Grand Cru),堪稱 Côte de Nuits 的代表作。Bonnes-Mares 園位於 Morey-Saint-Denis 與 Chambolle-Musigny 之間,孕育出罕見深度的葡萄酒,融合礦物力量、豐富香氣與雄渾悠長的尾韻。
陽光充足、慷慨豐盈的 2018 年份,強化了這片風土天生的飽滿度,同時保有 Groffier 風格特有的細膩:精準萃取、細緻培養與純淨果香。這是一款極具陳年潛力的佳釀,氣質高貴,在強度與優雅之間取得非凡平衡。
產品特色:
一款深邃且富雕塑感的特級園,非常適合窖藏或在重要的美食場合開瓶。
建議以 16 至 17 °C 侍酒,使用勃艮第大肚杯。年輕時建議醒酒一至兩小時。於酒窖中請將酒瓶平放、避光,並保存於約 12 至 14 °C。
適合搭配野味、帶骨牛肋排、烤鴨或熟成硬質乳酪。
在我們的 Robert Groffier 系列中探索酒莊全系列酒款。閱讀 Pinot Noir:傳奇葡萄品種與 勃艮第與波爾多的頂級酒款,或瀏覽我們的 Côte de Nuits 葡萄酒。
它橫跨 Côte de Nuits 的 Chambolle-Musigny 與 Morey-Saint-Denis 兩個村莊,所產酒款比大多數 Chambolle 更具結構。
它是勃艮第分級的最高層級:僅約三十塊園地(climats)擁有此法定產區名稱,代表風土最為傑出的地塊。
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le caveau des pépites
我們的故事,始於對頂級酒款的共同熱愛。Le Caveau des Pépites 的誕生,是為了分享來自最優秀葡萄酒產區與蒸餾廠的稀有佳釀,並讓每一次品飲都成為獨特的體驗。我們精選的每一瓶酒都訴說著一段故事,無論是香氣濃郁的葡萄酒、非凡的香檳,或是神秘的 Chartreuse。我們相信,真誠與品質應當與樂趣和歡聚相伴。誠摯邀請您探索我們的酒窖,一杯接一杯,發掘這些珍寶。
常見問題 - Le Caveau des Pépites
一切取決於場合(還有心情!)。
不是的,我們的酒窖向全世界敞開!雖然我們以法國珍釀為主,也同樣精選來自世界各地的佳作。
Chartreuse 是由加爾都西會修士依照秘方釀製的草本利口酒。它屬於利口酒,但並非所有利口酒都是 Chartreuse。
我們精選知名酒廠與酒莊:經典酒款、年份佳釀與限量版本。
紅酒:15 至 17 °C
香檳:8 至 10 °C,頂級年份香檳為 10 至 12 °C
烈酒:室溫
利口酒與 Chartreuse:冰涼或加冰飲用
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