Conseils & actualités
Conseils & actualités Le Caveau des Pépites
Tout savoir sur le Chablis : appellations, terr...
Le Chablis est l’un des vins blancs les plus emblématiques de Bourgogne. Produit uniquement à partir de Chardonnay, il est apprécié pour sa fraîcheur, sa finesse, sa tension et sa...
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Origine du Pinot Noir : histoire d’un cépage em...
Le Pinot Noir est l’un des cépages les plus célèbres et les plus anciens du patrimoine viticole français. Étroitement lié à la Bourgogne, il donne naissance à certains des vins...
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Décès de Michel Bouzereau : Meursault perd une ...
Le monde des vins de Bourgogne est en deuil après le décès de Michel Bouzereau, survenu le 16 juillet 2026 à l’âge de 86 ans. Ancien vigneron à Meursault et...
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Meilleurs vins à boire en été : blancs frais, r...
L’été est la saison idéale pour découvrir des vins frais, légers et faciles à déguster. Lorsque les températures augmentent, les amateurs recherchent généralement des bouteilles moins puissantes, dotées d’une belle...
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Vins anciens et vieux millésimes : comment reco...
Les vins anciens fascinent les amateurs, les collectionneurs et les passionnés d’histoire. Une bouteille ancienne peut être le témoin d’un grand millésime, d’un domaine prestigieux ou d’une époque révolue. Certaines...
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Grands domaines de Bourgogne : producteurs célè...
La Bourgogne est l’une des régions viticoles les plus admirées au monde. Son prestige repose sur des terroirs uniques, des parcelles très fragmentées et des domaines capables de produire des...
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