{"product_id":"taittinger-comtes-de-champagne-grand-cru-rose-2013-en-coffret","title":"Taittinger 泰亭爵 Comtes de Champagne Grand Cru Rosé 2013，禮盒裝","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaittinger Comtes de Champagne Grand Cru Rosé 2013，禮盒裝\u003c\/strong\u003e 是 Taittinger 酒莊頂級特釀的粉紅版本，一款完全來自 Grands Crus 特級園的年份粉紅香檳。這款特釀僅以 Taittinger 禮盒形式販售：單瓶不另外提供。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e調配集合了 60% 來自 Montagne de Reims 特級園的黑皮諾，與 40% 來自 Côte des Blancs 特級園的夏多內。13% 的 Grands Crus 特級園紅酒，來自在 Bouzy 以紅酒方式釀造的黑皮諾，為它帶來顏色與架構。酒液在 Reims 的 Saint-Nicaise 歷史白堊岩酒窖中陳年將近十二年，之後含糖量為 9 g\/L。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e酒莊表示，2013 年份誕生於一個生長週期特別晚且十分涼爽的年份，這一點也反映在這款適合陳年的偉大粉紅香檳的鮮活之中。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，香檳區，Montagne de Reims 與 Côte des Blancs 的 Grands Crus 特級園，Bouzy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003eChampagne Taittinger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e2013\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e黑皮諾 60%、夏多內 40%，其中含 13% Grands Crus 特級園紅酒\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e含糖量：\u003c\/strong\u003eBrut，9 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e陳年：\u003c\/strong\u003e在 Saint-Nicaise 白堊岩酒窖中將近十二年\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e包裝：\u003c\/strong\u003e僅以禮盒形式販售\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e鮭魚粉紅色，明亮而清澈\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e細緻而複雜，玫瑰花瓣、野草莓、覆盆子、櫻桃與石榴，經過透氣後轉為香料、淡色菸草與新鮮皮革\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e入口清新而充滿活力，酸度鮮活，柑橘氣息濃烈，介於橘子、粉紅葡萄柚與血橙之間，餘韻悠長而優雅\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議侍酒溫度約 10 至 12 °C，使用大號酒杯，並讓它稍微回溫，以展現香料氣息。酒莊認為它具有十二年以上的陳年潛力。請將它平放，存放於涼爽穩定、避光的酒窖中。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e它適合細緻而平衡的菜餚，不分海洋或陸地：蔬食前菜、螯蝦、乳鴿或烤羊肉，一直到紅色漿果甜點。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/champagne-taittinger-histoire\"\u003eTaittinger 酒莊的歷史\u003c\/a\u003e。另請認識\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/grand-cru-vs-premier-cru\"\u003eGrand Cru 與 Premier Cru 的差別\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/comment-les-aromes-du-vin-evoluent-ils\"\u003e葡萄酒香氣隨時間的演變\u003c\/a\u003e與\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/pinot-noir\"\u003e我們關於黑皮諾的文章\u003c\/a\u003e。在我們的\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/champagnes-roses\"\u003e粉紅香檳精選\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/champagnes-millesimes\"\u003e年份香檳精選\u003c\/a\u003e以及\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/idees-cadeaux\"\u003e送禮靈感精選\u003c\/a\u003e中可找到其他酒款。在\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/taittinger\"\u003eTaittinger 系列\u003c\/a\u003e中探索 Taittinger 酒莊的全貌。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e這款香檳有不含禮盒的版本嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e沒有。這瓶 Comtes de Champagne Rosé 2013 僅以禮盒形式提供，因此是一份可以直接送出的禮物。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e可以放在酒窖陳年嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e可以。在白堊岩酒窖中陳放將近十二年後，它已經適飲，但酒莊認為它仍具有十二年以上的潛力。隨著時間，它會增添香料、菸草與皮革的氣息。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTaittinger 酒莊是什麼樣的酒莊？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e酒莊的起源可追溯至 1734 年的 Forest-Fourneaux 酒商，1932 年由 Pierre Taittinger 接手並冠上自己的姓氏。酒莊至今仍為家族所有、保持獨立，現由 Vitalie Taittinger 領導。其風格建立在大量使用夏多內之上，是細緻與清新的保證，酒款則在 Reims 的 Saint-Nicaise 高盧羅馬時期白堊岩酒窖中陳年。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e禮盒如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內購物滿 300 € 即享免運。每個禮盒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Taittinger","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66366511415645,"sku":null,"price":10366.28,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66366511448413,"sku":null,"price":31098.84,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66366511481181,"sku":null,"price":59087.79,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/taittinger-comtes-de-champagne-grand-cru-rose-2013-coffret-bouteille.jpg?v=1793433610","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/zh-tw\/products\/taittinger-comtes-de-champagne-grand-cru-rose-2013-en-coffret","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}