{"product_id":"moulin-a-vent-clos-du-grand-carquelin-2021-chateau-des-jacques","title":"Moulin-à-Vent Clos du Grand Carquelin 2021，Château des Jacques","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoulin-à-Vent Clos du Grand Carquelin 2021\u003c\/strong\u003e 是 Maison Louis Jadot 旗下 Château des Jacques 單獨釀造的 Moulin-à-Vent 地塊之一。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e這座圍牆葡萄園孕育出豐潤且肉感十足的加美，果香慷慨，單寧圓潤包覆。現已表現豐富，也可在酒窖中陳放數年。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，薄酒來，Moulin-à-Vent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003eChâteau des Jacques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e100% 加美\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e濃郁的紅寶石色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e黑櫻桃、黑莓、甘草、香料\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e肉感豐腴而慷慨，單寧圓潤包覆，尾韻悠長\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議於 14 至 16 °C 侍酒，若酒款年輕，可先醒酒一小時。平放於避光、溫度約 12 至 14 °C 的酒窖中，可在數年間持續美好演變。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e勃根地紅酒燉牛肉、紅酒燉雞、牛排、野禽或熟成乳酪。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/levage-en-barrique-vin\"\u003e橡木桶培養及其對葡萄酒的影響\u003c\/a\u003e。閱讀\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/quel-vin-rouge-choisir-pour-accompagner-un-boeuf-bourguignon\"\u003e勃根地紅酒燉牛肉該搭配哪款紅酒\u003c\/a\u003e與\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/meilleurs-millesimes-de-vins-rouges\"\u003e紅酒的最佳年份\u003c\/a\u003e。瀏覽我們的\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/vin-rouge\"\u003e紅酒精選\u003c\/a\u003e。在我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/louis-jadot\"\u003eLouis Jadot 系列\u003c\/a\u003e中認識這家酒廠。可與我們 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/millesime-2021\"\u003e2021 年份精選\u003c\/a\u003e中的其他酒款比較。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e什麼是 Moulin-à-Vent 的地塊（climat）？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e一塊劃定界線的地塊，其葡萄單獨釀造，以展現其風土。Château des Jacques 因此將產區內的多個地塊分開釀造，其中包括 Clos du Grand Carquelin。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eChâteau des Jacques 是什麼酒莊？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e位於 Moulin-à-Vent 產區核心 Romanèche-Thorins 的歷史酒莊，於 1996 年被 Maison Louis Jadot 收購。酒莊以勃根地名釀的精神，釀造薄酒來特級村酒款。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內購物滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Château des Jacques","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66345797615965,"sku":null,"price":1489.26,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66345797648733,"sku":null,"price":4244.22,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66345797681501,"sku":null,"price":8042.02,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/moulin-a-vent-clos-du-grand-carquelin-chateau-des-jacques.jpg?v=1793186291","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/zh-tw\/products\/moulin-a-vent-clos-du-grand-carquelin-2021-chateau-des-jacques","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}