{"product_id":"mercurey-1er-cru-grand-clos-fortoul-2023-louis-jadot","title":"Mercurey 1er Cru Grand Clos Fortoul 2023，Louis Jadot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMercurey 1er Cru Grand Clos Fortoul 2023\u003c\/strong\u003e 是 Maison Louis Jadot 的 Mercurey Premier Cru，來自 Grand Clos Fortoul 風土地塊。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e這座 Premier Cru 比村莊級 Mercurey 更具深度與結構，果香成熟，陳年潛力佳。產量豐沛的 2023 年份，以果香與平易近人著稱。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，勃根地，Côte Chalonnaise，Mercurey Premier Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003eLouis Jadot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e100% 黑皮諾\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e石榴紅色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e黑櫻桃、黑醋栗、溫和香料、細緻橡木氣息\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e結構扎實，果香豐富，單寧緊實細緻，餘韻悠長\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議侍酒溫度 15 至 17 °C。年輕時，建議提前一至兩小時開瓶，甚至倒入醒酒瓶醒酒。在酒窖中平放、避光，於約 12 至 14 °C 下保存，可在多年間良好演化。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e勃根地紅酒燉牛肉、鴨胸、紅酒燉野味或熟成乳酪。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/pinot-noir\"\u003e黑皮諾：傳奇葡萄品種\u003c\/a\u003e。另請參閱\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/grand-cru-vs-premier-cru\"\u003eGrand Cru 與 Premier Cru 的差異\u003c\/a\u003e與\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/quel-vin-rouge-choisir-pour-accompagner-un-boeuf-bourguignon\"\u003e勃根地紅酒燉牛肉該搭配哪款紅酒\u003c\/a\u003e。在我們的\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/bourgogne\"\u003e勃根地精選\u003c\/a\u003e中探索所有勃根地葡萄酒。在我們的\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/louis-jadot\"\u003eLouis Jadot 系列\u003c\/a\u003e中認識這家酒廠。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eMercurey 有 Premier Cru 嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e有。此法定產區擁有數十個列級 Premier Cru 的風土地塊，例如 Grand Clos Fortoul 或 Sazenay，產出村內最完整的酒款。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMaison Louis Jadot 是誰？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMaison Louis Jadot 於 1859 年創立於 Beaune，是勃根地重要的酒商兼培養者之一。酒廠釀造並培養來自勃根地各地的葡萄酒，從 Chablis 到 Beaujolais，也包括自家酒莊的酒款。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內購物滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Jadot","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66345807774045,"sku":null,"price":1581.65,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66345807806813,"sku":null,"price":4507.7,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66345807839581,"sku":null,"price":8540.91,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/mercurey-1er-cru-grand-clos-fortoul-louis-jadot.jpg?v=1793186228","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/zh-tw\/products\/mercurey-1er-cru-grand-clos-fortoul-2023-louis-jadot","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}