{"product_id":"haut-brion-2019","title":"Château Haut-Brion 侯伯王 2019，1er Grand Cru Classé","description":"\u003ch2\u003e探索 Château Haut-Brion 2019，卓越的 1er Grand Cru Classé 一級酒莊\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Haut-Brion 2019 – 1er Grand Cru Classé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1855 年列級一級酒莊，也是該分級中唯一位於梅多克（Médoc）以外的酒莊，\u003cstrong\u003eChâteau Haut-Brion\u003c\/strong\u003e 數百年來始終象徵卓越、穩定與高貴。\u003cbr\u003e2019 年份再次印證此一聲譽，展現\u003cstrong\u003e非凡的深度、絲滑的質地與精妙的平衡\u003c\/strong\u003e，堪比酒莊最偉大的年份。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款酒以嚴謹精準的工藝釀製，\u003cstrong\u003e高雅詮釋深厚礫石土壤的風土\u003c\/strong\u003e，融合內斂的力量、礦物張力與複雜香氣。\u003cbr\u003e這是一款極具陳年實力的佳釀，貴氣與活力兼具，將隨著數十年的時光優雅演變。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e產地：法國（Pessac-Léognan – 波爾多）\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e評級：1er Grand Cru Classé 一級酒莊（1855）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年份：2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：49% 梅洛（Merlot）、43% 卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）、8% 卡本內弗朗（Cabernet Franc）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：約 14,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成：於全新法國橡木桶中熟成 18 至 22 個月\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲筆記：香氣深邃，帶有淡菸草、雪松、成熟黑色水果、松露與石墨氣息；口感飽滿，單寧細緻非凡，餘韻悠長、清新，幾近帶有鹹味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e一款傳奇佳釀，適合留待重要場合開瓶，或於收藏級酒窖中靜待陳年。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e侍酒與保存 Château Haut-Brion 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Haut-Brion 2019 的適飲溫度為 16 至 18 °C。年輕時建議醒酒一至兩小時，讓酒體充分舒展。於酒窖中平放、避光，並保持約 12 至 14 °C，此年份具有極長的陳年潛力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e這款帶有煙燻與礦物風味的佳釀，適合搭配菲力牛排、烤乳鴿、牛肝菌小牛肋排或野禽料理。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e在我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/chateau-haut-brion\"\u003eChâteau Haut-Brion 系列\u003c\/a\u003e中探索所有年份。閱讀\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/comprendre-les-classements-des-grands-crus-de-bordeaux\"\u003e波爾多列級酒莊分級制度\u003c\/a\u003e了解波爾多的等級體系，或探索我們的\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/bordeaux\"\u003e波爾多葡萄酒\u003c\/a\u003e與 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/millesime-2019\"\u003e2019 年份精選\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e為什麼 Haut-Brion 在 1855 年分級中獨樹一格？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e它是 1855 年分級中唯一一款來自梅多克以外的紅酒，並名列一級酒莊。如今它位於波爾多南部的 Pessac-Léognan 產區。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHaut-Brion 2019 可以陳放多久？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在良好的酒窖條件下，像 2019 這樣的偉大年份可陳放數十年，並隨時間愈發複雜。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e寄送至法國境內，消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經過細心包裝，並以可追蹤的方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Château Haut-Brion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58000858841437,"sku":null,"price":26976.74,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_1_388f296c-2198-4121-ba69-44296cf87ba9.jpg?v=1773661412","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/zh-tw\/products\/haut-brion-2019","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}