{"product_id":"gigondas-clos-derriere-vieille-2021-santa-duc","title":"Gigondas Clos Derrière Vieille 2021，Santa Duc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGigondas Clos Derrière Vieille 2021\u003c\/strong\u003e 是 Santa Duc 的單一園酒款，來自吉恭達斯（Gigondas）一座獨立釀造的圍牆葡萄園（clos）。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e這是一款精準而優雅的吉恭達斯，清新感與細緻單寧更勝於力量。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，南羅設河谷，Gigondas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003eSanta Duc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e以格那希為主的混釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e深紅寶石色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e黑櫻桃、覆盆子、花香、南法灌木香草（garrigue）、胡椒\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e優雅清新，單寧細緻，餘韻帶鹹鮮感與香料氣息\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議侍酒溫度 16 至 18 °C，年輕時宜醒酒一至兩小時。請將酒瓶平放於酒窖、避光，溫度維持在 12 至 14 °C 左右，可陳放多年持續演變。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e法式羊排、豬里肌、乳鴿或烤南法蔬菜。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-vins-rouges-de-la-vallee-du-rohne\"\u003e羅設河谷的紅酒\u003c\/a\u003e與\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-tanins-dans-le-vin-rouge\"\u003e紅酒中的單寧\u003c\/a\u003e。探索我們所有的\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/vin-rouge\"\u003e紅酒\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e吉恭達斯位於何處？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e位於 Vaucluse 省、Dentelles de Montmirail 山腳下。這個南羅設的優質產區以格那希（Grenache）為基礎釀造紅酒，常輔以希哈（Syrah）與慕維得爾（Mourvèdre），以深度及高海拔葡萄園帶來的清新感聞名。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e什麼是 Clos Derrière Vieille？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e一座位於吉恭達斯村莊附近的圍牆葡萄園，由 Santa Duc 單獨釀造，以展現此風土的獨特個性。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSanta Duc 是誰？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e位於吉恭達斯、Dentelles de Montmirail 山腳下的家族酒莊，由 Gras 家族經營。如今已是南羅設的指標酒莊，無論在吉恭達斯或教皇新堡（Châteauneuf-du-Pape）皆然，酒款日益著重清新感與地塊風土的表現。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內購物滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Duc","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66344829190493,"sku":null,"price":2317.04,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66344829223261,"sku":null,"price":6603.76,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66344829256029,"sku":null,"price":12512.03,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/gigondas-clos-derriere-vieille-2021-santa-duc-v2.jpg?v=1793181258","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/zh-tw\/products\/gigondas-clos-derriere-vieille-2021-santa-duc","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}