{"product_id":"drappier-brut-nature","title":"Drappier Brut Nature","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrappier Brut Nature\u003c\/strong\u003e 是一款完全不補糖的 100% 黑皮諾香檳，讓 Urville 的自然風土完整而自由地展現。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e作為零補糖香檳的先驅，Drappier 酒廠在除渣後不添加任何補糖液。種植於 Côte des Bar 啟莫里階石灰岩上的黑皮諾，以重力流與酒莊原生酵母釀造，不過濾、用硫極少，並於瓶中陳年三十六個月。葡萄的天然成熟度足以成就一款兼具果香、筆直且極為純淨的香檳。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國香檳區，Côte des Bar，Urville\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003eChampagne Drappier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e100% 黑皮諾（Pinot Noir）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e補糖量：\u003c\/strong\u003eBrut Nature，0 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e培養：\u003c\/strong\u003e瓶中陳年 36 個月，含硫量低於 30 mg\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e金色帶朱紅光澤\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e新鮮壓榨的黑葡萄、紅色與白色水果、柑橘\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e飽滿，桃子果肉、香草束，尾韻略帶辛香，細緻而緊緻\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議侍酒溫度約 7 °C，使用白酒杯。建議於三到四年內飲用，以享受其活潑感。請將酒瓶平放，存放於陰涼避光處。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e適合作為開胃酒，或搭配貝類、生蠔、生魚片、小牛肉韃靼或新鮮山羊乳酪。其純淨特質讓它成為生食海鮮的理想搭檔。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/dosage-du-champagne\"\u003e香檳的各種補糖等級\u003c\/a\u003e。另請探索\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/pinot-noir\"\u003e我們關於黑皮諾的文章\u003c\/a\u003e以及\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/avec-quoi-manger-du-champagne\"\u003e我們的香檳餐酒搭配指南\u003c\/a\u003e。更多酒款請見我們的\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/champagnes\"\u003e香檳精選\u003c\/a\u003e。在我們的\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/drappier\"\u003eDrappier 系列\u003c\/a\u003e中探索 Drappier 酒廠的完整酒款。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eBrut Nature 是什麼意思？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBrut Nature 香檳在除渣時不添加任何糖分：天然糖分低於 3 g\/L。它不加修飾地展現葡萄與風土，口感極乾且極為純淨。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e為何 Drappier 是一家與眾不同的酒廠？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDrappier 家族自 1808 年起扎根於 Urville，致力於釀造低補糖、低硫、以 Côte des Bar 黑皮諾為主的風土香檳。家族也守護著香檳區被遺忘的葡萄品種，並自稱為第一家實現碳中和的香檳酒廠。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Drappier","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66346945479005,"sku":null,"price":1744.25,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66346945511773,"sku":null,"price":4971.11,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66346945544541,"sku":null,"price":9418.95,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/drappier-brut-nature.jpg?v=1793196997","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/zh-tw\/products\/drappier-brut-nature","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}