{"product_id":"decouverte-vineyard-pinot-noir-2018-resonance","title":"Découverte Vineyard Pinot Noir 2018，Résonance","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécouverte Vineyard Pinot Noir 2018\u003c\/strong\u003e 是 Résonance 酒莊的單一地塊黑皮諾，來自奧勒岡州 Willamette Valley 的葡萄園。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e由 Maison Louis Jadot 釀造，展現成熟果香與絲滑質地，具備偉大黑皮諾的細緻。2018 年份已開始展現其複雜度：現在即可開瓶，也可在酒窖中再陳放幾年。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e美國，奧勒岡州，Willamette Valley\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003eRésonance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e黑皮諾\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e紅寶石色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e櫻桃、紅色水果、溫和香料、花香，初現林下灌木氣息\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e細緻絲滑，清新宜人，尾韻悠長\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議於 15 至 17 °C 侍酒，並於侍酒前一小時開瓶。平放於避光、溫度約 12 至 14 °C 的酒窖中，還能再演變數年。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e烤鮭魚、鴨胸、烤禽肉、蘑菇料理或壓製型乳酪。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/vins-de-l-ancien-monde-et-du-nouveau-monde\"\u003e舊世界與新世界的葡萄酒\u003c\/a\u003e。閱讀\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/pinot-noir\"\u003e黑皮諾：傳奇葡萄品種\u003c\/a\u003e與\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/origine-du-pinot-noir\"\u003e黑皮諾的起源\u003c\/a\u003e。瀏覽我們的\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/vin-rouge\"\u003e紅酒精選\u003c\/a\u003e。在我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/louis-jadot\"\u003eLouis Jadot 系列\u003c\/a\u003e中認識這家酒廠。可與我們 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/millesime-2018\"\u003e2018 年份精選\u003c\/a\u003e中的其他酒款比較。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e為什麼選擇 Willamette Valley 種植黑皮諾？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這座奧勒岡州的河谷氣候涼爽，與勃根地相近，特別適合黑皮諾與夏多內。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e什麼是 Résonance？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這是 Maison Louis Jadot 於 2013 年在奧勒岡州 Willamette Valley 創立的酒莊。這家 Beaune 酒廠在此將勃根地的釀酒技藝運用於黑皮諾與夏多內，當地涼爽的氣候正適合這兩個品種。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內購物滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Résonance","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66345893757277,"sku":null,"price":2862.03,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66345893790045,"sku":null,"price":8156.98,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66345893822813,"sku":null,"price":15454.99,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/decouverte-vineyard-pinot-noir-resonance.jpg?v=1793186457","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/zh-tw\/products\/decouverte-vineyard-pinot-noir-2018-resonance","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}