{"product_id":"clos-vougeot-grand-cru-2014-magnum-domaine-louis-jadot","title":"Clos Vougeot Grand Cru 2014 Magnum，Domaine Louis Jadot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClos Vougeot Grand Cru 2014 Magnum\u003c\/strong\u003e 是 Côte de Nuits 的 Grand Cru，來自 Maison Louis Jadot 在這座著名圍牆葡萄園內擁有的葡萄樹。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e這款黑皮諾兼具結構、深度與成熟果香，展現讓 Clos de Vougeot 聞名的厚實風格。經過 12 年瓶中陳年，這款 2014 已臻成熟：一款現在即可享用的 Grand Cru，展現陳年酒款的香氣複雜度。Magnum 是最適合陳年的瓶型，讓酒款演變得緩慢而和諧，上桌時也總是格外吸睛。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，勃根地，Côte de Nuits，Clos Vougeot Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003eDomaine Louis Jadot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e100% 黑皮諾\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e1.5 L（Magnum）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e深紅寶石色，初現磚紅光澤\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e成熟紅色與黑色水果、林下灌木、皮革、香料、松露氣息\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e圓融和諧，單寧經歲月磨潤，尾韻悠長而複雜\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議於 16 至 17 °C 侍酒。開瓶前 24 小時請將 Magnum 直立，讓可能的沉澱物沉降，再於侍酒前一小時開瓶。如有需要，可輕柔換瓶以分離沉澱物，但不宜長時間醒酒。現在起至未來幾年皆適飲；在此之前，請將其平放，置於陰涼避光處保存。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e野禽、羊肚菌燉禽肉、松露料理，或 Comté 等熟成乳酪。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/vins-anciens-et-vieux-millesimes\"\u003e我們的老年份指南\u003c\/a\u003e。閱讀\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/qu-est-ce-qu-un-grand-cru-en-bourgogne\"\u003e什麼是勃根地的 Grand Cru\u003c\/a\u003e與\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/cote-de-nuits\"\u003e我們關於 Côte de Nuits 的文章\u003c\/a\u003e。探索我們的\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/grands-crus\"\u003eGrands Crus 特級園酒款\u003c\/a\u003e。瀏覽我們的\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/cote-de-nuits\"\u003eCôte de Nuits 精選\u003c\/a\u003e。我們所有的勃根地葡萄酒都收錄在\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/bourgogne\"\u003e勃根地精選\u003c\/a\u003e中。在我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/louis-jadot\"\u003eLouis Jadot 系列\u003c\/a\u003e中認識這家酒廠。另請參閱我們的\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/magnums-grands-formats\"\u003eMagnum 與大瓶裝酒款\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e什麼是 Clos de Vougeot？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCôte de Nuits 面積最大的 Grand Cru，是中世紀由 Cîteaux 修道院僧侶所建的圍牆葡萄園。如今由眾多所有者共同持有。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDomaine Louis Jadot 標示代表什麼？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e此標示代表來自 Maison Louis Jadot 自有葡萄園的酒款，該酒廠於 1859 年創立於 Beaune。這些酒款來自酒廠自有的葡萄園地塊，有別於以收購葡萄釀造的酒商酒款。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMagnum 如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內購物滿 300 € 即享免運。每瓶 Magnum 皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Jadot","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66345953591645,"sku":null,"price":16108.44,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66345953624413,"sku":null,"price":45908.86,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66345953657181,"sku":null,"price":86985.56,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/clos-vougeot-grand-cru-domaine-louis-jadot.jpg?v=1793186169","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/zh-tw\/products\/clos-vougeot-grand-cru-2014-magnum-domaine-louis-jadot","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}