{"title":"店主心選","description":"\u003ch2\u003e店主心選\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e這些是我們最優先推薦的酒款，每一瓶都因其品質、稀有度或收藏價值而親自挑選。其中既有適合在特別場合開瓶的佳釀，也有值得珍藏於酒窖的珍品。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e精選內容\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒\u003c\/strong\u003e：Château Rayas、Grange des Pères、Clos des Papes、Mouton Rothschild 2019、Château d'Yquem、Robert Groffier 的 Les Amoureuses、Ermitage Le Pavillon。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e香檳\u003c\/strong\u003e：Salon 2013、Cristal 2016、Taittinger Comtes de Champagne、Amour de Deutz 大瓶裝，以及 Dom Pérignon 限量版。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e烈酒\u003c\/strong\u003e：The Macallan Folio 與 Classic Cut、Clase Azul、Ardbeg Smokiverse，以及 Chartreuse Reine des Liqueurs。\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e想看完整酒單，請瀏覽\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/toutes-nos-bouteilles\"\u003e全部酒款\u003c\/a\u003e。法國境內訂購滿 300 歐元即享免運。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"the-macallan-aera-1","title":"The Macallan 麥卡倫 Aera","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Macallan Aera\u003c\/strong\u003e 最初僅供應亞洲市場，為慶祝重要時刻與成就而打造。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e黑金配色的酒瓶，加上雪莉潤桶橡木桶帶來的豐富風味，使它在歐洲成為極受歡迎的送禮之選。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e蘇格蘭，Speyside\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒廠：\u003c\/strong\u003eThe Macallan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e無年份標示\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e橡木桶：\u003c\/strong\u003e以雪莉酒潤桶的歐洲與美國橡木桶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e40 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e乾果、奶油香草、橙皮\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e黑巧克力、溫和香料、蜜餅水果\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e餘韻：\u003c\/strong\u003e悠長而絲絨般柔滑\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e品飲 The Macallan Aera\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議於室溫下純飲，使用能聚攏香氣的鬱金香杯。先讓酒液醒幾分鐘，再視喜好加入幾滴水，釋放新的風味層次。開瓶後，請將酒瓶直立存放、塞緊瓶塞，並遠離光線與熱源。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e探索 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/meilleures-maisons-de-whisky\"\u003e不可錯過的威士忌酒廠\u003c\/a\u003e，以及 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/editions-limitees-pourquoi\"\u003e為何某些限量版如此搶手\u003c\/a\u003e。全系列產品盡在我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/the-macallan\"\u003eThe Macallan 系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eThe Macallan Aera 在法國有販售嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e它最初是為亞洲市場而推出，因此在歐洲較為稀有。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eThe Macallan 在哪裡生產？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e位於蘇格蘭東北部 Speyside 的 Craigellachie。酒廠創立於 1824 年，以品質卓越的雪莉潤桶橡木桶聞名。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57406393647453,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/caveaudespepites_5.png?v=1767043317"},{"product_id":"chateau-branaire-ducru-2023","title":"Château Branaire-Ducru 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Branaire-Ducru\u003c\/strong\u003e 為 1855 年列級的四級酒莊，位於波爾多左岸 Saint-Julien 產區的核心地帶。酒莊以優雅、清新且具備出色陳年潛力的酒款聞名。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2023 年份香氣奔放，果香與香料交織。入口飽滿圓潤，單寧融合細膩，餘韻持久而優雅。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，波爾多，Saint-Julien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e分級：\u003c\/strong\u003e1855 年四級列級酒莊（4e Grand Cru Classé）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003eCabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Petit Verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e12,9 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e深紅色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e黑色水果、香料、清新感\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e飽滿圓潤，單寧融合，餘韻優雅\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議以 16 至 18 °C 侍酒。年輕時建議醒酒一至兩小時。於酒窖中平放、避光，並保存於約 12 至 14 °C，此年份可陳放十五年以上。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e羊排、帶骨牛肋排、鴨胸或硬質乳酪。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e透過 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/comprendre-les-classements-des-grands-crus-de-bordeaux\"\u003e波爾多列級酒莊分級制度\u003c\/a\u003e了解波爾多的層級體系，並探索我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/bordeaux\"\u003e波爾多葡萄酒\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e四級列級酒莊是什麼意思？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1855 年分級將梅多克（Médoc）的頂級酒莊分為五個等級。Branaire-Ducru 屬於第四級，而其現今水準常被拿來與等級更高的酒莊相提並論。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBranaire-Ducru 2023 何時適飲？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e數年後經醒酒即可品嘗，但在未來十五年左右將更加複雜豐富。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Château Branaire-Ducru","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":57407047827805,"sku":"","price":310.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66313852027229,"sku":null,"price":883.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66311885029725,"sku":null,"price":1674.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/caveaudespepites_6.png?v=1767043320"},{"product_id":"le-caveau-des-pepites-carte-cadeaux","title":"Le Caveau des Pépites 禮品卡","description":"\u003cp data-start=\"123\" data-end=\"139\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"123\" data-end=\"139\"\u003e禮品卡\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"141\" data-end=\"394\" class=\"\"\u003e透過我們的禮品卡，讓您在乎的人自由挑選，送出最完美的禮物。\u003cbr data-start=\"244\" data-end=\"247\"\u003e無論是生日、節慶，或只是想表達心意，我們的禮品卡都能滿足各種喜好與預算。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"396\" data-end=\"646\" class=\"\"\u003e可於本店所有商品使用，讓受贈者從我們的非凡商品中自由選購。\u003cbr data-start=\"524\" data-end=\"527\"\u003e提供電子版本，可快速寄送；亦有實體版本，更顯心意。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"648\" data-end=\"672\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"648\" data-end=\"670\"\u003e特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"675\" data-end=\"721\"\u003e金額可自訂或選擇預設面額（25€ 起）\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"724\" data-end=\"756\"\u003e全站通用\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"759\" data-end=\"816\"\u003e有效期限：自購買日起 12 個月\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"819\" data-end=\"891\"\u003e寄送方式：依所選方式，以電子郵件即時寄送或郵寄\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"894\" data-end=\"929\"\u003e可一次或分次使用\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"931\" data-end=\"1018\" class=\"\"\u003e送上一份獨特體驗：精心挑選的頂級珍品，任君選擇。\u003c\/p\u003e","brand":"Le caveau des pépites","offers":[{"title":"€25.00","offer_id":57438266065245,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"€50.00","offer_id":57438266098013,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"€100.00","offer_id":57438266130781,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"€200.00","offer_id":57438266163549,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"€300.00","offer_id":57438266196317,"sku":null,"price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"€500.00","offer_id":57438266229085,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/PinkAndBeigeMinimalistIdCardMockupInstagramPost.jpg?v=1773661273"},{"product_id":"the-macallan-intense-arabica","title":"The Macallan 麥卡倫 Intense Arabica","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Macallan Intense Arabica\u003c\/strong\u003e 屬於 The Macallan 的 Harmony Collection，這是一系列以威士忌與感官世界相遇為概念打造的限量版。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e它的靈感來自咖啡世界，突顯濃郁阿拉比卡咖啡的烘焙香氣與迷人風味。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e蘇格蘭，Speyside\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒廠：\u003c\/strong\u003eThe Macallan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e系列：\u003c\/strong\u003eHarmony Collection\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e無年份標示\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e版本：\u003c\/strong\u003e限量版\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e橡木桶：\u003c\/strong\u003e以雪莉酒潤桶的歐洲與美國橡木桶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e44 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e現磨咖啡、黑巧克力、葡萄乾\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e烘焙咖啡、可可、香料與成熟果實\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e餘韻：\u003c\/strong\u003e悠長而濃郁\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e品飲 The Macallan Intense Arabica\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議於室溫下純飲，使用能聚攏香氣的鬱金香杯。先讓酒液醒幾分鐘，再視喜好加入幾滴水，釋放新的風味層次。開瓶後，請將酒瓶直立存放、塞緊瓶塞，並遠離光線與熱源。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e探索 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/meilleures-maisons-de-whisky\"\u003e不可錯過的威士忌酒廠\u003c\/a\u003e，以及 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/editions-limitees-pourquoi\"\u003e為何某些限量版如此搶手\u003c\/a\u003e。全系列產品盡在我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/the-macallan\"\u003eThe Macallan 系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e什麼是 Harmony Collection？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eThe Macallan 的限量版系列，每一款的靈感都來自美食或自然世界（可可、咖啡、草原）。禮盒採用回收或天然材料製成。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e這款威士忌含有焦糖色素嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e沒有。The Macallan 不添加任何色素：酒色完全來自其熟成所用的橡木桶。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57438404346205,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/caveaupost_2.jpg?v=1773661277"},{"product_id":"the-macallan-smooth-arabica","title":"The Macallan Smooth Arabica 麥卡倫","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Macallan Smooth Arabica\u003c\/strong\u003e 隸屬 The Macallan 的 Harmony Collection，這是一系列以威士忌與感官世界相遇為主題的限量版。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e作為 Intense Arabica 較柔和的姊妹作，它彰顯輕盈阿拉比卡咖啡的圓潤風味。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e蘇格蘭，斯佩賽（Speyside）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒廠：\u003c\/strong\u003eThe Macallan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e系列：\u003c\/strong\u003eHarmony Collection\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒齡：\u003c\/strong\u003e無年份標示\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e版本：\u003c\/strong\u003e限量版\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒桶：\u003c\/strong\u003e雪莉酒潤桶橡木桶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e40% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e柔和咖啡、牛奶巧克力、香草\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e圓潤，果乾與奶油般的綿密風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e餘韻：\u003c\/strong\u003e輕盈優雅\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e品飲 The Macallan Smooth Arabica\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議於室溫下純飲，使用能聚攏香氣的鬱金香杯。靜置透氣數分鐘後，可酌加幾滴清水，喚醒更多層次風味。開瓶後請將酒瓶直立存放、確實塞緊，並遠離光線與熱源。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e探索\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/meilleures-maisons-de-whisky\"\u003e不可錯過的威士忌酒廠\u003c\/a\u003e，以及\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/editions-limitees-pourquoi\"\u003e為何某些限量版如此搶手\u003c\/a\u003e。完整系列盡在我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/the-macallan\"\u003eThe Macallan 系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e什麼是 Harmony Collection？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這是 The Macallan 的限量系列，每一瓶皆以一個美食或自然世界為靈感（可可、咖啡、草原）。禮盒以回收或天然材料製成。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e這款威士忌含有色素嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e不含。The Macallan 不添加任何色素：酒液的色澤完全來自其熟成所用的橡木桶。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內購物滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57438416699741,"sku":null,"price":340.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/caveaupost_3.jpg?v=1773661279"},{"product_id":"the-macallan-amber-meadow","title":"The Macallan 麥卡倫 Amber Meadow","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Macallan Amber Meadow\u003c\/strong\u003e 屬於 The Macallan 的 Harmony Collection，這是一系列以威士忌與感官世界交會為概念的限量版。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e其靈感來自麥卡倫莊園的草原與金黃色調，風格更為花香明亮。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e蘇格蘭，Speyside\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒廠：\u003c\/strong\u003eThe Macallan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e系列：\u003c\/strong\u003eHarmony Collection\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒齡：\u003c\/strong\u003e無酒齡標示\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e版本：\u003c\/strong\u003e限量版\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒桶：\u003c\/strong\u003e雪莉酒處理過的歐洲與美國橡木桶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e44,2 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e草原花卉、蜂蜜、香草、果園水果\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e成熟穀物、黃色水果與柔和香料\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e餘韻：\u003c\/strong\u003e絲滑而持久\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e品飲 The Macallan Amber Meadow\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議於室溫下純飲，使用能聚攏香氣的鬱金香杯。讓酒液靜置呼吸幾分鐘，也可滴入幾滴水，喚醒新的風味層次。開瓶後，請將酒瓶直立、塞緊瓶塞，並置於避光、遠離熱源處保存。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e探索\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/meilleures-maisons-de-whisky\"\u003e不可錯過的威士忌酒廠\u003c\/a\u003e，以及\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/editions-limitees-pourquoi\"\u003e為什麼某些限量版會成為搶手珍品\u003c\/a\u003e。完整系列盡在我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/the-macallan\"\u003eThe Macallan 系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e什麼是 Harmony Collection？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這是 The Macallan 的限量版系列，每一瓶的靈感都來自美食或自然世界（可可、咖啡、草原）。禮盒以回收或天然材料製成。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e這款威士忌有添加焦糖色素嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e沒有。The Macallan 不添加任何色素：酒色完全來自其陳年所用的橡木桶。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e寄送至法國境內，消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經過細心包裝，並以可追蹤的方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57442529935709,"sku":null,"price":285.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/caveaupost_4.jpg?v=1773661280"},{"product_id":"the-macallan-fine-cacao","title":"The Macallan Fine Cacao 麥卡倫","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Macallan Fine Cacao\u003c\/strong\u003e 屬於 The Macallan 的 Harmony Collection，這是一個以威士忌與感官世界相遇為主題的限量系列。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e作為以可可為主題的第二部作品，它比 Rich Cacao 更柔和、更易於親近。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e蘇格蘭，Speyside\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒廠：\u003c\/strong\u003eThe Macallan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e系列：\u003c\/strong\u003eHarmony Collection\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒齡：\u003c\/strong\u003e無年份標示\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e版本：\u003c\/strong\u003e限量版\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒桶：\u003c\/strong\u003e以雪莉酒潤桶的橡木桶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e40% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e柔和可可、焦糖、烤榛果\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e牛奶巧克力、香草與乾果\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e餘韻：\u003c\/strong\u003e柔和如絲絨\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e品飲 The Macallan Fine Cacao\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議於室溫下純飲，使用能聚攏香氣的鬱金香杯。讓酒液呼吸幾分鐘，再視需要加入幾滴水，帶出新的風味。開瓶後，請將酒瓶直立存放、確實塞緊，並避免光照與高溫。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e探索 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/meilleures-maisons-de-whisky\"\u003e不可錯過的威士忌酒廠\u003c\/a\u003e，以及 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/editions-limitees-pourquoi\"\u003e為何某些限量版會如此搶手\u003c\/a\u003e。完整系列盡在我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/the-macallan\"\u003eThe Macallan 系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e什麼是 Harmony Collection？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eThe Macallan 的限量系列，每一瓶的靈感皆源自美食或自然世界（可可、咖啡、草原）。禮盒採用回收或天然材料製作。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e這款威士忌有添加焦糖色素嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e沒有。The Macallan 不添加任何色素：酒色完全來自熟成所用的橡木桶。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57442546123101,"sku":null,"price":720.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/caveaupost_6.jpg?v=1773661282"},{"product_id":"the-macallan-rich-cacao","title":"The Macallan Rich Cacao 麥卡倫","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Macallan Rich Cacao\u003c\/strong\u003e 屬於 The Macallan 的 Harmony Collection，這是一個以威士忌與感官世界相遇為主題的限量系列。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e作為 Harmony Collection 的首部作品，它誕生於與巧克力主廚 Jordi Roca 的合作，深入探索黑巧克力的世界。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e蘇格蘭，Speyside\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒廠：\u003c\/strong\u003eThe Macallan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e系列：\u003c\/strong\u003eHarmony Collection\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒齡：\u003c\/strong\u003e無年份標示\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e版本：\u003c\/strong\u003e限量版\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒桶：\u003c\/strong\u003e以雪莉酒潤桶的橡木桶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e44% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e黑巧克力、蜜餞水果、烤堅果\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e濃郁可可、溫暖辛香料與乾果\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e餘韻：\u003c\/strong\u003e悠長而豐厚\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e品飲 The Macallan Rich Cacao\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議於室溫下純飲，使用能聚攏香氣的鬱金香杯。讓酒液呼吸幾分鐘，再視需要加入幾滴水，帶出新的風味。開瓶後，請將酒瓶直立存放、確實塞緊，並避免光照與高溫。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e探索 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/meilleures-maisons-de-whisky\"\u003e不可錯過的威士忌酒廠\u003c\/a\u003e，以及 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/editions-limitees-pourquoi\"\u003e為何某些限量版會如此搶手\u003c\/a\u003e。完整系列盡在我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/the-macallan\"\u003eThe Macallan 系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e什麼是 Harmony Collection？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eThe Macallan 的限量系列，每一瓶的靈感皆源自美食或自然世界（可可、咖啡、草原）。禮盒採用回收或天然材料製作。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e這款威士忌有添加焦糖色素嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e沒有。The Macallan 不添加任何色素：酒色完全來自熟成所用的橡木桶。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57442554151261,"sku":null,"price":365.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/caveaupost_5.jpg?v=1773661285"},{"product_id":"the-macallan-classic-cut-2017","title":"The Macallan 麥卡倫 Classic Cut 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Macallan Classic Cut 2017\u003c\/strong\u003e 是 Classic Cut 系列的首發版本。這是 The Macallan 每年推出的高酒精度裝瓶限量版，每一年度皆探索不同的酒桶組合，使每個版本都擁有獨特個性。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2017 年版以 58.4% 的酒精度，展現濃烈而集中的 Macallan 風格。無論是威士忌愛好者，或自系列推出以來持續追蹤的收藏家，都對這瓶酒青睞有加。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e蘇格蘭 Speyside\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒廠：\u003c\/strong\u003eThe Macallan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e系列：\u003c\/strong\u003eClassic Cut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒齡：\u003c\/strong\u003e無年份標示\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e版本：\u003c\/strong\u003e限量版，2017\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒桶：\u003c\/strong\u003e於西班牙 Jerez 以雪莉酒處理的橡木桶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e58.4% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e綿密香草、糖漬橙皮、薑\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e飽滿溫暖，溫和香料、肉桂與果乾\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e餘韻：\u003c\/strong\u003e悠長，帶香料與木質調\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e品飲 The Macallan Classic Cut 2017\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e這款高酒精度裝瓶的威士忌，建議先以鬱金香杯純飲，再滴入幾滴清水：稀釋後香氣更為開展，並能喚醒更細緻的風味。開瓶後請將酒瓶直立存放、確實封緊，並避免光照。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e探索\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/meilleures-maisons-de-whisky\"\u003e不可錯過的威士忌酒廠\u003c\/a\u003e，以及\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/editions-limitees-pourquoi\"\u003e為何某些限量版如此搶手\u003c\/a\u003e。全系列產品盡在我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/the-macallan\"\u003eThe Macallan 系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e什麼是 Classic Cut 系列？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這是 The Macallan 每年推出的限量版，以高酒精度裝瓶（原桶強度或接近原桶強度），酒精度與風味輪廓每年皆依威士忌調酒師團隊的選桶而有所不同。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e需要加水嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e並非必要，但在 58.4% 的酒精度下，滴入幾滴清水可柔化酒感，並帶出更細緻的香氣。建議先純飲品嚐，再依個人喜好調整。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57442590359901,"sku":null,"price":595.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/caveaupost_89ecd086-7d35-49fb-937f-ba993ce37a57.jpg?v=1773661285"},{"product_id":"the-macallan-classic-cut-2018","title":"The Macallan Classic Cut 2018 麥卡倫","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Macallan Classic Cut 2018\u003c\/strong\u003e 是 Classic Cut 系列的第二版，這是 The Macallan 每年推出、以高酒精度裝瓶的限量版本。系列中的每一年都採用不同的酒桶組合，因此每一版都擁有獨特個性。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2018 年版酒精濃度達 51.2%，以濃郁集中的方式詮釋 Macallan 風格。無論是愛好者，或是自系列問世便持續收藏的藏家，都對這瓶酒青睞有加。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e蘇格蘭，Speyside\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒廠：\u003c\/strong\u003eThe Macallan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e系列：\u003c\/strong\u003eClassic Cut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒齡：\u003c\/strong\u003e無年份標示\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e版本：\u003c\/strong\u003e2018 年限量版\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒桶：\u003c\/strong\u003e於西班牙 Jerez 以雪莉酒潤桶的橡木桶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e51.2% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e柔和香草、柑橘皮、乾果\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e圓潤，成熟果香、太妃糖與一絲薑味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e餘韻：\u003c\/strong\u003e綿長持久，帶辛香橡木氣息\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e品飲 The Macallan Classic Cut 2018\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e由於以高酒精度裝瓶，建議先以鬱金香杯純飲，再加入幾滴水：稀釋後香氣更為開展，並帶出更細緻的風味。開瓶後，請將酒瓶直立存放、確實塞緊並避光保存。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e探索 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/meilleures-maisons-de-whisky\"\u003e不可錯過的威士忌酒廠\u003c\/a\u003e，以及 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/editions-limitees-pourquoi\"\u003e為何某些限量版會如此搶手\u003c\/a\u003e。完整系列盡在我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/the-macallan\"\u003eThe Macallan 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年版酒精濃度達 52,9 %，展現 Macallan 風格濃烈而集中的一面。這瓶酒深受愛好者喜愛，也是自系列推出以來持續追蹤的收藏家心頭好。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e蘇格蘭，Speyside\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒廠：\u003c\/strong\u003eThe Macallan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e系列：\u003c\/strong\u003eClassic Cut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e無年份標示\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e版本：\u003c\/strong\u003e限量版，2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e橡木桶：\u003c\/strong\u003e於 Jerez 以雪莉酒潤桶的橡木桶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e52,9 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e蜂蜜、烤蘋果、肉桂\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e豐富飽滿，香草、柑橘與溫和香料\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e餘韻：\u003c\/strong\u003e寬廣而持久\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e品飲 The Macallan Classic Cut 2019\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e由於以高酒精度裝瓶，建議先以鬱金香杯純飲，再加入幾滴水：稀釋可打開香氣，釋放更細膩的風味。開瓶後，請將酒瓶直立存放、塞緊瓶塞並避光保存。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e探索 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/meilleures-maisons-de-whisky\"\u003e不可錯過的威士忌酒廠\u003c\/a\u003e，以及 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/editions-limitees-pourquoi\"\u003e為何某些限量版如此搶手\u003c\/a\u003e。全系列產品盡在我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/the-macallan\"\u003eThe Macallan 系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e什麼是 Classic Cut 系列？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eThe Macallan 每年推出的限量版，以高酒精度（原桶強度或接近）裝瓶，其酒精度與風味每年皆隨釀酒師團隊挑選的橡木桶而有所不同。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e需要加水嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e並非必要，但在 52,9 % 的酒精度下，幾滴水能讓酒精感更柔和，並釋放更細膩的香氣。建議先純飲，再依個人口味調整。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57442597994845,"sku":null,"price":355.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/21.jpg?v=1773661289"},{"product_id":"the-macallan-classic-cut-2020","title":"The Macallan 麥卡倫 Classic Cut 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Macallan Classic Cut 2020\u003c\/strong\u003e 是 Classic Cut 系列的第四版，為 The Macallan 每年推出的高酒精度裝瓶限量版。系列中的每一年版本皆探索不同的酒桶組合，賦予每一版獨特個性。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e這款 2020 版以 55 % 的酒精度，展現濃烈而集中的 Macallan 風格。無論是品飲愛好者，或是自系列問世以來一路追隨的收藏家，都對它青睐有加。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e蘇格蘭，Speyside\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒廠：\u003c\/strong\u003eThe Macallan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e系列：\u003c\/strong\u003eClassic Cut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年數：\u003c\/strong\u003e無年份標示\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e版本：\u003c\/strong\u003e限量版，2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒桶：\u003c\/strong\u003e於 Jerez 以雪莉酒潤桶的橡木桶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e55 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e奶油焦糖、糖漬柳橙、薑\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e濃烈，帶乾果、溫暖香料與橡木風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e餘韻：\u003c\/strong\u003e悠長溫暖\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e品飲 The Macallan Classic Cut 2020\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e由於以高酒精度裝瓶，建議先以鬱金香杯純飲，再加入幾滴水：稀釋後香氣會更加開展，帶出更細緻的風味。開瓶後請將酒瓶直立存放、確實封緊並避光保存。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e探索 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/meilleures-maisons-de-whisky\"\u003e不可錯過的威士忌酒廠\u003c\/a\u003e 以及 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/editions-limitees-pourquoi\"\u003e為何某些限量版會備受追捧\u003c\/a\u003e。完整系列盡在我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/the-macallan\"\u003eThe Macallan 系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e什麼是 Classic Cut 系列？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eThe Macallan 每年推出的限量版，以高酒精度（原桶強度或接近）裝瓶，其酒精度與風味每年皆依調酒師團隊挑選的酒桶而有所不同。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e需要加水嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e並非必要，但在 55 % 的酒精度下，幾滴水能柔化酒精感並帶出更細膩的香氣。建議先純飲品嘗，再依個人口味調整。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57442602647901,"sku":null,"price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/22.jpg?v=1773661290"},{"product_id":"the-macallan-classic-cut-2021","title":"The Macallan 麥卡倫 Classic Cut 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Macallan Classic Cut 2021\u003c\/strong\u003e 是 Classic Cut 系列的第五個版本。這是 The Macallan 每年推出的高酒精度裝瓶限量版，每一年度皆探索不同的酒桶組合，使每個版本都擁有獨特個性。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2021 年版以 51% 的酒精度，展現濃烈而集中的 Macallan 風格。無論是威士忌愛好者，或自系列推出以來持續追蹤的收藏家，都對這瓶酒青睞有加。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e蘇格蘭 Speyside\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒廠：\u003c\/strong\u003eThe Macallan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e系列：\u003c\/strong\u003eClassic Cut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒齡：\u003c\/strong\u003e無年份標示\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e版本：\u003c\/strong\u003e限量版，2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒桶：\u003c\/strong\u003e於西班牙 Jerez 以雪莉酒處理的橡木桶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e51% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e香草、焦糖蘋果、柑橘皮\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e豐盈飽滿，帶辛香橡木與成熟果實\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e餘韻：\u003c\/strong\u003e悠長，帶香草與香料氣息\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e品飲 The Macallan Classic Cut 2021\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e這款高酒精度裝瓶的威士忌，建議先以鬱金香杯純飲，再滴入幾滴清水：稀釋後香氣更為開展，並能喚醒更細緻的風味。開瓶後請將酒瓶直立存放、確實封緊，並避免光照。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e探索\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/meilleures-maisons-de-whisky\"\u003e不可錯過的威士忌酒廠\u003c\/a\u003e，以及\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/editions-limitees-pourquoi\"\u003e為何某些限量版如此搶手\u003c\/a\u003e。全系列產品盡在我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/the-macallan\"\u003eThe Macallan 系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e什麼是 Classic Cut 系列？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這是 The Macallan 每年推出的限量版，以高酒精度裝瓶（原桶強度或接近原桶強度），酒精度與風味輪廓每年皆依威士忌調酒師團隊的選桶而有所不同。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e需要加水嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e並非必要，但在 51% 的酒精度下，滴入幾滴清水可柔化酒感，並帶出更細緻的香氣。建議先純飲品嚐，再依個人喜好調整。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57442611265885,"sku":null,"price":260.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/caveaupost_3_d3ba7a12-23df-4fbd-98f5-2d62a6245b31.jpg?v=1773661291"},{"product_id":"chateau-rayas-2012","title":"Château Rayas 2012","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Rayas 2012\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Rayas 2012 是 Châteauneuf-du-Pape 產區最具代表性的偉大酒款之一，以獨特風格、細膩質感與非凡的陳年潛力聞名。\u003cbr\u003e本酒以種植於砂質土壤的格那希（Grenache）為主，純淨、優雅而高雅地詮釋這片傳奇風土。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒款於老式大木桶中培養，以保留果實最自然的表現。Château Rayas 2012 展現極為複雜的香氣層次，融合成熟紅色果實、溫和香料、花香與一絲林下灌木氣息。\u003cbr\u003e這是一個均衡的年份，清新度極佳，質地如絲般滑順，忠實呈現酒莊稀有而備受追捧的風格印記。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：法國（Châteauneuf-du-Pape）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：100% 格那希（Grenache）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：約 14.5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e培養：老式大木桶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲筆記：酸櫻桃、糖漬草莓、溫和香料、紫羅蘭，帶一絲甘草與泥土氣息，餘韻悠長、清新而優雅。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e卓越年份，獻給熱愛稀有且純正偉大酒款的鑑賞家。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e侍酒與保存 Château Rayas 2012\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Rayas 建議侍酒溫度為 16 至 17 °C，使用大型紅酒杯。於醒酒瓶中醒酒約一小時，有助酒款開展。於酒窖中請平放酒瓶，避免光照，溫度維持在 12 至 14 °C，濕度約 70%。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e其細膩風格適合精緻料理：香草烤羊排、烤禽肉、乳鴿、野禽或野菇燉飯。請避免過於辛辣的醬汁，以免掩蓋格那希的純淨風味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e深入了解酒莊歷史：\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chateau-rayas-histoire\"\u003eChâteau Rayas：Reynaud 家族的傳承\u003c\/a\u003e，以及\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chateau-rayas-l-histoire-d-un-vin-devenu-legende-entre-secret-heritage-et-fascination\"\u003e一款成為傳奇的葡萄酒\u003c\/a\u003e。另請參閱\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-13-c-pages-de-chateauneuf-du-pape\"\u003eChâteauneuf-du-Pape 的 13 種葡萄品種\u003c\/a\u003e，以及我們的\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/chateauneuf-du-pape\"\u003eChâteauneuf-du-Pape 精選\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eChâteau Rayas 為何如此與眾不同？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e酒莊的格那希種植於涼爽且砂質極高的土壤上，四周林木環繞，與該產區常見的濃郁風格截然不同。因此造就出一款細膩罕見的 Châteauneuf-du-Pape，常被拿來與勃根地的偉大酒款相提並論。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eChâteau Rayas 由誰釀造？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e酒莊由 Reynaud 家族傳承數代經營。Emmanuel Reynaud 主掌酒莊近三十年。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Château Rayas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57442636824925,"sku":null,"price":1230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/caveaupost_7_910cdff8-142a-4881-915b-9d934c68fb33.jpg?v=1773661296"},{"product_id":"chateau-rayas-2013","title":"Chateau Rayas 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Rayas 2013\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Rayas 2013 以酒莊無可模仿的風格，對 Châteauneuf-du-Pape 這片著名風土做出罕見而獨特的詮釋。\u003cbr\u003e全數採用種植於沙質土壤的格那希（Grenache），此年份完美展現 Rayas 聞名於世的細緻、清新與優雅。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e於老舊大橡木桶中熟成，以保留果實的純粹，Château Rayas 2013 結構細膩，酒香極為複雜，散發純淨紅色水果、輕盈香料與花香。\u003cbr\u003e這是一個魅力即刻展現、細膩含蓄的年份，良好的酸度支撐，也賦予它絕佳的陳年潛力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：法國（Châteauneuf-du-Pape）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：100% 格那希（Grenache）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：約 14,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成：老舊大橡木桶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲筆記：新鮮覆盆子、野草莓、乾燥香草、白胡椒與紫羅蘭的香氣，口感絲滑，餘韻悠長而精準。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e細膩優雅的年份，專為收藏家與追求感動的頂級佳釀愛好者而生。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e侍酒與保存 Château Rayas 2013\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Rayas 的適飲溫度為 16 至 17 °C，建議使用大型紅酒杯。於醒酒瓶中醒酒約一小時，有助酒體舒展。於酒窖中請將酒瓶平放、避光，保持約 12 至 14 °C，濕度接近 70 %。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e其細緻的風格適合精緻料理：香草烤羊排、烤禽肉、乳鴿、野禽或蘑菇燉飯。避免過於辛辣的醬汁，以免掩蓋格那希的純淨風味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e透過\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chateau-rayas-histoire\"\u003eChâteau Rayas：Reynaud 家族的傳承\u003c\/a\u003e與\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chateau-rayas-l-histoire-d-un-vin-devenu-legende-entre-secret-heritage-et-fascination\"\u003e一款成為傳奇的葡萄酒的故事\u003c\/a\u003e深入了解酒莊歷史。另可參閱 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-13-c-pages-de-chateauneuf-du-pape\"\u003eChâteauneuf-du-Pape 的 13 個葡萄品種\u003c\/a\u003e，以及我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/chateauneuf-du-pape\"\u003eChâteauneuf-du-Pape 精選\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e為什麼 Château Rayas 如此獨特？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e酒莊的格那希種植於林木環繞、極為沙質且涼爽的土壤上，有別於該產區強勁的風格。成就了一款細緻罕見的 Châteauneuf-du-Pape，常被拿來與勃根地的頂級佳釀相比。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eChâteau Rayas 由誰釀造？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e酒莊數代以來皆屬於 Reynaud 家族。Emmanuel Reynaud 掌舵酒莊將近三十年。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e寄送至法國境內，消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經過細心包裝，並以可追蹤的方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Château Rayas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57442641576285,"sku":null,"price":1130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/caveaupost_8.jpg?v=1773661343"},{"product_id":"the-macallan-time-space-mastery","title":"The Macallan 麥卡倫 TIME : SPACE Mastery","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Macallan TIME : SPACE Mastery\u003c\/strong\u003e 是 2024 年為慶祝創立於 1824 年的酒廠 200 週年而推出的獨特版本，向歷任 Macallan 首席蒸餾大師致敬。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e現任團隊調和了 14 種歐洲與美國橡木桶，每一桶皆在最佳熟成狀態時挑選。圓形酒瓶象徵生命的循環，禮盒則以 200 個靈感源自摺紙藝術的尖角裝飾。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e蘇格蘭 Speyside\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒廠：\u003c\/strong\u003eThe Macallan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e系列：\u003c\/strong\u003eTIME : SPACE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒齡：\u003c\/strong\u003e無年份標示\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e版本：\u003c\/strong\u003e限量版，酒廠 200 週年（2024）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒桶：\u003c\/strong\u003e14 種歐洲與美國橡木桶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e43.6% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003eMedjool 椰棗、烤無花果、牛奶巧克力、蜂蜜、芒果乾\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e浸潤雪莉酒的果乾、柳橙果醬、蜂巢、薑、肉桂\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e餘韻：\u003c\/strong\u003e焦糖鳳梨、綿密香草、黑巧克力、咖啡\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e品飲 TIME : SPACE Mastery\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議於常溫下純飲，使用能聚集香氣的鬱金香杯。先讓酒液靜置呼吸幾分鐘，亦可滴入幾滴清水，喚醒更多層次風味。開瓶後請將酒瓶直立存放、確實封緊，並避免光照與高溫。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e探索\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/meilleures-maisons-de-whisky\"\u003e不可錯過的威士忌酒廠\u003c\/a\u003e，以及\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/editions-limitees-pourquoi\"\u003e為何某些限量版如此搶手\u003c\/a\u003e。全系列產品盡在我們的\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/the-macallan\"\u003eThe Macallan 系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e什麼是 TIME : SPACE 系列？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這是 The Macallan 於 2024 年為慶祝兩百週年推出的系列。Mastery 一款致敬酒廠歷任首席蒸餾大師的精湛技藝。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e應該開瓶品嚐，還是收藏？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這是個人選擇。未開封、連同禮盒直立存放並避免光照，可完整保有收藏價值；開瓶後則建議純飲，小酌細品。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eThe Macallan 產自何處？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e產自蘇格蘭東北部 Speyside 的 Craigellachie。酒廠創立於 1824 年，以高品質的雪莉橡木桶聞名。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57442645901661,"sku":null,"price":1865.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/caveaupost_9.jpg?v=1773661350"},{"product_id":"chateau-rayas-2006","title":"Château Rayas 2006","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Rayas 2006\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Rayas 2006 是一款偉大的 Châteauneuf-du-Pape 教皇新堡紅酒，完美體現酒莊獨一無二的風格：純淨的果香、非凡的細膩與永恆的優雅。\u003cbr\u003e全數採用種植於沙質土壤的 Grenache 釀造，這個年份展現出唯有頂級風土才能賦予的細緻與清新。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e於老式大木桶中培養，以保留葡萄品種最真實的表現，Château Rayas 2006 散發出細膩的酒香，交織成熟紅色漿果、優雅香料、乾燥花朵與南法灌木叢（garrigue）的氣息。\u003cbr\u003e這是一款均衡的佳釀，餘韻悠長，以絲滑質地與深邃香氣令人傾心。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：法國（Châteauneuf-du-Pape）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：100% Grenache\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：約 14,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e培養：老式大木桶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲筆記：黑櫻桃、糖漬草莓、溫和胡椒、普羅旺斯香草與花香，口感飽滿絲滑，餘韻優雅。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e經典而具個性的年份，獻給追求精緻、熱愛正統頂級佳釀的愛好者。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Rayas 2006 的侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Rayas 建議於 16 至 17 °C 侍酒，使用大型紅酒杯。此年份已達適飲高峰，建議於侍酒前才醒酒，主要用以分離可能的沉澱物。窖藏時請將酒瓶平放、避光，溫度約 12 至 14 °C，濕度接近 70 %。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e其細膩風格適合精緻料理：香草烤羊排、烤禽肉、乳鴿、野禽或野菇燉飯。請避免過於辛辣的醬汁，以免掩蓋 Grenache 的純淨風味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e深入了解酒莊歷史：\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chateau-rayas-histoire\"\u003eChâteau Rayas：Reynaud 家族的傳承\u003c\/a\u003e，以及 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chateau-rayas-l-histoire-d-un-vin-devenu-legende-entre-secret-heritage-et-fascination\"\u003e一款成為傳奇的葡萄酒故事\u003c\/a\u003e。另請參閱 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-13-c-pages-de-chateauneuf-du-pape\"\u003eChâteauneuf-du-Pape 的 13 種葡萄品種\u003c\/a\u003e，以及我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/chateauneuf-du-pape\"\u003eChâteauneuf-du-Pape 精選\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e為什麼 Château Rayas 如此與眾不同？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e酒莊的 Grenache 種植於林木環繞、極為沙質且涼爽的土壤上，與該產區常見的濃郁風格截然不同。由此誕生的 Châteauneuf-du-Pape 細膩罕見，常被拿來與勃根地頂級佳釀相提並論。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eChâteau Rayas 由誰釀造？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e酒莊由 Reynaud 家族傳承數代經營。Emmanuel Reynaud 主導酒莊近三十年。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Château Rayas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57442653602141,"sku":null,"price":1180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/13.jpg?v=1773661351"},{"product_id":"macallan-folio-8","title":"The Macallan 麥卡倫 Folio 8","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Macallan Folio 8\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Macallan Folio 8 是知名「Archival Series」系列中的限量版，向品牌 1970 與 1980 年代的經典廣告致敬。\u003cbr\u003e這個獨家系列透過稀有裝瓶傳承 The Macallan 的品牌底蘊，每一款皆附有以昔日廣告為靈感的收藏禮盒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e主要於盛裝過雪莉酒的歐洲橡木桶中熟成，The Macallan Folio 8 風格豐厚誘人，帶有乾果、溫暖香料、香草與巧克力風味。\u003cbr\u003e每瓶酒皆裝於典雅的書本造型禮盒中，更添收藏家追捧的魅力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：蘇格蘭（Speyside）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：43%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成：前雪莉歐洲橡木桶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲筆記：葡萄乾、蜂蜜、烤堅果、黑巧克力與溫和香料香氣，餘韻悠長溫暖，均衡完美。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e極度限量的版本，The Macallan 愛好者與頂級威士忌收藏家不容錯過。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e品飲 The Macallan Folio 8\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe Macallan Folio 8 建議於室溫下純飲，使用能聚攏香氣的鬱金香杯。加入幾滴水可能帶出全新風味。開瓶後請將酒瓶直立存放、確實封緊，並避開光線與高溫。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e探索 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/meilleures-maisons-de-whisky\"\u003e不可錯過的威士忌酒廠\u003c\/a\u003e 以及 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/editions-limitees-pourquoi\"\u003e為何某些限量版會備受追捧\u003c\/a\u003e。完整系列盡在我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/the-macallan\"\u003eThe Macallan 系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e什麼是 Archival Series？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這是 The Macallan 的限量版系列，每一款皆附有重現酒廠昔日廣告的書本造型禮盒。每一冊 Folio 都呈現品牌歷史的一頁。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eThe Macallan 為何使用雪莉桶？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這座位於蘇格蘭 Speyside 的酒廠，以預先浸潤過雪莉酒的橡木桶聞名。雪莉桶為威士忌帶來乾果與香料風味，以及天然的色澤。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57442692792669,"sku":null,"price":965.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/caveaupost_12.jpg?v=1773661360"},{"product_id":"chateau-dyquem-2007","title":"Château d'Yquem 伊甘 2007","description":"\u003ch2\u003e探索 Château d'Yquem 2007，一款非凡佳釀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau d'Yquem 2007\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteau d'Yquem 2007 是這座 Sauternes 傳奇酒莊的非凡之作，堪稱甜白酒世界中精緻與完美的終極象徵。\u003cbr\u003e源自一絲不苟的採收，香氣濃縮出色，這個年份以其純淨、清新與卓越的陳年潛力脫穎而出。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e以精心挑選的 Sémillon 與 Sauvignon Blanc 釀造，Château d'Yquem 2007 擁有無可比擬的豐富與複雜度，並由清新的骨架與罕見的優雅支撐。\u003cbr\u003e每一瓶都體現酒莊數百年傳承工藝的卓越。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：法國（Sauternes，Bordeaux）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：以 Sémillon 為主，搭配 Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：約 14%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e培養：新橡木桶陳釀 30 個月\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲筆記：糖漬杏桃、芒果、蜂蜜、新鮮柑橘、甜杏仁與白花氣息，餘韻悠長且清新出眾。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e精準細膩的年份，獻給稀有佳釀愛好者與頂級收藏家。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eYquem 的侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChâteau d'Yquem 建議冰涼飲用，溫度 10 至 12 °C，切勿過度冰鎮以保留香氣。開瓶後重新塞緊，可於冰箱保存數日。平放於陰涼酒窖中，Yquem 是陳年潛力最長的葡萄酒之一：偉大年份可陳放逾百年。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e經典搭配莫過於鵝肝，但 Yquem 與 Roquefort 藍紋乳酪、奶油燉禽肉、微辣的亞洲料理或低甜度黃色水果甜點同樣相得益彰。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e閱讀 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chateau-d-yquem-histoire-terroir-et-secrets\"\u003eChâteau d'Yquem：歷史、風土與秘密\u003c\/a\u003e 與 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/pourquoi-le-vin-blanc-de-bordeaux-est-il-sucre\"\u003e為什麼波爾多白酒是甜的？\u003c\/a\u003e，或瀏覽 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/chateau-d-yquem\"\u003eChâteau d'Yquem 系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e為什麼 Yquem 是「超一級酒莊」（Premier Cru Supérieur）？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在 1855 年分級中，Château d'Yquem 是唯一獲此殊榮的酒莊，地位高於所有其他 Sauternes 與 Barsac 酒款。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eYquem 的甜美從何而來？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e來自貴腐黴（Botrytis cinerea），它使 Sémillon 與 Sauvignon Blanc 的糖分濃縮。葡萄需逐粒採摘，在葡萄園中分多次進行。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Château d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57442779824477,"sku":null,"price":430.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/14.jpg?v=1773661366"},{"product_id":"dom-perignon-rose-2008-lady-gaga-limited-edition","title":"Dom Pérignon 唐培里儂 Rosé 2008 Lady Gaga 限量版","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDom Pérignon Rosé Vintage 2008\u003c\/strong\u003e 此款為 Lady Gaga 聯名限量版，是這位歌手與酒廠合作的第二章，於 2022 年秋季發表。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e在酒窖中沉睡近十二年後，這款年份粉紅香檳展現黑皮諾的濃郁、絲滑的質地與深邃的層次。金屬光澤的紫色禮盒與酒標，使其成為一件收藏珍品。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，香檳區\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒廠：\u003c\/strong\u003eDom Pérignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e2008\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e黑皮諾（Pinot Noir）與夏多內（Chardonnay），並調入部分紅葡萄酒\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e12,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e版本：\u003c\/strong\u003e限量版，Lady Gaga（2022）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e銅粉紅色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e覆盆子、野草莓、鳶尾花、紫羅蘭\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e濃郁絲滑，餘韻帶有牡丹與白胡椒氣息\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議適飲溫度為 10 至 12 °C，使用白酒杯而非笛型杯，讓其複雜層次充分展現。將酒瓶平放於陰涼避光處，可繼續陳年演變多年。請保留原廠禮盒：對限量版而言，禮盒與酒瓶同樣珍貴。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-cuvees-dom-perignon\"\u003eDom Pérignon 的各款佳釀：年份、Plénitude 與 Œnothèque\u003c\/a\u003e，以及\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/art-et-luxe\"\u003e為什麼藝術家聯名如此迷人\u003c\/a\u003e。所有酒款盡在我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/dom-perignon\"\u003eDom Pérignon 系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e與第一代 Lady Gaga 版有何不同？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e2021 年的首次合作包含 Vintage 2010 與 Rosé 2006。這款 Rosé 2008 屬於 2022 年推出的第二章。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDom Pérignon Rosé 如何釀製？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e以夏多內與黑皮諾調配，其中部分黑皮諾以紅酒方式釀造，賦予酒款色澤與深度。如同所有 Dom Pérignon，它一律是年份香檳。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e適合搭配什麼料理？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這款濃郁、酒體飽滿的年份粉紅香檳，非常適合搭配風味鮮明的料理：烤乳鴿或烤鴨、半熟鮪魚、日本料理或熟成乳酪拼盤。建議以 10 至 12 °C 盛於葡萄酒杯中享用，而非笛型杯。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e寄送至法國境內，消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經過細心包裝，並以可追蹤的方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57443000877405,"sku":null,"price":610.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/18.jpg?v=1773661368"},{"product_id":"the-macallan-folio-7","title":"Macallan Folio 7 麥卡倫","description":"\u003ch2\u003e認識 Macallan Folio 7\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Macallan Folio 7\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Macallan Folio 7 是知名「Archival Series」中的限量版，向 The Macallan 於 1970 與 1980 年代的經典廣告致敬。\u003cbr\u003e透過這個系列，The Macallan 頌揚其傳承，以及釀製非凡單一麥芽威士忌的獨到工藝。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款單一麥芽威士忌以曾盛裝雪莉酒的歐洲橡木桶熟成，香氣豐富而優雅，融合乾果、蜂蜜、溫和辛香料與黑巧克力風味。\u003cbr\u003e以收藏級書本造型禮盒呈現，The Macallan Folio 7 深受頂級威士忌愛好者與收藏家追捧。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒款特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：蘇格蘭（Speyside）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：43%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成：前雪莉歐洲橡木桶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲：葡萄乾、無花果乾、溫和辛香料、金黃蜂蜜與一絲可可風味，餘韻悠長絲滑。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e極度限量的版本，The Macallan 愛好者與珍稀藏品收藏家不可錯過。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e品飲 The Macallan Folio 7\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe Macallan Folio 7 適合於室溫下純飲，使用能聚攏香氣的鬱金香杯。加入幾滴水，可能會帶出新的風味。開瓶後，請將酒瓶直立存放、確實塞緊，並避免光照與高溫。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e探索 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/meilleures-maisons-de-whisky\"\u003e不可錯過的威士忌酒廠\u003c\/a\u003e，以及 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/editions-limitees-pourquoi\"\u003e為何某些限量版會如此搶手\u003c\/a\u003e。完整系列盡在我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/the-macallan\"\u003eThe Macallan 系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e什麼是 Archival Series？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這是 The Macallan 的限量版系列，每一款都附有重現酒廠昔日廣告的書本造型禮盒。每一冊 Folio 都呈現酒廠歷史的一頁。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e為何 The Macallan 使用雪莉桶？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這家位於蘇格蘭 Speyside 的酒廠，以預先浸潤雪莉酒的橡木桶聞名。雪莉桶為威士忌帶來乾果與辛香料風味，以及天然的酒色。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57443017163101,"sku":null,"price":1270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/caveaupost_18.jpg?v=1773661371"},{"product_id":"krug-clos-d-ambonnay-2006","title":"Krug Clos d'Ambonnay 2006 庫克，Blanc de Noirs 黑中白香檳","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Krug Clos d'Ambonnay 2006\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKrug Clos d'Ambonnay 2006 是一款傳奇佳釀，出自位於知名村莊 Ambonnay 核心地帶的一塊獨特 Pinot Noir 園地。\u003cbr\u003e這款 Blanc de Noirs 黑中白香檳完全以這片歷史悠久的圍牆園（clos）釀製，展現香檳區風土最純粹、最濃烈也最精緻的面貌。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2006 年採收，並在 Krug 酒莊酒窖中培養超過 12 年，這款稀有香檳展現非凡深度、收放自如的豐厚度與令人屏息的優雅。\u003cbr\u003e每瓶皆有編號，產量極為有限，堪稱一件真正的釀酒藝術品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒款特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e產地：法國（Champagne，Ambonnay）\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e葡萄品種：100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e容量：75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e酒精濃度：約 12.5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e陳年：帶酒渣陳年超過 12 年\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e品飲：成熟紅色水果、蜂蜜、可可、烤榛果與溫和辛香料的氣息，口感飽滿、結構紮實，餘韻悠長非凡。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e極為罕見的版本，專為鑑賞家與頂級香檳收藏家而生。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e侍酒與保存 Krug Clos d'Ambonnay 2006\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKrug Clos d'Ambonnay 2006 建議侍酒溫度為 10 至 12 °C。Krug 酒莊推薦使用白酒杯而非窄口香檳杯，讓香氣充分展現。存放於酒窖時，請將酒瓶平放，置於陰涼避光處。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e這款強勁的黑中白香檳適合搭配羊肚菌布雷斯雞、小牛胸腺、烤龍蝦或長時間熟成的帕瑪森乳酪。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e閱讀 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/krug-grande-cuvee\"\u003eKrug Grande Cuvée：為何每一版都獨一無二？\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/vins-de-reserve-en-champagne\"\u003e儲備酒在香檳中的角色\u003c\/a\u003e，以及我們精選的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-meilleurs-champagnes-d-exception\"\u003e頂級非凡香檳\u003c\/a\u003e。酒莊全系列盡在我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/krug\"\u003eKrug 系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e什麼是 Clos d'Ambonnay？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這是一塊以圍牆環繞的迷你 Pinot Noir 園地，位於 Ambonnay 村莊中心。Krug 僅在卓越年份以此釀製香檳，產量極少。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e什麼是 Krug ID？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e每瓶酒背標上都印有一組代碼，即 Krug ID。在酒莊官網輸入後，即可得知這瓶酒的故事：調配內容、除渣日期與品飲建議。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Krug","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57443034693981,"sku":null,"price":3999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/caveaupost_16.jpg?v=1773661375"},{"product_id":"gigabier-tesla","title":"Tesla 特斯拉 GigaBier，3 瓶裝禮盒","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGigaBier\u003c\/strong\u003e 是 Tesla 於 2023 年推出的限量版啤酒，在柏林釀造，鄰近品牌的 Gigafactory。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e光亮的黑色酒瓶以 Cybertruck 為設計靈感，瓶身的「Giga」浮水印在黑暗中會發光。深受收藏家與品牌粉絲追捧。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e德國，柏林\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e類型：\u003c\/strong\u003e皮爾森（Pils）風格金色啤酒\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e3 瓶 33 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e版本：\u003c\/strong\u003e限量版（2023）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e金黃色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e穀物、花香啤酒花，帶一絲柑橘\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e清爽均衡，微帶苦韻\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍飲與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議充分冰鎮，於 4 至 6 °C 飲用。請將酒瓶直立存放於陰涼避光處。若作為收藏，請保留原廠禮盒。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eGigaBier 仍在生產嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這是 2023 年少量推出的限量版，如今主要只能在轉售商與收藏家手中找到。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e商品如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內消費滿 300 € 即享免運。每瓶皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Tesla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57443043049821,"sku":null,"price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/caveaupost_19.jpg?v=1773661378"},{"product_id":"highland-park-17-ans-ice-edition","title":"Highland Park 高原騎士 17 年 Ice Edition","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHighland Park 17 年 Ice Edition\u003c\/strong\u003e 是一款靈感源自冰雪與北歐傳說的限量版。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e主要於波本桶中熟成，以 53.9% 裝瓶，帶有香草、辛香與輕柔煙燻氣息。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e蘇格蘭奧克尼群島（Orkney）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒廠：\u003c\/strong\u003eHighland Park\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e類型：\u003c\/strong\u003e單一麥芽威士忌\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒齡：\u003c\/strong\u003e17 年\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e版本：\u003c\/strong\u003e限量版\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒桶：\u003c\/strong\u003e主要為前波本桶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e53.9% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e香草、新鮮水果、輕柔煙燻\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e綿密辛香\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e餘韻：\u003c\/strong\u003e悠長而平衡\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議於常溫下純飲，使用能聚集香氣的鬱金香杯。滴入幾滴清水，可喚醒更多層次風味。開瓶後請將酒瓶直立存放、確實封緊，並避免光照與高溫。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e品飲方式\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e先純飲，再加入少許清水讓酒液開展。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/meilleures-maisons-de-whisky\"\u003e不可錯過的威士忌酒廠\u003c\/a\u003e，以及\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/whisky-on-the-rocks-comprendre\"\u003e如何品飲威士忌\u003c\/a\u003e。更多酒款請見我們的\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/spiritueux\"\u003e烈酒精選\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eHighland Park 位於何處？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e位於蘇格蘭北部奧克尼群島的 Kirkwall。酒廠以芳香的泥煤風味與維京傳承聞名。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57443053502813,"sku":null,"price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/caveaupost_20.jpg?v=1773661380"},{"product_id":"highland-park-15-ans-fire-edition","title":"Highland Park 高原騎士 15 年 Fire Edition","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHighland Park 15 年 Fire Edition\u003c\/strong\u003e 是一款以「火」為靈感的限量版，火是這座奧克尼群島酒廠所珍視的北歐傳說元素之一。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e完全於盛裝過波特酒的橡木桶中熟成，風格溫暖而果香洋溢，帶有 Highland Park 招牌的細膩煙燻。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e蘇格蘭，奧克尼群島（Orkney）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒廠：\u003c\/strong\u003eHighland Park\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e類型：\u003c\/strong\u003e單一麥芽\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年數：\u003c\/strong\u003e15 年\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e版本：\u003c\/strong\u003e限量版\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒桶：\u003c\/strong\u003e波特桶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e45,2 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e紅色漿果、香料、柔和煙燻\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e豐厚溫暖，成熟果香\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e餘韻：\u003c\/strong\u003e悠長且帶香料感\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議於室溫下純飲，使用能聚攏香氣的鬱金香杯。加入幾滴水可能帶出全新風味。開瓶後請將酒瓶直立存放、確實封緊，並避開光線與高溫。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e品飲方式\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e純飲，或加入幾滴水。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/meilleures-maisons-de-whisky\"\u003e不可錯過的威士忌酒廠\u003c\/a\u003e 與 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/whisky-on-the-rocks-comprendre\"\u003e如何品飲威士忌\u003c\/a\u003e。請參閱我們的 \u003ca 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酒款的理想收藏配件。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e品牌：\u003c\/strong\u003eThe Macallan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e系列：\u003c\/strong\u003eTIME : SPACE（2024）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e高度：\u003c\/strong\u003e約 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e品飲單一麥芽威士忌\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e保養方式\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e請以溫水手洗，並用不掉棉絮的布擦乾，以保持杯身晶瑩透亮。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e探索搭配的威士忌 \u003ca href=\"\/zh-tw\/products\/the-macallan-time-space-mastery\"\u003eThe Macallan TIME : SPACE Mastery\u003c\/a\u003e，以及我們完整的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/the-macallan\"\u003eThe Macallan 系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e品酒杯如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內消費滿 300 € 即享免運。每件商品皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57443196830045,"sku":null,"price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/caveaupost_22.jpg?v=1773661382"},{"product_id":"chateau-dyquem","title":"Château d'Yquem 伊甘酒莊","description":"\u003ch2\u003eChâteau d'Yquem：蘇玳甜酒的傳奇象徵\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau d'Yquem\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteau d'Yquem 是這座傳奇蘇玳（Sauternes）酒莊的非凡之作，在甜白酒世界中堪稱精緻與完美的終極象徵。\u003cbr\u003e經過一絲不苟的採收，香氣高度濃縮，此年份以其純淨、清新與卓越的陳年能力脫穎而出。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e以精挑細選的 Sémillon 與 Sauvignon Blanc 釀製，Château d'Yquem 擁有無與倫比的豐富度與複雜層次，並由清新的骨架與罕見的優雅撐起。\u003cbr\u003e每一瓶都體現了酒莊數百年傳承的卓越工藝。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：法國（Sauternes，波爾多）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：以 Sémillon 為主，搭配 Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：約 14%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e陳釀：於全新橡木桶中培養 30 個月\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲：糖漬杏桃、芒果、蜂蜜、新鮮柑橘、甜杏仁與白色花香，餘韻悠長且清新非凡。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e這是一個精準度極高的年份，獻給熱愛稀有佳釀的愛好者與頂級收藏家。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e侍酒與保存 Yquem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChâteau d'Yquem 宜冰涼飲用，溫度介於 10 至 12 °C，切勿過度冰鎮以保留香氣。開瓶後重新塞好瓶塞，可於冰箱中保存數日。於酒窖中平放並置於陰涼處，Yquem 是陳年潛力最長的葡萄酒之一：偉大年份可歷經百年。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e經典搭配莫過於鵝肝，但 Yquem 與洛克福藍紋乳酪、奶油禽肉、微辣的亞洲料理或甜度不高的黃色水果甜點同樣相得益彰。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e閱讀 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chateau-d-yquem-histoire-terroir-et-secrets\"\u003eChâteau d'Yquem：歷史、風土與秘密\u003c\/a\u003e及 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/pourquoi-le-vin-blanc-de-bordeaux-est-il-sucre\"\u003e為什麼波爾多白酒是甜的？\u003c\/a\u003e，或瀏覽 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/chateau-d-yquem\"\u003eChâteau d'Yquem 系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e為什麼 Yquem 是「超一級酒莊」（premier cru supérieur）？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在 1855 年分級中，Château d'Yquem 是唯一獲此殊榮的酒莊，地位高於所有其他 Sauternes 與 Barsac 酒款。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eYquem 的甜美從何而來？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e來自貴腐黴（Botrytis cinerea），它能濃縮 Sémillon 與 Sauvignon Blanc 的糖分。葡萄需在葡萄園中分多次逐粒採收。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Château d'Yquem","offers":[{"title":"2020","offer_id":57452011815261,"sku":"","price":405.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019","offer_id":57452011848029,"sku":"","price":435.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018","offer_id":57452011880797,"sku":"","price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2017","offer_id":57452011913565,"sku":"","price":405.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2016","offer_id":57452011946333,"sku":"","price":440.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2015","offer_id":57452011979101,"sku":"","price":560.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2014","offer_id":57452031476061,"sku":null,"price":530.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2013","offer_id":57452031508829,"sku":null,"price":410.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2010","offer_id":57452031541597,"sku":null,"price":560.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/15.jpg?v=1773661382"},{"product_id":"the-macallan-edition-no-1","title":"The Macallan Edition No. 1 麥卡倫","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Macallan Edition No. 1\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Macallan Edition No. 1 是酒廠推出的經典系列首作，旨在彰顯精選酒桶的藝術。\u003cbr\u003e此款於 2015 年限量發行，以大膽的風格向橡木桶的豐富層次、酒廠的精湛工藝，以及傳統與創新之間的完美平衡致敬。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdition No. 1\u003c\/strong\u003e 選用七種精心挑選的橡木桶熟成，其中以曾盛裝雪莉酒的歐洲橡木桶為主，展現非凡的複雜度，香氣深邃、豐富且結構完整。\u003cbr\u003e每一口都體現 Macallan 風格中收放自如的力量與優雅木質調。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒款特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：蘇格蘭（Speyside）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：48%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成：精選 7 種橡木桶（歐洲與美國橡木，前雪莉桶）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲：乾果、薑、香草、肉豆蔻、烘烤橡木與一絲黑巧克力香氣；口感豐厚、辛香且結構分明，餘韻悠長溫暖。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e收藏級版本，深受頂級單一麥芽威士忌愛好者與收藏家追捧。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e品飲 The Macallan Edition No. 1\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe Macallan Edition No. 1 適合於室溫下純飲，使用能聚攏香氣的鬱金香杯。加入幾滴水，可能會帶出新的風味。開瓶後，請將酒瓶直立存放、確實塞緊，並避免光照與高溫。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e探索 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/meilleures-maisons-de-whisky\"\u003e不可錯過的威士忌酒廠\u003c\/a\u003e，以及 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/editions-limitees-pourquoi\"\u003e為何某些限量版會如此搶手\u003c\/a\u003e。完整系列盡在我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/the-macallan\"\u003eThe Macallan 系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e什麼是 Edition Series？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eThe Macallan 的 Edition Series 於 2015 年推出，每年聚焦威士忌製作的一個面向。首作 Edition No. 1 已成為收藏家心目中的經典。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e為何 The Macallan 使用雪莉桶？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這家位於蘇格蘭 Speyside 的酒廠，以預先浸潤雪莉酒的橡木桶聞名。雪莉桶為威士忌帶來乾果與辛香料風味，以及天然的酒色。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57463873044829,"sku":null,"price":2170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/macallan-edition-no1-bouteille.jpg?v=1793107965"},{"product_id":"ardbeg-25-ans","title":"Ardbeg 雅柏 25 年","description":"\u003ch2\u003e探索非凡的 Ardbeg 25 年\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArdbeg 25 年\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArdbeg 25 年是酒廠常態系列中酒齡最高的一款，也是艾隴（Islay）泥煤風格的終極化身，將\u003cstrong\u003e複雜度與精緻度推向巔峰\u003c\/strong\u003e。\u003cbr\u003e這款非凡的單一麥芽威士忌於精選波本桶中熟成長達四分之一世紀，展現罕見的香氣深度，泥煤風味經歲月洗禮而更加圓潤。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e有別於年輕 Ardbeg 的奔放不羈，這款成熟版本展現\u003cstrong\u003e煙燻強度、香草甜美與優雅木質之間的絕佳平衡\u003c\/strong\u003e。\u003cbr\u003e盛裝於設計強烈而內斂的雕紋黑色酒瓶中，同時體現這座艾隴標誌性酒廠的傳承與精湛工藝。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：蘇格蘭（Islay 艾隴島）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒齡：25 年\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：46%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成：首次與二次填裝波本桶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲筆記：柔和灰燼、烤布蕾、檸檬皮、黑巧克力、乾燥香草與木質香料。餘韻悠長複雜，帶淡淡鹹味且持久。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e一件陳年泥煤風味的傑作，稀有且備受追捧，獻給要求嚴苛的鑑賞家與收藏家。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e品飲 Ardbeg 25 年\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e建議於常溫下以鬱金香杯純飲。滴入幾滴清水，可在煙燻之下帶出烤布蕾與柑橘風味。開瓶後請將酒瓶直立存放、確實封緊，並避免光照與高溫。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e探索\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/meilleures-maisons-de-whisky\"\u003e不可錯過的威士忌酒廠\u003c\/a\u003e，全系列產品盡在我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/ardbeg\"\u003eArdbeg 系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eArdbeg 25 年的泥煤味很重嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e是的，但 25 年的桶中歲月已使泥煤變得柔和：煙燻感依然存在，並被香草、柑橘與木質香料風味溫柔包覆。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eArdbeg 酒廠位於何處？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e位於蘇格蘭艾隴島南岸，該島以泥煤威士忌聞名。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Ardbeg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57464214520157,"sku":null,"price":1080.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_10.jpg?v=1773661402"},{"product_id":"the-macallan-x-charles-rennie-mackintosh","title":"The Macallan 麥卡倫 Art is the Flower x Charles Rennie Mackintosh","description":"\u003ch2\u003eThe Macallan Art is the Flower：向 Charles Rennie Mackintosh 致敬\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Macallan Art is the Flower x Charles Rennie Mackintosh 限量版\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款限量版更廣為人知的名稱是 \u003cstrong\u003eThe Macallan Art is the Flower\u003c\/strong\u003e，向蘇格蘭新藝術運動（Art Nouveau）最偉大的建築師與設計師之一 Charles Rennie Mackintosh 致敬。其設計靈感源自 Mackintosh 於 1902 年繪製的彩繪玻璃作品「The Spirit of the Rose」。\u003cbr\u003e透過與 Charles Rennie Mackintosh Society 的合作，The Macallan 頌揚\u003cstrong\u003e蘇格蘭藝術遺產\u003c\/strong\u003e與單一麥芽威士忌釀造工藝的交融。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒瓶與禮盒皆以 Mackintosh 標誌性的圖案為靈感（幾何線條、風格化玫瑰、精緻極簡），展現\u003cstrong\u003e經典、前衛且道地蘇格蘭\u003c\/strong\u003e的風格。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：蘇格蘭（Speyside）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：50,4 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e陳年：雪莉酒調味的歐洲橡木桶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒色：深橡木色，天然色澤\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e設計：靈感源自 Charles Rennie Mackintosh 的作品（蘇格蘭新藝術運動）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲：香氣帶有乾果、葡萄乾與無花果、蠟質橡木、櫻桃、柳橙、杏仁與糖蜜；口感呈現柔和橡木、葡萄乾、香草與薑；餘韻悠長、柔順而豐富。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e這是一款優雅且富有文化底蘊的版本，既獻給威士忌愛好者，也獻給熱愛藝術與設計的人。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e品飲 The Macallan Art is the Flower\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe Macallan Art is the Flower 適合於室溫下純飲，使用能聚攏香氣的鬱金香杯。酒精濃度 50,4 %，加入幾滴水可釋放出新的風味層次。開瓶後，請將酒瓶直立存放、塞緊瓶塞，並遠離光線與熱源。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e探索 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/meilleures-maisons-de-whisky\"\u003e不可錯過的威士忌酒廠\u003c\/a\u003e，以及 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/editions-limitees-pourquoi\"\u003e為何某些限量版如此搶手\u003c\/a\u003e。全系列產品盡在我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/the-macallan\"\u003eThe Macallan 系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e什麼是 The Macallan Art is the Flower？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這是 The Macallan x Charles Rennie Mackintosh 限量版的名稱，一款 50,4 % 的單一麥芽威士忌，於前雪莉歐洲橡木桶中陳年，設計取材自彩繪玻璃作品「The Spirit of the Rose」（1902）。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCharles Rennie Mackintosh 是誰？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e出生於格拉斯哥的蘇格蘭建築師與設計師，新藝術運動的重要人物。此版本向他的風格致敬，其特色在於幾何線條與風格化的花卉圖案。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e應該開瓶品飲，還是留作收藏？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這是個人的選擇。未開封時連同禮盒直立避光保存，可維持其收藏價值；開瓶後則適合少量純飲細細品味。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57508421828957,"sku":"","price":1240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_fe4ad630-9d44-4b4a-9657-bea6a8c7c26e.jpg?v=1773661405"},{"product_id":"dom-perignon-vintage-2015","title":"Dom Pérignon 唐培里儂 Vintage 2015","description":"\u003ch2\u003e探索 Dom Pérignon Vintage 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2015 體現了一個陽光年份的精髓，在\u003cstrong\u003e豐潤、精準與礦物活力\u003c\/strong\u003e之間展現細膩張力。\u003cbr\u003e這款非凡香檳完全以 2015 年採收的葡萄釀製，展現 Dom Pérignon 對時間與調配的極致掌控，並貫徹其理念：\u003cstrong\u003e若不能成就卓越，絕不推出年份酒\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這一年氣候對比鮮明，炎熱乾燥的夏季過後，季末迎來及時雨，孕育出濃郁集中卻又完美平衡的酒款。\u003cbr\u003e成果是一款充滿活力、質地豐富且氣質高雅的香檳，既有即時綻放的光采，也有深厚的結構。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：法國（香檳區）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：Pinot Noir \u0026amp; Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：12,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲：香氣奔放，帶有成熟白色水果、糖漬柑橘、新鮮杏仁、布里歐麵包與白色花香；口感飽滿，帶白堊質地，張力十足且具鹹鮮感，餘韻精準而持久。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e一款偉大的 Dom Pérignon 年份香檳，此刻已極為出色，在酒窖中更將迎來\u003cstrong\u003e精彩的演化\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e侍酒與保存 Dom Pérignon 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e建議以 8 至 10 °C 侍酒，使用白酒杯而非窄長笛形杯，讓香氣充分展現。現在即可享用，也可平放於陰涼避光的酒窖中保存，隨著歲月增添烘烤風味與複雜度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e其白堊般的張力與海螯蝦、白奶油醬佐高級魚料理、香煎干貝或烤禽肉相得益彰。作為開胃酒時，與熟成帕瑪森乳酪是絕配。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e探索 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-cuvees-dom-perignon\"\u003eDom Pérignon 各款酒：年份、Plénitude 與 Œnothèque\u003c\/a\u003e，以及 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/dom-perignon-pourquoi-ce-champagne-millesime\"\u003e這款年份香檳為何成為經典標竿\u003c\/a\u003e。全系列產品盡在我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/dom-perignon\"\u003eDom Pérignon 系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDom Pérignon 每年都推出年份香檳嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e不是。酒廠只有在收成被認定為卓越時才會宣布推出年份酒；有些年份完全不生產 Dom Pérignon。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDom Pérignon 應以什麼溫度侍酒？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e8 至 10 °C 之間。溫度過低會讓酒款失去部分香氣。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Avec étui","offer_id":57741565854045,"sku":"","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sans étui","offer_id":57741568639325,"sku":"","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_fba3ff9f-7027-460b-9a6f-914c7af0f664.jpg?v=1773661406"},{"product_id":"chateau-mouton-rothschild-1er-grand-cru-classe-2019","title":"Château Mouton Rothschild 木桐 1er Grand Cru Classé 2019","description":"\u003ch2\u003e探索 Château Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Mouton Rothschild 2019 – 1er Grand Cru Classé 一級酒莊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Mouton Rothschild 2019 既是一件藝術品，也是一款非凡佳釀，融合 Pauillac 的高貴力道與歲月雕琢的優雅。\u003cbr\u003e自 1973 年晉升為一級酒莊以來，Mouton 一直是梅多克（Médoc）頂尖卓越的代表，每一個年份都是其傳奇歷史的新篇章。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2019 年份氣候理想，夏季溫暖、夜晚涼爽，造就一款濃郁、結構紮實的葡萄酒，\u003cstrong\u003e口感華美絲滑\u003c\/strong\u003e，展現非凡的深度與精妙的平衡。\u003cbr\u003e本年份酒標由丹麥裔冰島藝術家 Olafur Eliasson 創作，為這款獨特佳釀更添文化與象徵光彩。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：法國（Pauillac – 波爾多）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e評級：1855 年列級 1er Grand Cru Classé 一級酒莊\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年份：2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：90% 卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）、9% 梅洛（Merlot）、1% 小維多（Petit Verdot）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：約 13,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成：100% 新橡木桶（18 至 20 個月）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲筆記：香氣濃郁，帶有黑醋栗、紫羅蘭、雪松與石墨氣息；口感飽滿，單寧細緻，散發黑莓、黑松露、甘草與菸草風味，餘韻悠長而雄渾。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e一款傳奇佳釀，值得\u003cstrong\u003e珍藏\u003c\/strong\u003e，或\u003cstrong\u003e於最重要的時刻開瓶享用\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e侍酒與保存 Château Mouton Rothschild 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Mouton Rothschild 2019 的適飲溫度為 16 至 18 °C。年輕時建議醒酒一至兩小時，讓酒體充分舒展。於酒窖中平放、避光，並保持約 12 至 14 °C，此年份具有極長的陳年潛力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e其強勁的酒體適合搭配烤牛肉、Pauillac 羔羊排、野味或硬質乳酪。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e透過\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chateau-mouton-rothschild-2025\"\u003eChâteau Mouton Rothschild：深入探索一款非凡佳釀\u003c\/a\u003e以及我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/chateau-mouton-rothschild\"\u003eMouton Rothschild 系列\u003c\/a\u003e認識這座酒莊。閱讀\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/comprendre-les-classements-des-grands-crus-de-bordeaux\"\u003e波爾多列級酒莊分級制度\u003c\/a\u003e了解波爾多的等級體系，或探索我們的\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/bordeaux\"\u003e波爾多葡萄酒\u003c\/a\u003e與 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/millesime-2019\"\u003e2019 年份精選\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e為什麼 Mouton 每一年的酒標都不同？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e自 1945 年起，每個年份的酒標都會委託一位藝術家創作。2019 年份由 Olafur Eliasson 操刀，讓每一瓶酒同時也是一件收藏品。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMouton 何時成為一級酒莊？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eChâteau Mouton Rothschild 於 1855 年被列為二級酒莊，並於 1973 年晉升為一級酒莊，這也是該分級制度唯一的一次變動。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e寄送至法國境內，消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經過細心包裝，並以可追蹤的方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mouton Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58000812409181,"sku":null,"price":880.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_1_a0bb9f54-3bd5-477b-9de0-1dfc1009a340.jpg?v=1773661408"},{"product_id":"petit-mouton-rothschild-2019","title":"Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2019（木桐副牌）","description":"\u003ch2\u003e探索 Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Petit Mouton de Mouton Rothschild 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e作為傳奇酒莊 Château Mouton Rothschild 的副牌酒，\u003cstrong\u003eLe Petit Mouton 2019\u003c\/strong\u003e 再次印證其在波爾多副牌酒中的卓越地位。\u003cbr\u003e它採用酒莊的年輕葡萄樹果實，並以與正牌酒（Grand Vin）同等的用心釀製，呈現出更平易近人、卻依然高貴的 Mouton 風格：豐腴、精準且富表現力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2019 年份在\u003cstrong\u003e成熟度、清新感與活力之間取得理想平衡\u003c\/strong\u003e，年輕時即已美味誘人，同時具備\u003cstrong\u003e卓越的陳年潛力\u003c\/strong\u003e。\u003cbr\u003e其辨識度極高、充滿現代圖像感的酒標，也使它成為愛好者與收藏家心目中的代表性酒款。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：法國（Pauillac，波爾多）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年份：2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生產者：Château Mouton Rothschild\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：68% Cabernet Sauvignon、32% Merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：約 14%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e陳釀：於部分新的橡木桶中陳年（約 12 至 16 個月）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲：香氣濃郁，帶有黑醋栗、黑莓與溫和香料；口感圓潤豐厚，單寧絲滑，餘韻果香充沛、精準而持久。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e一款\u003cstrong\u003e極具格調的副牌酒\u003c\/strong\u003e，是以更即飲卻依然細緻的風格，認識 Mouton 世界的絕佳選擇。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e侍酒與保存 Le Petit Mouton 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Petit Mouton 2019 建議侍酒溫度為 16 至 18 °C。年輕時建議醒酒一至兩小時，讓酒款充分開展。於酒窖中平放、避光，並保存於約 12 至 14 °C，此年份具備長久的陳年潛力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e適合搭配炭烤肋眼牛排、鴨胸、烤羊肉或熟成乳酪拼盤。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e透過 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chateau-mouton-rothschild-2025\"\u003eChâteau Mouton Rothschild：深入探索一款非凡之酒\u003c\/a\u003e 及我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/chateau-mouton-rothschild\"\u003eMouton Rothschild 系列\u003c\/a\u003e認識正牌酒。閱讀 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/comprendre-les-classements-des-grands-crus-de-bordeaux\"\u003e波爾多列級酒莊分級制度\u003c\/a\u003e了解波爾多的層級體系，或瀏覽我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/bordeaux\"\u003e波爾多葡萄酒\u003c\/a\u003e與 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/millesime-2019\"\u003e2019 年份精選\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e什麼是副牌酒？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e副牌酒由同一酒莊釀製，通常使用年輕葡萄樹或未被選入正牌酒的批次。Le Petit Mouton 因此能以更早適飲的方式，呈現 Mouton 的風格。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe Petit Mouton 2019 可以趁年輕飲用嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e可以。它在年輕時比正牌酒更易親近，同時仍保有出色的陳年潛力。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mouton Rothschild","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":58000837673309,"sku":null,"price":370.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66313852059997,"sku":null,"price":1054.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66311886078301,"sku":null,"price":1998.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_2_5fa77807-bd70-4a90-b9cc-61bef295c7f1.jpg?v=1773661410"},{"product_id":"haut-brion-2019","title":"Château Haut-Brion 侯伯王 2019，1er Grand Cru Classé","description":"\u003ch2\u003e探索 Château Haut-Brion 2019，卓越的 1er Grand Cru Classé 一級酒莊\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Haut-Brion 2019 – 1er Grand Cru Classé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1855 年列級一級酒莊，也是該分級中唯一位於梅多克（Médoc）以外的酒莊，\u003cstrong\u003eChâteau Haut-Brion\u003c\/strong\u003e 數百年來始終象徵卓越、穩定與高貴。\u003cbr\u003e2019 年份再次印證此一聲譽，展現\u003cstrong\u003e非凡的深度、絲滑的質地與精妙的平衡\u003c\/strong\u003e，堪比酒莊最偉大的年份。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款酒以嚴謹精準的工藝釀製，\u003cstrong\u003e高雅詮釋深厚礫石土壤的風土\u003c\/strong\u003e，融合內斂的力量、礦物張力與複雜香氣。\u003cbr\u003e這是一款極具陳年實力的佳釀，貴氣與活力兼具，將隨著數十年的時光優雅演變。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e產地：法國（Pessac-Léognan – 波爾多）\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e評級：1er Grand Cru Classé 一級酒莊（1855）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年份：2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：49% 梅洛（Merlot）、43% 卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）、8% 卡本內弗朗（Cabernet Franc）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：約 14,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成：於全新法國橡木桶中熟成 18 至 22 個月\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲筆記：香氣深邃，帶有淡菸草、雪松、成熟黑色水果、松露與石墨氣息；口感飽滿，單寧細緻非凡，餘韻悠長、清新，幾近帶有鹹味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e一款傳奇佳釀，適合留待重要場合開瓶，或於收藏級酒窖中靜待陳年。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e侍酒與保存 Château Haut-Brion 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Haut-Brion 2019 的適飲溫度為 16 至 18 °C。年輕時建議醒酒一至兩小時，讓酒體充分舒展。於酒窖中平放、避光，並保持約 12 至 14 °C，此年份具有極長的陳年潛力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e這款帶有煙燻與礦物風味的佳釀，適合搭配菲力牛排、烤乳鴿、牛肝菌小牛肋排或野禽料理。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e在我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/chateau-haut-brion\"\u003eChâteau Haut-Brion 系列\u003c\/a\u003e中探索所有年份。閱讀\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/comprendre-les-classements-des-grands-crus-de-bordeaux\"\u003e波爾多列級酒莊分級制度\u003c\/a\u003e了解波爾多的等級體系，或探索我們的\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/bordeaux\"\u003e波爾多葡萄酒\u003c\/a\u003e與 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/millesime-2019\"\u003e2019 年份精選\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e為什麼 Haut-Brion 在 1855 年分級中獨樹一格？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e它是 1855 年分級中唯一一款來自梅多克以外的紅酒，並名列一級酒莊。如今它位於波爾多南部的 Pessac-Léognan 產區。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHaut-Brion 2019 可以陳放多久？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在良好的酒窖條件下，像 2019 這樣的偉大年份可陳放數十年，並隨時間愈發複雜。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e寄送至法國境內，消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經過細心包裝，並以可追蹤的方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Château Haut-Brion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58000858841437,"sku":null,"price":730.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_1_388f296c-2198-4121-ba69-44296cf87ba9.jpg?v=1773661412"},{"product_id":"leos-rose-igp-magnum","title":"Leos Rosé 粉紅酒 Magnum，Patrick Bruel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeos Rosé Magnum 大瓶裝\u003c\/strong\u003e是 Patrick Bruel 旗下 Domaine de Leos 的粉紅酒，以歡慶的大瓶容量呈現，最適合親友大聚餐。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e清新、精準而優雅，展現當代普羅旺斯風格，屬 IGP Méditerranée。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，IGP Méditerranée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003eDomaine de Leos（Patrick Bruel）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e格那希（Grenache）、仙索（Cinsault）、希哈（Syrah）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003eMagnum（150 cl）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e約 12,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e淡粉紅色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e紅色水果、柑橘、白色花朵\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e清新優雅\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議充分冰鎮後享用，適飲溫度為 8 至 10 °C。最好於二至三年內飲用，以品味其果香與清新感。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e燒烤、自助餐、親友間的開胃小酌。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/domaine-de-leos-patrick-bruel\"\u003eDomaine de Leos：Patrick Bruel 的釀酒計畫\u003c\/a\u003e，以及\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/roses-raffines\"\u003e我們的精選優雅粉紅酒\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eLeos Rosé 由誰生產？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e由歌手 Patrick Bruel 擁有的 Domaine de Leos 生產。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e寄送至法國境內，消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經過細心包裝，並以可追蹤的方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Leos","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":58000936468829,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66313852092765,"sku":null,"price":139.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66311886143837,"sku":null,"price":264.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_1_5e54d3d6-55ef-4f77-9bef-9236c97ee538.jpg?v=1773661415"},{"product_id":"montrachet-louis-jadot-2009","title":"Montrachet Grand Cru 2009，Louis Jadot 路易亞都","description":"\u003ch2\u003eMontrachet：勃根地風土的傳世傑作\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontrachet Grand Cru 2009，Louis Jadot\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLouis Jadot 出品的 Montrachet Grand Cru 2009，是世界上最偉大的 Chardonnay 表現之一。\u003cbr\u003e來自 Côte de Beaune 最負盛名的產區，這款酒體現勃根地白酒的精髓：\u003cstrong\u003e力量、精緻與複雜的礦物感\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2009 年陽光充沛、豐饒慷慨，為這款特級園帶來\u003cstrong\u003e飽滿絲滑的質地\u003c\/strong\u003e，同時絲毫不減其精準與張力。\u003cbr\u003e憑藉 Jadot 酒廠獨到的功力於橡木桶中長時間培養，這款稀有佳釀展現令人驚豔的香氣深度，兼具濃郁與細膩。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：法國（Bourgogne，Côte de Beaune）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e法定產區：Montrachet Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年份：2009\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生產者：Maison Louis Jadot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e培養：法國橡木桶（部分為新桶）15 至 18 個月\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲筆記：濃郁的白肉水果、洋槐蜜、新鮮榛果與燧石香氣；口感深邃圓潤，優雅大器，餘韻帶鹹鮮感，悠長而富個性。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e一款\u003cstrong\u003e極具陳年潛力的偉大佳釀\u003c\/strong\u003e，配得上最出色的酒窖與最頂級的餐桌。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMontrachet 2009 的侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e建議於 12 至 14 °C 侍酒：溫度過低會失去部分複雜度。醒酒有助於香氣開展。平放於陰涼避光的酒窖中，可持續演化多年。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e烤干貝、龍蝦、奶油小牛胸腺或羊肚菌燉禽肉。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e閱讀 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chardonnay\"\u003eChardonnay，最具代表性的白葡萄品種\u003c\/a\u003e 與 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chardonnay-de-garde-comment-choisir-les-bouteilles-les-plus-interessantes\"\u003e如何挑選適合陳年的 Chardonnay\u003c\/a\u003e。另請參閱我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/montrachet\"\u003eMontrachet 精選\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eMontrachet 位於何處？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這座 Côte de Beaune 特級園橫跨 Puligny-Montrachet 與 Chassagne-Montrachet 兩個村莊，被譽為全球最偉大的白酒風土之一。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMontrachet 2009 已達適飲期了嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e歷經十五年以上，這個陽光充沛的年份正進入綻放期，展現乾果、蜂蜜與榛果風味。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Jadot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58000956162397,"sku":null,"price":590.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_2_8691c94d-f016-4b20-869a-c7f767b9d51f.jpg?v=1773661416"},{"product_id":"montrachet-domaine-jacques-prieur-2015","title":"Montrachet Grand Cru 2015，Domaine Jacques Prieur","description":"\u003ch2\u003eMontrachet Grand Cru 2015：無與倫比的品飲體驗\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontrachet Grand Cru 2015，Domaine Jacques Prieur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Jacques Prieur\u003c\/strong\u003e 的 \u003cstrong\u003eMontrachet 2015\u003c\/strong\u003e，是勃根地 Chardonnay 最稀有、最具大師風範的表現之一。\u003cbr\u003e這款特級園源自位於 Puligny-Montrachet 與 Chassagne-Montrachet 之間的傳奇風土，體現世上最偉大白酒的\u003cstrong\u003e沉穩力量\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e精準礦物感\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e貴族般的深度\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2015 年份陽光充足、均衡完美，賦予酒款\u003cstrong\u003e豐厚而具結構的質地\u003c\/strong\u003e，並經長時間細緻的橡木桶培養而更顯出色。\u003cbr\u003e以嚴謹及尊重風土著稱的 Domaine Jacques Prieur，在此打造出一款非凡之作，極具陳年潛力，亦是佳餚的絕佳伴侶。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒款特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：法國（勃根地，Côte de Beaune）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e法定產區：Montrachet Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年份：2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生產者：Domaine Jacques Prieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e培養：法國橡木桶培養 18 個月，部分為新桶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲：香氣高貴，交織成熟黃色水果、白花、烤吐司與溫熱石頭氣息；口感強勁而輪廓分明，礦物張力令人驚艷，餘韻悠長不絕。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e一款\u003cstrong\u003e極其稀有\u003c\/strong\u003e的酒款，適合珍藏於重要時刻、收藏級酒窖，或搭配頂級佳餚。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e侍酒與保存 Montrachet 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e建議侍酒溫度為 12 至 14 °C：溫度過低會失去部分複雜度。倒入醒酒瓶有助酒香綻放。平放存於陰涼避光的酒窖中，可持續陳年演變多年。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e龍蝦、白奶油醬大比目魚、奶油布雷斯雞或熟成 Comté 乳酪。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e閱讀 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chardonnay\"\u003eChardonnay：最具代表性的白葡萄品種\u003c\/a\u003e與 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/chardonnay-de-garde-comment-choisir-les-bouteilles-les-plus-interessantes\"\u003e如何挑選適合陳年的 Chardonnay\u003c\/a\u003e。另請參閱我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/montrachet\"\u003eMontrachet 精選\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eMontrachet 位於哪裡？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這片位於 Côte de Beaune 的特級園橫跨 Puligny-Montrachet 與 Chassagne-Montrachet 兩個村莊，被視為全球最偉大的白酒風土之一。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMontrachet 2015 現在適飲嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e陽光充足的 2015 年份已相當奔放，但頂級 Montrachet 在酒窖中陳放多年後，複雜度將更上層樓。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jacques Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58000980771165,"sku":null,"price":790.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_3_0922c8b4-3e18-471b-8fd2-06041f7cdcc8.jpg?v=1773661420"},{"product_id":"musigny-2015-domaine-jacques-prieur","title":"Musigny 2015，Domaine Jacques Prieur","description":"\u003ch2\u003eMusigny 2015：Domaine Jacques Prieur 的傑作\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMusigny Grand Cru 2015 – Domaine Jacques Prieur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Jacques Prieur\u003c\/strong\u003e 的 \u003cstrong\u003eMusigny 2015\u003c\/strong\u003e 是一款非凡佳釀，出自勃根地最具傳奇色彩的葡萄園（climat）之一。\u003cbr\u003eMusigny 象徵細膩與高貴，是 Côte de Nuits 唯一能將\u003cstrong\u003e花香般的優雅\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e高雅的深度\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e貴族般的悠長\u003c\/strong\u003e如此融合的紅酒特級園。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2015 年份溫暖且平衡完美，為這款酒帶來罕見的濃郁度，同時忠實呈現風土的本色：\u003cstrong\u003e細膩、礦物活力與濃郁香氣\u003c\/strong\u003e。\u003cbr\u003e經過精準釀造並於橡木桶中熟成，這款頂級黑皮諾展現迷人的酒香與絲滑口感，餘韻悠長非凡。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：法國（勃根地 – Côte de Nuits）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e法定產區：Musigny Grand Cru 特級園\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年份：2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生產者：Domaine Jacques Prieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：100% 黑皮諾（Pinot Noir）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成：於法國橡木桶（部分為新桶）中熟成 18 至 20 個月\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲筆記：香氣細緻，帶有成熟紅色水果、牡丹、柔和香料與高雅林下植被氣息；口感深邃絲絨，單寧極為細緻，餘韻純淨且綿長出眾。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e一款\u003cstrong\u003e純粹動人\u003c\/strong\u003e的佳釀，專為頂級酒窖與最挑剔的味蕾而生。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e侍酒與保存 Musigny 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e建議適飲溫度為 15 至 17 °C，使用大型勃根地杯。於醒酒瓶中醒酒一小時，有助酒體舒展。於酒窖中請將酒瓶平放、避光，保持約 12 至 14 °C。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e其細膩花香適合搭配 Bresse 雞、乳鴿、野禽或松露料理。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e探索\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/bourgogne\"\u003e我們的勃根地精選\u003c\/a\u003e。閱讀\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/pinot-noir\"\u003e黑皮諾：傳奇葡萄品種\u003c\/a\u003e與\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/grands-crus-de-bourgogne-vs-bordeaux-deux-visions-de-l-excellence-francaise\"\u003e勃根地與波爾多的頂級名園\u003c\/a\u003e，或探索我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/cote-de-nuits\"\u003eCôte de Nuits 葡萄酒\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e什麼是勃根地的特級園（Grand Cru）？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這是勃根地分級制度的頂端：僅約三十個葡萄園擁有此法定產區名稱，代表風土條件最為出色的地塊。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e為什麼 Musigny 如此享負盛名？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這片特級園位於 Chambolle-Musigny，以酒款的優雅與細膩聞名，常被譽為 Côte de Nuits 最絲滑的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e寄送至法國境內，消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經過細心包裝，並以可追蹤的方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jacques Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58000989749597,"sku":null,"price":730.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_4_076fd3bd-2bc1-4ac5-8b37-1715da87b2bd.jpg?v=1773661420"},{"product_id":"chateau-lafite-rothschild-2011-pauillac","title":"Château Lafite Rothschild 拉菲 2011，Pauillac","description":"\u003ch2\u003e探索 Château Lafite Rothschild 2011\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Lafite Rothschild 2011，1855 列級第一級酒莊，Pauillac\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Lafite Rothschild\u003c\/strong\u003e 是精緻與穩定的象徵，數百年來穩居 Médoc 傳奇酒莊之列。\u003cbr\u003e2011 年是極具挑戰的一年，此年份在調配與培養上展現\u003cstrong\u003e卓越的掌控力\u003c\/strong\u003e，成就一款純淨度極高、內斂而精準的酒款。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e相較於炎熱年份不那麼豐腴，Lafite 2011 以其\u003cstrong\u003e挺拔線條\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e礦物平衡\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e精雕細琢的單寧\u003c\/strong\u003e令人傾倒。這款酒以優雅經典的風格，展現 Pauillac 風土的高貴氣質，忠於酒莊一貫的理念。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：法國（波爾多 Pauillac）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e等級：1855 列級第一級酒莊（1er Grand Cru Classé）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年份：2011\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生產者：Château Lafite Rothschild\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：80 至 85% 卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon），15 至 20% 梅洛（Merlot）（確切比例依最終調配而定）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e培養：於法國橡木桶（100% 新桶）中培養 18 至 20 個月\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲筆記：香氣細緻，帶石墨、黑醋栗、高貴木質與溫和香料；口感挺拔、結構分明，單寧優雅，餘韻悠長、清新而高雅。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e一款風格經典、\u003cstrong\u003e陳年潛力無庸置疑\u003c\/strong\u003e的 Lafite，現在醒酒後即可品嚐，亦可窖藏，讓其更加細膩。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e侍酒與保存 Lafite 2011\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e建議侍酒溫度為 16 至 18 °C，先於醒酒瓶中醒酒一至兩小時。於酒窖中平放、避光，溫度維持在 12 至 14 °C，將可持續陳年演變多年。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e適合搭配 Pauillac 羊排、小牛肋排、野禽或硬質乳酪。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e透過\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/comprendre-les-classements-des-grands-crus-de-bordeaux\"\u003e波爾多列級酒莊分級制度\u003c\/a\u003e了解波爾多的等級體系，並在我們的\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/chateau-lafite-rothschild\"\u003eLafite Rothschild 系列\u003c\/a\u003e中探索更多酒款。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eLafite Rothschild 是第一級列級酒莊嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e是的。在 1855 年分級中，Château Lafite 位居 Médoc 第一級列級酒莊之首。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e2011 年份表現如何？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這是較涼爽且具挑戰性的一年，造就了一款經典、精準而優雅的 Lafite，不若炎熱的偉大年份那般豐腴。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58001054433629,"sku":null,"price":910.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_6_d98a73f8-cdf3-422a-9dd0-91f145ce04e5.jpg?v=1773661423"},{"product_id":"chambolle-musigny-les-amoureuses-2018","title":"Chambolle-Musigny Les Amoureuses Robert Groffier 2018","description":"\u003ch2\u003e探索 Chambolle-Musigny Les Amoureuses 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChambolle-Musigny 1er Cru「Les Amoureuses」2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「\u003cstrong\u003eLes Amoureuses\u003c\/strong\u003e」園位於傳奇的 Musigny 正下方，堪稱\u003cstrong\u003e勃根地最令人夢寐以求的一級園\u003c\/strong\u003e，其細膩、深度與陳年實力之出眾，常被視為\u003cstrong\u003e「非官方特級園」\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2018 年份陽光充足、果實完美成熟，將這片非凡風土展現得淋漓盡致：酒體擁有\u003cstrong\u003e天鵝絨般的質地\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e輕盈飄逸的花香\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e躍動的礦物深度\u003c\/strong\u003e。\u003cbr\u003eChambolle 的優雅在此以罕見的豐盈姿態呈現，風格感性、高貴且純淨無比。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒款特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：法國（勃根地，Côte de Nuits）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e法定產區：Chambolle-Musigny 1er Cru「Les Amoureuses」\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年份：2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：100% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生產者：Domaine Robert Groffier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e培養：法國橡木桶，部分為新桶（培養時間依酒莊而定）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲：香氣迷人，帶新鮮覆盆子、玫瑰花瓣、白胡椒與濕潤石頭氣息；口感絲滑，單寧極為細緻，餘韻綿長而緊緻，盡顯高貴氣質。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e一款屬於行家的稀有詩意之作，\u003cstrong\u003e值得細細欣賞，更值得慢慢品味\u003c\/strong\u003e，將純粹的感動與偉大風土的精準完美結合。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e侍酒與保存 Les Amoureuses 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e建議侍酒溫度為 15 至 17 °C，使用大型勃根地杯。於醒酒瓶中醒酒一小時，有助酒香綻放。存放於酒窖時，請將酒瓶平放、避光，溫度維持在 12 至 14 °C 左右。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e其細膩風格適合搭配烤禽肉、乳鴿、蘑菇小牛肉或香煎牛肝菌。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e在我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/domaine-robert-groffier\"\u003eRobert Groffier 系列\u003c\/a\u003e探索酒莊所有酒款。閱讀 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir：傳奇葡萄品種\u003c\/a\u003e與 \u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/grands-crus-de-bourgogne-vs-bordeaux-deux-visions-de-l-excellence-francaise\"\u003e勃根地與波爾多的頂級名莊\u003c\/a\u003e，或探索我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/cote-de-nuits\"\u003eCôte de Nuits 酒款\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e為何 Les Amoureuses 如此搶手？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這片一級園位於 Musigny 正下方，所產葡萄酒的細膩度與餘韻足以媲美特級園。產量極為有限，更顯稀有。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e勃根地的特級園（Grand Cru）是什麼？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這是勃根地分級制度的最高等級：僅約三十個葡萄園（climat）擁有此名號，代表風土最為卓越的地塊。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內訂單滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Robert Groffier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58001134453085,"sku":null,"price":625.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_8_9a51ea0a-cca3-4afa-b3e5-7e10b94ea2f9.jpg?v=1773661425"},{"product_id":"hennesy-paradis-cognac","title":"Hennessy Paradis 軒尼詩百樂廷 干邑","description":"\u003ch2\u003eHennessy Paradis：每一口都是細膩的感動\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHennessy Paradis – 非凡干邑\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e由調配大師 Maurice Fillioux 於 1979 年創製，\u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/bQzY0S-8-qc\"\u003eHennessy Paradis\u003c\/a\u003e 體現了軒尼詩（Maison Hennessy）工藝與優雅的極致精髓。\u003cbr\u003e其名源自「paradis（天堂）」：酒廠中珍藏最古老生命之水的秘密酒窖，這些生命之水因其非凡的細膩而被悉心保存。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e由約 \u003cstrong\u003e100 種珍稀生命之水\u003c\/strong\u003e調配而成，部分已陳年數十載，Hennessy Paradis 帶來\u003cstrong\u003e絲滑的質地\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e超凡的香氣層次\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e極為純淨的悠長餘韻\u003c\/strong\u003e。\u003cbr\u003e這是一款傳奇干邑，盛裝於線條柔和細緻的酒瓶中，象徵低調而永恆的奢華。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：法國（Cognac – Maison Hennessy）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e類型：Cognac Hors d’Âge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e調配：超過 100 種生命之水，主要來自 Grande Champagne 與 Petite Champagne 產區\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：40%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲筆記：香氣迷人，帶有茉莉、蜜餞水果、肉桂、香料麵包與松露氣息；口感絲滑飽滿，散發乾果、蜂蜜、細緻可可與柔和香料風味；餘韻悠長、絲絨般柔順且平衡完美。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e一款珍稀、感性且令人難忘的干邑，專為\u003cstrong\u003e資深行家\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e獨一無二的時刻\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e非凡收藏\u003c\/strong\u003e而生。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e品飲 Hennessy Paradis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHennessy Paradis 適合於室溫下純飲，使用能聚攏香氣的鬱金香杯。讓酒液在杯中靜置幾分鐘，並以掌心輕輕溫杯，即可釋放其花香與蜜餞風味。開瓶後，請將酒瓶直立、塞緊瓶塞並避光保存。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e參閱我們的指南\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/meilleurs-spiritueux-comment-choisir-une-bouteille\"\u003e如何挑選頂級烈酒\u003c\/a\u003e，以及我們的\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/spiritueux\"\u003e非凡烈酒精選\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e「Hors d'Âge」是什麼意思？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e這是專屬於干邑的標示，代表其生命之水至少於橡木桶中陳年十年。Paradis 所調配的生命之水則遠比此更為古老。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHennessy Paradis 由誰創製？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e由調配大師 Maurice Fillioux 於 1979 年創製，採用珍藏於「paradis」的生命之水，那是酒廠存放最古老窖藏的酒窖。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e寄送至法國境內，消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經過細心包裝，並以可追蹤的方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Hennessy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58001185800541,"sku":null,"price":1350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_11.jpg?v=1773661470"},{"product_id":"chateau-angelus-2019-saint-emilion-grand-cru","title":"Château Angélus 金鐘 2019，Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé A","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Angélus 2019，1er Grand Cru Classé A，Saint-Émilion\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Angélus 2019\u003c\/strong\u003e 是卓越與和諧的象徵，完美展現 Saint-Émilion 偉大風土的恢宏氣度，並憑藉極致精準的釀造工藝與大膽的遠見攀上巔峰。\u003cbr\u003e在此年份釀造時，Angélus 位列 Saint-Émilion 一級特等 A 級酒莊（1er Grand Cru Classé A），本款酒\u003cstrong\u003e深邃、精緻且充滿驚人活力\u003c\/strong\u003e，充分展現其黏土石灰岩風土的力量與恰到好處的培養。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2019 年份豐沛且平衡完美，造就一款濃郁如絲絨的酒款，\u003cstrong\u003e單寧圓潤包覆\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e清新度掌控得宜\u003c\/strong\u003e，\u003cstrong\u003e餘韻綿長非凡\u003c\/strong\u003e。\u003cbr\u003e這是一款兼具現代精準度而不流於誇張的 Angélus，以極為純淨的風格融合力量與優雅。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：法國（波爾多 Saint-Émilion）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e等級：1er Grand Cru Classé A（2019 年份）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e年份：2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄品種：60% 梅洛（Merlot），40% 卡本內弗朗（Cabernet Franc）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e培養：於法國橡木桶中培養 22 個月，其中多數為新桶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：約 14.5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品飲筆記：香氣迷人，帶黑莓、紫羅蘭、摩卡、甘草與溫和香料；口感飽滿，單寧如絲，結構細膩，餘韻悠長、清新、優雅而充滿活力。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e一款\u003cstrong\u003e極具陳年實力的偉大酒款\u003c\/strong\u003e，豐郁與輕盈兼備，專為重要場合與尊貴酒窖而生。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e侍酒與保存 Angélus 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e建議侍酒溫度為 16 至 18 °C。年輕時建議先醒酒約兩小時。於酒窖中平放、避光，溫度維持在 12 至 14 °C，具備悠長的陳年潛力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e適合搭配烤羊排、牛排、野味或松露料理。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e透過\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/classement-des-vins-de-bordeaux\"\u003e波爾多葡萄酒分級制度\u003c\/a\u003e了解 Saint-Émilion 的等級體系，並探索我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/saint-emilion-grand-cru\"\u003eSaint-Émilion 特級酒莊精選\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eAngélus 目前仍是一級特等 A 級酒莊嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAngélus 於 2012 年晉升為一級特等 A 級酒莊（Premier Grand Cru Classé A）。酒莊於 2022 年退出 Saint-Émilion 分級，因此 2019 年份是在此等級下釀造。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e為何使用如此高比例的卡本內弗朗？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAngélus 以高比例的卡本內弗朗聞名，為梅洛帶來清新、細膩與花香。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Château Angélus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58001630888285,"sku":null,"price":530.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_12.jpg?v=1773661472"},{"product_id":"ruinart-millesime-2016","title":"Ruinart Millésimé 2016 年份香檳","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuinart Millésimé 2016\u003c\/strong\u003e 完全採用 2016 年的收成釀製。這是氣候起伏多變的一年，在季末孕育出成熟而均衡的葡萄。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e以夏多內、黑皮諾與莫尼耶調配，風格帶有烘烤與奶油般的質感，酒體比無年份 Brut 更為飽滿。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，香檳區\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒廠：\u003c\/strong\u003eRuinart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風格：\u003c\/strong\u003e年份 Brut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e夏多內 Chardonnay（約 48 %）、黑皮諾 Pinot Noir（32 %）與莫尼耶 Meunier（20 %）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e2016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e12 至 12,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e濃郁金黃色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e烤吐司、煙燻氣息、蘋果、玫瑰\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e綿密而富張力，葡萄柚風味，餘韻悠長並帶有一絲微苦\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議適飲溫度為 10 至 12 °C，使用白酒杯而非笛型杯，讓其複雜層次充分展現。將酒瓶平放於陰涼避光處，可繼續陳年演變多年。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/champagne-ruinart-histoire-cuvees-emblematiques\"\u003eRuinart 的歷史與經典酒款\u003c\/a\u003e，以及\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/quel-champagne-ruinart-choisir\"\u003e依場合挑選 Ruinart 香檳\u003c\/a\u003e。酒廠全系列盡在我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/ruinart\"\u003eRuinart 系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eRuinart 是最古老的香檳酒廠嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRuinart 於 1729 年創立於 Reims，是最古老的香檳酒廠。位於 Aÿ 的 Gosset 歷史更悠久（1584 年），但當時生產的是無氣泡葡萄酒。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e適合搭配什麼料理？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e其紮實的結構足以搭配烤禽肉、小牛肉，甚至炭烤肉類。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e寄送至法國境內，消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經過細心包裝，並以可追蹤的方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":58001682334045,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66313852158301,"sku":null,"price":282.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66311886209373,"sku":null,"price":534.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/ruinart-millesime-2016-face.jpg?v=1793103822"},{"product_id":"lallier-champagne-2016-grand-cru","title":"Champagne Lallier 2016 Grand Cru 特級園年份香檳","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLallier Millésimé 2016\u003c\/strong\u003e 是一款 Grand Cru 特級園香檳，完全採用 2016 年的收成，調配來自特級園村莊的黑皮諾與夏多內。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2016 年份成就了一款成熟均衡、清新宜人的香檳，並具備良好的陳年潛力。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，香檳區\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒廠：\u003c\/strong\u003eLallier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風格：\u003c\/strong\u003eGrand Cru 特級園年份 Brut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e來自特級園的黑皮諾（Pinot Noir）與夏多內（Chardonnay）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e2016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e12 至 12,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e濃郁金黃色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e黃色水果、布里歐麵包、烘烤氣息\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e飽滿而富張力，礦物感鮮明，餘韻悠長\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議適飲溫度為 10 至 12 °C，使用白酒杯而非笛型杯，讓其複雜層次充分展現。將酒瓶平放於陰涼避光處，可繼續陳年演變多年。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-maisons-de-champagne-entre-patrimoine-luxe-et-excellence-viticole\"\u003e香檳區的知名酒廠\u003c\/a\u003e與\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/vins-de-reserve-en-champagne\"\u003e儲備酒的角色\u003c\/a\u003e。另可參閱我們的\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/champagnes\"\u003e香檳精選\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e香檳區的 Grand Cru 是什麼意思？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e香檳區僅有 17 個村莊獲得此評級，這些村莊的葡萄被公認為產區中最優秀的。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e適合搭配什麼料理？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e烤禽肉、干貝、比目魚或熟成 Comté 乳酪。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e寄送至法國境內，消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經過細心包裝，並以可追蹤的方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Lallier","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":58001693573469,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66313852191069,"sku":null,"price":168.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66311886242141,"sku":null,"price":318.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_19.jpg?v=1773661477"},{"product_id":"saint-emilion-cheval-noir-2022","title":"Cheval Noir 2022，Saint-Émilion","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCheval Noir 2022\u003c\/strong\u003e 是 Maison Mähler-Besse 出品的 Saint-Émilion 紅酒，這個品牌自十九世紀末便已存在。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e以梅洛為主，口感豐美、柔順且果香豐富，價格十分親民。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國波爾多 Saint-Émilion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003eMaison Mähler-Besse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e以梅洛（Merlot）為主，搭配卡本內弗朗（Cabernet Franc）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e約 14% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e紅寶石色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e紅色果實、李子、香料\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e柔順豐美\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議侍酒溫度為 15 至 17 °C。年輕時建議先醒酒一小時。請將酒瓶平放、避光，溫度維持在 12 至 14 °C。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e燒烤、禽肉與家常料理。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/comprendre-les-classements-des-grands-crus-de-bordeaux\"\u003e波爾多列級酒莊分級制度\u003c\/a\u003e，以及\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-vins-de-la-rive-droite-de-bordeaux\"\u003e右岸葡萄酒\u003c\/a\u003e。另請參閱我們的\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/bordeaux\"\u003e波爾多精選\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eCheval Noir 與 Cheval Blanc 有關聯嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e沒有。Cheval Noir 是 Maison Mähler-Besse 旗下的 Saint-Émilion 品牌，與 Château Cheval Blanc 並無關聯。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Cheval Noir","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":58007378428253,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66313852354909,"sku":null,"price":56.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66311886668125,"sku":null,"price":107.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_20.jpg?v=1773661483"},{"product_id":"leos-rose-igp","title":"Leos Rosé 粉紅酒，Patrick Bruel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeos Rosé\u003c\/strong\u003e 是 Patrick Bruel 位於 Vaucluse 的 Domaine de Leos 所釀製的粉紅酒。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e清新、精準而優雅，展現當代普羅旺斯風格，屬 IGP Méditerranée。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，IGP Méditerranée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003eDomaine de Leos（Patrick Bruel）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e格那希（Grenache）、仙索（Cinsault）、希哈（Syrah）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e約 12,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e淡粉紅色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e紅色水果、柑橘、白色花朵\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e清新優雅\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議充分冰鎮後享用，適飲溫度為 8 至 10 °C。最好於二至三年內飲用，以品味其果香與清新感。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e開胃酒、夏日沙拉、烤魚。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/domaine-de-leos-patrick-bruel\"\u003eDomaine de Leos：Patrick Bruel 的釀酒計畫\u003c\/a\u003e，以及\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/roses-raffines\"\u003e我們的精選優雅粉紅酒\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eLeos Rosé 由誰生產？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e由歌手 Patrick Bruel 擁有的 Domaine de Leos 生產，他圍繞這款粉紅酒發展出一項真正的釀酒計畫。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e寄送至法國境內，消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經過細心包裝，並以可追蹤的方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Leos","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":58007388619101,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66313852387677,"sku":null,"price":48.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66311886700893,"sku":null,"price":91.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_21.jpg?v=1773661484"},{"product_id":"minuty-prestige-rose-2024","title":"Minuty Prestige Rosé 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMinuty Prestige Rosé 2024\u003c\/strong\u003e 是 Château Minuty 最著名的酒款之一，修長的瓶身一眼可辨。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e酒款來自靠近聖特羅佩灣（golfe de Saint-Tropez）的葡萄園，兼具清新、細緻與礦物感。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，Côtes de Provence\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003eChâteau Minuty\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e以格乃希為主，Tibouren、希哈\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e約 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e極淡的粉紅色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e柑橘、白色水果、花香\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e清新精準，餘韻帶鹹味\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議冰鎮後享用，侍酒溫度 8 至 10 °C。最好在裝瓶後兩、三年內飲用，以品味其果香與清新。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e炭烤魚類、甲殼海鮮、地中海料理。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/roses-raffines\"\u003e我們的精緻粉紅酒精選\u003c\/a\u003e與\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/meilleurs-vins-boire-en-ete\"\u003e最適合夏天品飲的葡萄酒\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eChâteau Minuty 位於哪裡？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e位於聖特羅佩半島的 Gassin。自 1936 年起由 Matton-Farnet 家族擁有，是 Côtes de Provence 的頂尖名莊之一。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內購物滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Château Minuty","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":58007403692381,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66313852485981,"sku":null,"price":68.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66311886831965,"sku":null,"price":129.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_24.jpg?v=1773661490"},{"product_id":"vacqueyras-famille-perrin-2022","title":"Vacqueyras 2022，Famille Perrin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamille Perrin 的 Vacqueyras 2022\u003c\/strong\u003e 是一款果香豐富、帶辛香調的南羅討河谷紅酒，價格十分親民。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e格那希、希哈與慕紫紅賦予它圓潤、清新與南法灣生灌木（garrigue）氣息。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國南羅討河谷 Vacqueyras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003eFamille Perrin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e格那希（Grenache）、希哈（Syrah）、慕紫紅（Mourvèdre）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e約 14% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e深紅寶石色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e紅色果實、生灌木、胡椒\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e圓潤果香，單寧柔順\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議侍酒溫度為 15 至 17 °C。年輕時建議先醒酒一小時。請將酒瓶平放、避光，溫度維持在 12 至 14 °C。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e燒烤、披薩、烤禽肉或塔吉鍋。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-vins-rouges-de-la-vallee-du-rohne\"\u003e羅討河谷紅酒\u003c\/a\u003e，以及\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/famille-perrin\"\u003e我們關於 Famille Perrin 的文章\u003c\/a\u003e。另請參閱我們的\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/vins\"\u003e葡萄酒精選\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e什麼是 Vacqueyras？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e位於南羅討河谷、毗鄰 Gigondas 的村莊級產區，以格那希、希哈與慕紫紅釀造飽滿豐盈的紅酒。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Perrin","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":58007424729437,"sku":null,"price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66313857761629,"sku":null,"price":51.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66311869301085,"sku":null,"price":96.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_28.jpg?v=1773661495"},{"product_id":"prestige-rouge-puech-haut-2021","title":"Prestige Rouge 2021，Château Puech-Haut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrestige Rouge 2021\u003c\/strong\u003e 是 Château Puech-Haut 的紅酒，酒莊位於 Languedoc 的 Saint-Drézéry。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e以 Grenache、Syrah 與 Mourvèdre 打造的地中海式調配，展現成熟果香、香料與圓潤口感。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，Languedoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003eChâteau Puech-Haut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003eGrenache、Syrah、Mourvèdre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e約 14 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e石榴紅色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e黑色漿果、南法灌木叢（garrigue）、香料\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e圓潤豐盈，單寧柔順\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議於 15 至 17 °C 侍酒。年輕時建議醒酒一小時。請將酒瓶平放、避光，存放於約 12 至 14 °C 的環境。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e炭烤肉類、烤羊腿、地中海料理。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e探索我們的 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/puech-haut\"\u003eChâteau Puech-Haut 系列\u003c\/a\u003e 與 \u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/vins\"\u003e葡萄酒精選\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eChâteau Puech-Haut 位於何處？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e位於 Languedoc 產區、靠近 Montpellier 的 Saint-Drézéry。酒莊以陽光飽滿的佳釀，以及由藝術家彩繪的酒瓶聞名。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Château Puech-Haut","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":58007427940701,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66313852617053,"sku":null,"price":56.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66311887028573,"sku":null,"price":107.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_29.jpg?v=1773661497"},{"product_id":"vacqueyras-arnoux-vieux-clocher","title":"Vacqueyras Vieux Clocher，Domaine Arnoux","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVacqueyras Vieux Clocher\u003c\/strong\u003e 是 Domaine Arnoux 的一款酒，這個釀酒世家自 1717 年起便扎根於 Vacqueyras。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e果香豐沛、帶有香料氣息，這款紅酒以相當親民的價格，展現南羅設的木叢香氣與熦熦陽光。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，南羅設河谷，Vacqueyras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003eDomaine Arnoux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e格乃希、希哈、慮紫\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e約 14% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e紅寶石色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e成熟紅色水果、南法灣木叢（garrigue）、胡椒\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e圓潤果香，單寧柔順\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議侍酒溫度 15 至 17 °C。年輕時醒酒一小時更佳。請將酒瓶平放、避光，溫度維持在 12 至 14 °C 左右。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e炭烤肉類、披薩、普羅旺斯風味兔肉。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀\u003ca href=\"\/zh-tw\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/les-vins-rouges-de-la-vallee-du-rohne\"\u003e羅設河谷的紅酒\u003c\/a\u003e。另請參閱我們的\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/vins\"\u003e葡萄酒精選\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eVacqueyras 是什麼？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e南羅設的一個村莊級產區（cru），與 Gigondas 相鄰，以格乃希、希哈與慮紫釀出豐滿慷慨的紅酒。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內購物滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Arnoux","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":58007442981213,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66313852649821,"sku":null,"price":48.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66311887061341,"sku":null,"price":91.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/Copiedecaveaupost_1_c3648f50-b6fe-49e7-a466-c90241273649.jpg?v=1773661499"}],"url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/zh-tw\/collections\/notre-selection-coup-de-coeur.oembed","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}