{"title":"里克卡尔酒莊","description":"\u003cp\u003e酒莊由 Jean Rijckaert 創立，這位比利時人成為南勃艮地與侏拉夏多內的標桿之一；自 2013 年起由 Florent Rouve 主持。理念始終如一：老藤、低產量、逐園釀造，以及長時間帶細渣培養而不過度使用橡木。釀出筆直、帶鹹感、適合佐餐的白酒。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e以下為我們酒窖實際有貨的瓶款及當日價格。自法國寄出，法國本土單筆滿 300 歐元免運。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"saint-veran-vieilles-vignes-2024-rijckaert","title":"聖韋朗老藤 2024，里克卡尔酒莊","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e聖韋朗老藤 2024\u003c\/strong\u003e 是里克卡尔酒莊的入門酒款，卻已足以說明這家酒莊的風格。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJean Rijckaert 是一位比利時人，先後在勃艮地與侏拉釀酒，以緊實的夏多內白酒聞名：長時間帶渣培養，不追求過度橡木。自 2013 年接手酒莊的 Florent Rouve 延續同一路線：老藤園區、低產量、逐園釀造。這款聖韋朗是認識該系列最好的起點。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，勃艮地，馬孔，聖韋朗\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003e里克卡尔酒莊\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e100% 夏多內\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e淺金色帶綠光\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e柑橘、白花、鮮杏仁，帶一絲榕果氣息\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e筆直緊實，質地飽滿，尾韻帶鹹感\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議以 10 至 12 °C 飲用。平躺存放於避光、約 12 至 14 °C 的酒窖中，可陳放 3 至 5 年，酒體會更圓潤。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e油脂豐富的魚類、貝類、奶油燉禽、新鮮山羊乳酪、輕微辛香的亞洲料理。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e瀏覽我們的\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/vin-blanc\"\u003e白酒精選\u003c\/a\u003e與\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/bourgogne\"\u003e勃艮地酒款\u003c\/a\u003e，並探索\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/domaine-rijckaert\"\u003e里克卡尔酒莊系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e聖韋朗法定產區位於何處？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e位於馬孔南部，環繞 Davayé、Prissé 與 Chasselas，分佈於普蕙富賽兩側。這是一個僅生產白酒的產區，品種為夏多內。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e與普蕙富賽有何不同？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e品種相同、風土毗鄰，但聖韋朗通常更直接、更易於享用，而普蕙富賽則更具深度與陳年潛力。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e瓶裝如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內單筆滿 300 歐元免運。每一瓶都經過細心包裝，並以可追蹤方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rijckaert","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66479561539933,"sku":null,"price":25.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66479561703773,"sku":null,"price":71.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66479561736541,"sku":null,"price":136.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/saint-veran-vieilles-vignes-rijckaert.jpg?v=1794734287"},{"product_id":"saint-veran-les-tiercelets-2024-rijckaert","title":"聖韋朗 Les Tiercelets 老藤 2024，里克卡尔酒莊","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e聖韋朗 Les Tiercelets 老藤 2024\u003c\/strong\u003e 是里克卡尔酒莊的單一園酒款之一，來自 Davayé 的一片名園。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e這座由 Jean Rijckaert 創立、自 2013 年起由 Florent Rouve 接手的酒莊，所有園區分開釀造，白酒長時間帶細渣培養。Les Tiercelets 的黏土石灰岩土壤，讓這款夏多內比基本款聖韋朗更寬廣、更深邃，卻仍保有酒莊標誌性的張力。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，勃艮地，馬孔，聖韋朗\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003e里克卡尔酒莊\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e100% 夏多內\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e單一園：\u003c\/strong\u003eLes Tiercelets\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e明亮淺金色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e西洋梨、白花、榕果，帶奶香氣息\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e寬廣而精準，質地紮實，礦物感尾韻悠長\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議以 11 至 13 °C 飲用，使用杯口較寬的酒杯讓酒體展開。平躺存放於避光、約 12 至 14 °C 的酒窖中，可陳放 5 至 8 年。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e燉調的高級魚類、龍蝦、奶油布雷斯雞、小牛胸腮、陳年孔法乳酪。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e瀏覽我們的\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/vin-blanc\"\u003e白酒精選\u003c\/a\u003e與\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/bourgogne\"\u003e勃艮地酒款\u003c\/a\u003e，並探索\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/domaine-rijckaert\"\u003e里克卡尔酒莊系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e什麼是單一園酒款？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e指僅來自單一園區、單獨釀造與培養的酒，目的是表達該片風土的精確性格，而非法定產區的平均風格。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e這款聖韋朗需要醒酒嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e不是必要，但年輕年份醒酒二十分鐘可讓香氣表現更完整。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e瓶裝如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內單筆滿 300 歐元免運。每一瓶都經過細心包裝，並以可追蹤方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rijckaert","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66479561933149,"sku":null,"price":26.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66479562195293,"sku":null,"price":75.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 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夏多內\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e單一園：\u003c\/strong\u003eEn Crèches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e明亮淺金色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e糖漬柑橘、白桃、燧石、烘烤榕果\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e紮實而線條分明，酸度筆直，礦物感尾韻悠長\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議以 11 至 13 °C 搭配寬口酒杯飲用。平躺存放於避光、約 12 至 14 °C 的酒窖中，可陳放 5 至 10 年，二至三年後表現最佳。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e龍蝦、香煎帶子、燉調高級魚類、奶油布雷斯雞、長期陳年孔法乳酪。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e瀏覽我們的\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/vin-blanc\"\u003e白酒精選\u003c\/a\u003e與\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/bourgogne\"\u003e勃艮地酒款\u003c\/a\u003e，並探索\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/domaine-rijckaert\"\u003e里克卡尔酒莊系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e為什麼這款聖韋朗價格較高？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e因為它來自單一園的極低產量老藤，單獨釀造與培養，限量發行，產量十分稀少。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e它能代替普蕙富賽嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在這個等級上，可以。En Crèches 足以與許多普蕙富賽分庭抗禮，價格往往更親民。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e瓶裝如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內單筆滿 300 歐元免運。每一瓶都經過細心包裝，並以可追蹤方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rijckaert","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66479583887709,"sku":null,"price":29.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66479584936285,"sku":null,"price":84.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 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夏多內\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e淺金色，光澤明亮\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e白色果實、洋槐花、鮮奶油、杏仁\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e入口圓潤隨即轉為緊實，質地飽滿，尾韻富礦物感\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議以 11 至 13 °C 飲用。平躺存放於避光、約 12 至 14 °C 的酒窖中，可陳放 5 至 8 年。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e燉調魚類、甲殼類、奶油燉禽、小牛胸腮、熟壓乳酪。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e瀏覽我們的\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/vin-blanc\"\u003e白酒精選\u003c\/a\u003e與\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/bourgogne\"\u003e勃艮地酒款\u003c\/a\u003e，並探索\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/domaine-rijckaert\"\u003e里克卡尔酒莊系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e普蕙富賽使用哪種葡萄？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e僅使用夏多內。該法定產區涵蓋南馬孔的四個村莊：Fuissé、Solutré-Pouilly、Vergisson 與 Chaintré。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e可以存放多久？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e像這款老藤酒可陳放五至八年，隨時間增添圓潤質地與榕果香氣。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e瓶裝如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內單筆滿 300 歐元免運。每一瓶都經過細心包裝，並以可追蹤方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rijckaert","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66479583953245,"sku":null,"price":33.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66479585001821,"sku":null,"price":94.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 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Tillets\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e明亮淺金色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e榕果、鮮奶油、柑橘、白花\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e寬廣與精細兼備，尾韻清爽悠長\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議以 12 至 13 °C 搭配寬口酒杯飲用。平躺存放於避光、約 12 至 14 °C 的酒窖中，可陳放 8 至 12 年。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e龍蝦、小牛胸腮、奶油燉禽、燉調高級魚類、陳年孔法乳酪。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e瀏覽我們的\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/vin-blanc\"\u003e白酒精選\u003c\/a\u003e與\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/bourgogne\"\u003e勃艮地酒款\u003c\/a\u003e，並探索\u003ca href=\"\/zh-tw\/collections\/domaine-rijckaert\"\u003e里克卡尔酒莊系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eLes Tillets 園區位於何處？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e位於莓斯索坡地高處，在一級園之上。海拔與貇瘦土壤讓酒體更緊實、更輕盈。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e為什麼馬孔的酒莊會釀造莓斯索？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e里克卡尔酒莊自來跨足多個產區，從南勃艮地到侏拉，並擁有少數金丘園區，以相同理念釀造。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e瓶裝如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內單筆滿 300 歐元免運。每一瓶都經過細心包裝，並以可追蹤方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rijckaert","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66479586476381,"sku":null,"price":89.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66479587328349,"sku":null,"price":255.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 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