Yves Cuilleron
Saint-Joseph Les Pierres Sèches Magnum, Yves Cuilleron
Saint-Joseph Les Pierres Sèches en magnum est un Saint-Joseph rouge d'Yves Cuilleron, dont le nom évoque les murets de pierres sèches qui soutiennent les terrasses de l'appellation. Il est présenté ici en magnum de 1,5 L.
Une Syrah fruitée, fraîche et épicée, qui gagne en harmonie dans ce grand format idéal pour le partage.
Points clés
- Origine : France, Vallée du Rhône Nord, Saint-Joseph
- Producteur : Yves Cuilleron
- Cépages : 100 % Syrah
- Contenance : 1,5 L (Magnum)
Notes de dégustation
- Robe : Rouge grenat
- Nez : Cassis, cerise noire, violette, poivre
- Bouche : Fraîche et équilibrée, tanins fins, finale épicée
Servir et conserver
Servez-le entre 16 et 18 °C, après une à deux heures de carafe s'il est jeune. Le grand format permet au vin d'évoluer plus lentement et plus harmonieusement : couché en cave, à l'abri de la lumière et autour de 12 à 14 °C, il se garde volontiers plusieurs années.
Accords mets et vins
Un rôti de bœuf, un gigot d'agneau, une volaille rôtie ou des fromages affinés.
Pour aller plus loin
Lisez notre article sur Saint-Joseph. Lisez la Syrah, cépage rouge puissant et les vins rouges de la Vallée du Rhône. Retrouvez tous nos Saint-Joseph dans notre sélection Saint-Joseph. Pour vos grandes tablées, parcourez nos magnums et grands formats. Découvrez le domaine dans notre collection Yves Cuilleron.
Questions fréquentes
Quel cépage pour le Saint-Joseph rouge ?
Le Saint-Joseph rouge est issu de la Syrah, cultivée sur les coteaux granitiques de la rive droite du Rhône, entre Condrieu et Cornas.
Qui est Yves Cuilleron ?
Un vigneron de Chavanay, au cœur du Rhône Nord, qui a repris le domaine familial en 1987. Il produit des vins réputés en Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Cornas et Crozes-Hermitage.
Comment est expédié le magnum ?
La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque magnum est emballé avec soin et expédié en envoi suivi.