Henry Pellé
Menetou-Salon rouge Les Cris, Henry Pellé
Menetou-Salon rouge Les Cris est un Pinot noir de Menetou-Salon signé Henry Pellé, l'une des cuvées rouges les plus abouties du domaine.
Sur les sols argilo-calcaires du Centre-Loire, le Pinot noir livre ici un vin fin et parfumé, d'une belle profondeur.
Points clés
- Origine : France, Loire, Centre-Loire, Menetou-Salon
- Producteur : Henry Pellé
- Cépages : Pinot noir
- Contenance : 75 cl
Notes de dégustation
- Robe : Rouge rubis
- Nez : Cerise, framboise, fruits rouges, notes épicées
- Bouche : Fine et soyeuse, tanins délicats, finale fraîche
Servir et conserver
Servez-le légèrement rafraîchi, entre 14 et 16 °C, pour préserver la fraîcheur de son fruit. Conservez la bouteille couchée, à l'abri de la lumière, autour de 12 à 14 °C.
Accords mets et vins
Une volaille rôtie, un filet de porc, un saumon grillé ou un fromage de chèvre affiné.
Pour aller plus loin
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Questions fréquentes
Où se situe Menetou-Salon ?
Dans le Centre-Loire, dans le Cher, à quelques kilomètres de Sancerre. L'appellation partage avec sa voisine des sols argilo-calcaires du Kimméridgien, propices au Sauvignon blanc pour les blancs et au Pinot noir pour les rouges.
Qui est Henry Pellé ?
Un domaine familial de Morogues, l'une des communes phares de Menetou-Salon. Il est l'un des noms de référence de l'appellation, en blanc comme en rouge, et produit aussi du Sancerre.
Comment est expédiée la bouteille ?
La livraison est offerte en France dès 300 € d'achat. Chaque bouteille est emballée avec soin et expédiée en envoi suivi.