{"product_id":"volnay-1er-cru-clos-de-la-barre-monopole-2018-louis-jadot","title":"Volnay 1er Cru Clos de la Barre Monopole 2018，Louis Jadot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolnay 1er Cru Clos de la Barre Monopole 2018\u003c\/strong\u003e 是 Louis Jadot 的獨占園，這座以圍牆環繞的葡萄園位於 Volnay 村的中心。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e這座獨家 Premier Cru 產出具格調且芬芳的 Volnay，擁有如此聲望之圍牆葡萄園應有的深度。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，勃根地，Côte de Beaune，Volnay 1er Cru Clos de la Barre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003eLouis Jadot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e100% 黑皮諾\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e深紅寶石色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e黑櫻桃、覆盆子、玫瑰、香料，初現林下灌木氣息\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e絲滑深邃，單寧細緻，餘韻悠長並帶花香\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議侍酒溫度 16 至 17 °C。2018 年份已開始展現初步的陳年香氣：現在醒酒一小時後即可開瓶，也可在酒窖中平放、避光，於約 12 至 14 °C 下再等待數年。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e烤肥母雞、菲力牛排、櫻桃鴨或熟成 Comté 乳酪。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀我們關於\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/cote-de-beaune\"\u003eCôte de Beaune\u003c\/a\u003e的文章。閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/grand-cru-vs-premier-cru\"\u003eGrand Cru 與 Premier Cru 之比較\u003c\/a\u003e與\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/pinot-noir\"\u003e黑皮諾：傳奇葡萄品種\u003c\/a\u003e。另請參閱\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/meilleurs-millesimes-de-vins-rouges\"\u003e紅酒的最佳年份\u003c\/a\u003e。在我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/bourgogne\"\u003e勃根地精選\u003c\/a\u003e中探索所有勃根地葡萄酒。瀏覽我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/millesime-2018\"\u003e2018 年份精選\u003c\/a\u003e。在我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/louis-jadot\"\u003eLouis Jadot 系列\u003c\/a\u003e中認識這家酒廠。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eMonopole 代表什麼？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e當一片風土地塊只屬於單一所有者時，即稱為獨占園（monopole）。因此，Clos de la Barre 僅由 Louis Jadot 生產。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLouis Jadot 是誰？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e一家於 1859 年創立於 Beaune 的酒商兼培養者，是勃根地的知名酒廠之一。酒廠釀造整個產區的葡萄酒，從地區級法定產區到 Grand Cru 皆有。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在法國境內購物滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經細心包裝，並以可追蹤方式寄送。\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Jadot","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66345772613981,"sku":null,"price":953.85,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66345772646749,"sku":null,"price":2718.51,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66345772679517,"sku":null,"price":5150.77,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/volnay-1er-cru-clos-de-la-barre-monopole-louis-jadot.jpg?v=1793186085","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/zh-hk\/products\/volnay-1er-cru-clos-de-la-barre-monopole-2018-louis-jadot","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}