{"product_id":"saint-veran-en-creches-2023-rijckaert","title":"聖韋朗 En Crèches 老藤 2023，里克卡尔酒莊","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e聖韋朗 En Crèches 老藤 2023\u003c\/strong\u003e 是里克卡尔酒莊最重要的單一園酒款之一，限量發行。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn Crèches 是 Davayé 備受追捧的名園，貝殼石灰岩土層貇瘦，迫使葡萄藤向下扎根。由 Jean Rijckaert 創立、自 2013 年起由 Florent Rouve 接手的酒莊，在此耕作低產量老藤，長時間帶細渣培養，橡木使用極為節制。這是法定產區中最深邃的聖韋朗之一。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，勃艮地，馬孔，聖韋朗\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生產者：\u003c\/strong\u003e里克卡尔酒莊\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e100% 夏多內\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e單一園：\u003c\/strong\u003eEn Crèches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e明亮淺金色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e糖漬柑橘、白桃、燧石、烘烤榕果\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e紮實而線條分明，酸度筆直，礦物感尾韻悠長\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議以 11 至 13 °C 搭配寬口酒杯飲用。平躺存放於避光、約 12 至 14 °C 的酒窖中，可陳放 5 至 10 年，二至三年後表現最佳。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e餐酒搭配\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e龍蝦、香煎帶子、燉調高級魚類、奶油布雷斯雞、長期陳年孔法乳酪。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e瀏覽我們的\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/vin-blanc\"\u003e白酒精選\u003c\/a\u003e與\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/bourgogne\"\u003e勃艮地酒款\u003c\/a\u003e，並探索\u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/domaine-rijckaert\"\u003e里克卡尔酒莊系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e為什麼這款聖韋朗價格較高？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e因為它來自單一園的極低產量老藤，單獨釀造與培養，限量發行，產量十分稀少。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e它能代替普蕙富賽嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在這個等級上，可以。En Crèches 足以與許多普蕙富賽分庭抗禮，價格往往更親民。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e瓶裝如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e法國境內單筆滿 300 歐元免運。每一瓶都經過細心包裝，並以可追蹤方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rijckaert","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":66479583887709,"sku":null,"price":261.03,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66479584936285,"sku":null,"price":743.93,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66479584969053,"sku":null,"price":1409.54,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/saint-veran-en-creches-rijckaert.jpg?v=1794735016","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/zh-hk\/products\/saint-veran-en-creches-2023-rijckaert","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}