{"product_id":"ruinart-millesime-2016","title":"Ruinart Millésimé 2016 年份香檳","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuinart Millésimé 2016\u003c\/strong\u003e 完全採用 2016 年的收成釀製。這是氣候起伏多變的一年，在季末孕育出成熟而均衡的葡萄。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e以夏多內、黑皮諾與莫尼耶調配，風格帶有烘烤與奶油般的質感，酒體比無年份 Brut 更為飽滿。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重點資訊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e法國，香檳區\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒廠：\u003c\/strong\u003eRuinart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風格：\u003c\/strong\u003e年份 Brut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e夏多內 Chardonnay（約 48 %）、黑皮諾 Pinot Noir（32 %）與莫尼耶 Meunier（20 %）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e2016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e12 至 12,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品飲筆記\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e濃郁金黃色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e烤吐司、煙燻氣息、蘋果、玫瑰\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e綿密而富張力，葡萄柚風味，餘韻悠長並帶有一絲微苦\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e侍酒與保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e建議適飲溫度為 10 至 12 °C，使用白酒杯而非笛型杯，讓其複雜層次充分展現。將酒瓶平放於陰涼避光處，可繼續陳年演變多年。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e延伸閱讀\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e閱讀\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/champagne-ruinart-histoire-cuvees-emblematiques\"\u003eRuinart 的歷史與經典酒款\u003c\/a\u003e，以及\u003ca href=\"\/zh-hk\/blogs\/conseils-actualites-le-caveau-des-pepites\/quel-champagne-ruinart-choisir\"\u003e依場合挑選 Ruinart 香檳\u003c\/a\u003e。酒廠全系列盡在我們的 \u003ca href=\"\/zh-hk\/collections\/ruinart\"\u003eRuinart 系列\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e常見問題\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eRuinart 是最古老的香檳酒廠嗎？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRuinart 於 1729 年創立於 Reims，是最古老的香檳酒廠。位於 Aÿ 的 Gosset 歷史更悠久（1584 年），但當時生產的是無氣泡葡萄酒。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e適合搭配什麼料理？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e其紮實的結構足以搭配烤禽肉、小牛肉，甚至炭烤肉類。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒款如何寄送？\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e寄送至法國境內，消費滿 300 € 即享免運。每瓶酒皆經過細心包裝，並以可追蹤的方式寄出。\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Bouteille","offer_id":58001682334045,"sku":null,"price":883.36,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"Lot de 3","offer_id":66313852158301,"sku":null,"price":2517.57,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"Carton de 6","offer_id":66311886209373,"sku":null,"price":4770.13,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/6399\/9837\/files\/ruinart-millesime-2016-face.jpg?v=1793103822","url":"https:\/\/lecaveaudespepites.com\/zh-hk\/products\/ruinart-millesime-2016","provider":"Le caveau des pépites","version":"1.0","type":"link"}